圖書標籤: 絕世蛋料理  創意  我想讀這本書  好書，值得一讀  趣味  很想讀這本  吃貨怎能不玩轉雞蛋  飲食   

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我喜歡雞蛋，因為它的百變，味美，營養豐富，卻又便宜——再貴100g的雞蛋也不會超過10元，比起牛排，多便宜！ 要想雞蛋好吃，首要前提是選擇較好的蛋，不然就沒有雞蛋的獨特香氣濃鬱。 如果你也愛雞蛋，且不熟悉做菜，那麼這本書是不錯的。 這是我逛西西弗看到的一本書，也是我沒看到它之前絕不會想要去找的書，可是一旦打開就被吸引瞭——書裏近百種食譜，都是有雞蛋參與其中的菜，還有一些實用小tips，手把手地教你。 我知道，我知道，有很多做菜APP可選擇，但是你一定更喜歡一手翻過幾十種料理食譜的感覺——那種感覺更實在，畢竟做飯已經夠讓人手忙腳亂瞭，不是嗎。

書中關於雞蛋的美食有好多種，做法簡單，容易讀懂，而且圖片也很精美，看著很舒服，很美味。迫不及待想展示一下廚藝瞭～

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我喜歡雞蛋，因為它的百變，味美，營養豐富，卻又便宜——再貴100g的雞蛋也不會超過10元，比起牛排，多便宜！ 要想雞蛋好吃，首要前提是選擇較好的蛋，不然就沒有雞蛋的獨特香氣濃鬱。 如果你也愛雞蛋，且不熟悉做菜，那麼這本書是不錯的。 這是我逛西西弗看到的一本書，也是我沒看到它之前絕不會想要去找的書，可是一旦打開就被吸引瞭——書裏近百種食譜，都是有雞蛋參與其中的菜，還有一些實用小tips，手把手地教你。 我知道，我知道，有很多做菜APP可選擇，但是你一定更喜歡一手翻過幾十種料理食譜的感覺——那種感覺更實在，畢竟做飯已經夠讓人手忙腳亂瞭，不是嗎。

拿到这本书，就迫不及待的打开。 可能是出自一种强迫症，拿到一本书，都要摸一摸质感，然后翻翻图片。 好的文字配上好图，才值得阅读。 本书将鸡蛋这一日常食材玩出花样，思路清晰设计独到，仅一个鸡蛋就可以点亮你的生活。 插图很美，不看文字，已经是一种美的享受。在充满阳...  

我特别喜欢吃鸡蛋，我想应该没有比鸡蛋更完美的食材了，烤、卤、蒸、炒，制作方法简单，任谁都能完美制作！但当我看到这本《蛋食——吃不腻的鸡蛋花样享瘦》时，还是惊讶了，书中不仅有简易的早餐，还有养生餐点，更有保持身材的减肥餐，还有令人垂涎三尺的点心...  

我就是那种只会水煮蛋和油煎鸡蛋的人，从来没想过鸡蛋还能有那么多的花样吃法，确实颠覆了我的理念。图片很是精美，而且每周可以尝试做个两三道还是挺有意思的。 书在设计方面竟然可以全铺开，真的是令人倍感舒服啊，人性化的设计，一看就是做饭的!

本来抱着试试的心态申请的，没想到书很快就收到了，迫不及待得打开看了，包装很好，没有一点褶皱，和图片一样。以后蛋不再是单纯的一两道菜而已了，以前只知道荷包蛋呀，炒蛋呀，蛋汤呀之类的，有了这本书，蛋的命运从此改写了，我的生活也丰富了，味蕾也得到了享受。照着书上...