具体描述
你会闻香吗？茶香是怎么来的？茶香与发酵程度有什么样的关系？六大茶类可以如何更简单地理解？茶叶是如何发明的？茶叶的消费方式经历了什么样的改变？人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争？为什么说茶是世界上最健康的饮料？应该如何喝茶才能对人体有益？
这本书讲的是我们知道却可能并不完全了解的中国茶。
作者简介
罗军
资深茶叶品牌策划顾问，浙江大学茶学系课程讲座教授。“茶香书香”品牌创始人，上海世博会“中国茶叶联合体”总策划。成功挖掘云南古树茶价值，主持研发的产品成为第十届全运会唯一指定茶叶礼品。创建中国首家“国茶实验室”。专注茶叶消费与传播模型研究和实践。
央视茶主题纪录片《茶，一片树叶的故事》策划之一， 并著有《舌尖上的中国茶》、《中国茶品鉴图典》和《图说中国茶典》，其中，《图说中国茶典》获得2011 年度南国书香节“最受大众欢迎生活类图书”奖。
目录信息
读后感
我生长在北方城市的一个普通家庭，很小的时候就在大人们的口中听说过茶，印象里它是苦涩的，喝完是睡不着觉的。小时候，家里常常会零零散散有一些茶，大人们很少会喝它，只有在大年三十那天，家里会来很多很多的客人，我奶奶就会把她精心呵护的一套骨质瓷茶具拿出来，往那个细...
评分我生长在北方城市的一个普通家庭，很小的时候就在大人们的口中听说过茶，印象里它是苦涩的，喝完是睡不着觉的。小时候，家里常常会零零散散有一些茶，大人们很少会喝它，只有在大年三十那天，家里会来很多很多的客人，我奶奶就会把她精心呵护的一套骨质瓷茶具拿出来，往那个细...
评分我生长在北方城市的一个普通家庭，很小的时候就在大人们的口中听说过茶，印象里它是苦涩的，喝完是睡不着觉的。小时候，家里常常会零零散散有一些茶，大人们很少会喝它，只有在大年三十那天，家里会来很多很多的客人，我奶奶就会把她精心呵护的一套骨质瓷茶具拿出来，往那个细...
评分我生长在北方城市的一个普通家庭，很小的时候就在大人们的口中听说过茶，印象里它是苦涩的，喝完是睡不着觉的。小时候，家里常常会零零散散有一些茶，大人们很少会喝它，只有在大年三十那天，家里会来很多很多的客人，我奶奶就会把她精心呵护的一套骨质瓷茶具拿出来，往那个细...
评分我生长在北方城市的一个普通家庭，很小的时候就在大人们的口中听说过茶，印象里它是苦涩的，喝完是睡不着觉的。小时候，家里常常会零零散散有一些茶，大人们很少会喝它，只有在大年三十那天，家里会来很多很多的客人，我奶奶就会把她精心呵护的一套骨质瓷茶具拿出来，往那个细...
用户评价
不要随随便便喝下一片茶叶。作为世界上最受欢迎的饮料，今年特别想从此开始探索。从这本书我发现为什么喜欢铁观音，因为乌龙茶的香味层次是最丰富。
评分简洁，全面，清晰。 可惜的是有些小错误。
评分用科学回答为什么喝茶
评分作为学茶的人，总有朋友让我推荐书籍阅读。本书未出之前，我一直推荐教科书，本书出后，无论是未入门者还是已有知识者，均推荐阅读，帮助用新的逻辑重新梳理关于茶的认知。
评分简洁，全面，清晰。 可惜的是有些小错误。
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