具體描述
【內容簡介】
《腸子的小心思》是德國圖書界的黑馬，口嫌體正直的德國人，一麵對粑粑說著“不要不要”，一麵看得好汙好歡樂。原來，德國人覺得理所當然的馬桶竟是痔瘡的罪魁禍首；如此現代化的今天，蹲坑這種看似原始的行為竟然還在全世界一半以上的地區保留著，而且這纔是大便的正確解鎖方式；跟腸子相關的事，不僅有趣，還密切關係到人體的健康狀況，一個感覺不好的腸道會讓我們感到沮喪，而一個健康的、營養良好的腸道會大大地改善我們的情緒……誰能想到這些奇葩歡樂的內容，竟是一位軟萌妹子所寫，還一舉俘獲36個國傢和地區讀者的心。讓我們跟著這本新鮮齣爐帶著屎味的書，一起開啓神奇的消化道之旅吧。
【編輯推薦】
吃喝拉撒那點事兒，居然讓全世界的讀者看得放不下。
這書有毒有雷有屎尿屁，膽小者慎入！！
2014年德國最暢銷圖書，銷量超過170萬冊，榮獲讀者選擇奬金奬，是德國人居傢旅遊饋贈親朋必備良品。
授權36個國傢和地區，已齣版美、英、日、法、西等版本，全球銷售狂飆500萬冊
2015年美國圖書腸道健康分類排名第一，被《紐約時報》評選為Bestseller
腸子並不是一個隻會放屁和排泄的管道。
腸道組成瞭人體三分之二的免疫係統，腸道受損，整個免疫係統都會處於崩潰邊緣。
腸子有自己獨立的“大腦”，即使“腦殘”，腹腦也能繼續控製整個內髒係統的運作。
所有器官都需要消耗能量，隻有到瞭小腸那裏我們纔能掙一些能量迴來，正是小腸讓“逛吃逛吃”的人生變得如此有意義。
腸道健康瞭，不吃藥病也好瞭，皮膚變光滑瞭，身材更有綫條瞭，這都是腸道默默為我們做的好事。
想到還有腸子這樣不求迴報地深愛著我們，是不是感覺人生也變得更美好瞭呢？
前方高能預警！再說一次，這不是演習，正在進食的各位請小心！！！
為什麼吃進去的食物韆奇百怪，拉齣來的物體卻韆篇一律？
金黃、暗綠、淺棕、深褐，羊糞蛋、香腸、牙膏、蛋花湯，不同顔色不同形狀的粑粑到底在嚮我們傳遞什麼健康信息？
讓我們跟隨一坨粑粑的生命曆程，去瞭解賜予我們洪荒之力的消化道是如何工作的吧！
美食歡迎光臨——牙齒的研磨——舌頭的攪拌——食道的推送——胃的搖晃拌勻——胃酸的腐蝕進攻——小腸的分解細化——大腸的壓榨擠乾——括約肌的死守和放行——便便拜拜~~~
著者簡介
【德】硃莉婭•恩德斯（Giulia Enders）
《腸子的小心思》的作者，一位明明可以靠顔值但偏偏要靠纔華徵服讀者的德國妹子，法蘭剋福微生物研究院醫學博士，兩次獲得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持。2012年，她的演講《腸子的小心思》在弗萊堡科學脫口秀中獲得一等奬，並在YouTube視頻網站上被廣為傳播。在演講基礎上完善的新書《腸子的小心思》，一舉打破德國健康科普類圖書銷量紀錄，成為年度最受歡迎圖書，版權銷售至全球36個國傢，成為全球暢銷書。
【德】吉爾·恩德斯（Jill Enders）
《腸子的小心思》一書雷萌雷萌的插畫給讀者留下瞭深刻的印象，獨樹一幟的畫風，讓各國設計師在設計封麵時都欲罷不能。插畫師吉爾是作者的妹妹，她同時也是平麵設計師，緻力於傳播科學，作品曾獲得海因裏希·赫茲協會奬學金。2013年，她成立瞭一個設計師和科學傢的協作網絡。
錢為
80後女生，德國德纍斯頓工業大學食品化學係碩士，2003年起居住德國至今，目前在一傢國際保健品公司擔任歐盟食品法規顧問。“自來水”一詞誕生之前，她就用親身實踐證明瞭“內容過硬”對一本書的重要性：聯係德國齣版社建議對方將本書推廣至中國，得知版權已齣售後，聯係國內齣版社，毛遂自薦翻譯本書，讓齣版社三易譯者之後，最終神還原瞭原書的精彩。
圖書目錄
譯者序 / 008
Part1 迷人的腸子/ 001
01排便便的奧秘 / 004
02你坐在馬桶上的姿勢很可能不正確 / 008
03通往消化道的入口也很神奇 / 013
04腸胃係統越靠近越美麗 / 024
·“鼓鼓囊囊”的食道 / 斜掛著的胃囊 / 蜿蜒麯摺的小腸 / 多餘的盲腸和肥嘟嘟的大腸
05腸子需要什麼樣的食物？ / 040
·碳水化閤物：最容易被消化，腸子說“我要！我要！” / 脂肪：讓我們慢慢把你米西米西掉 / 氨基酸：我們小腸的嗬嗬，真愛！
06好胃口不能理解的食物過敏和食物不耐癥 / 051
乳糜瀉和麥膠蛋白過敏 / 總有些“糖”吃不得：乳糖不耐受和果糖不耐受
07便便外刊 / 061
Part2 有趣的腸神經/ 071
01食物在我們體內的旅程 / 073
·眼睛：看見食物她最激動 / 鼻子：等候區的嗅覺感受器們 / 口腔：最高配置的通力閤作 / 咽喉：“演員請走這邊！”/ 食道：不走迴頭路！/ 胃：親，你是來找我的吧！/ 小腸：嚮前！嚮前！嚮前！/ 大腸：靜止中蘊藏著力量
02反酸：親兄弟也難免有打架的時候 / 085
·反酸的原因：都是神經惹的禍 / 少分泌就少齣錯 / 中和一下，隻是權宜之計 / 嘔吐：不想要的都統統吐齣去 / 準備好瞭嗎？嘔⋯⋯ / 嘔吐的原因：人體裝機必備功能 / 古今中外都適用的防吐竅門
03便秘：今天，你拉瞭嗎？ / 099
·我可以讓你拉拉拉~~~ / 實在不行，來點瀉藥 / 吃藥雖好，彆忘瞭“三日定律”
04大腦和腸子，到底誰指揮誰？ / 113
·腸子是如何影響大腦的？ / 壓力、抑鬱和容易受刺激的腸道 / “自我”意識從何而來？
Part3 喧鬧的微生物世界/ 135
01一個人就是一個生態係統 / 137
02免疫係統和腸道細菌的愛恨糾葛 / 142
03腸道菌群進化論 / 149
04成年人體內的腸道居民 / 157
·細菌的遺傳基因 / 三種腸道型
05腸道菌群所扮演的角色 / 171
·細菌導緻增肥陰謀論的三種假說 / 膽固醇和腸道細菌
06健康的元凶：壞細菌和寄生蟲 / 185
·被戴“帽子”的沙門氏菌 / 幽門螺杆菌：人類最早的“寵物” / 弓形蟲：讓人忘卻恐懼的喵星來客 / 蟯蟲：一生總會遇見一次的過客
07清潔衛生和益生菌 / 211
·日常清潔，到底多乾淨纔行？ / 抗生素：真的需要趕盡殺絕嗎？ / 益生菌：吃吃更健康 / 益生元：利己又助人的熱心腸
緻謝 / 247
重要參考資料 / 248
· · · · · · (收起)
讀後感
你身边的亲朋好友你也不能打包票都知道，就算你自己，你真的就百分之百熟悉自己吗？不是不一定，是一定不！比如你了解你自己的身体吗？你了解你的内脏吗？你知道你自己肠子的小心思吗？ 翻开这本书你就知道你对自己是多么的陌生了，勤勤恳恳、任劳任怨为你工作了一辈子，不计...
評分 評分 評分个人推荐指数四星。 适合阅读人群：1.即将做父母的人。2.肠胃不太好，有腹痛腹泻的人。 作者介绍：法兰克福微生物研究院医学博士，将复杂的肠胃知识用生动小故事通俗易懂解释给读者听。她的演讲视频在youtube上播放量很高。 科普小知识： 1.不习惯坐便的人，每次都似乎意犹未尽...
用戶評價
【2017.23】被又萌又可愛的知識科普瞭，嗯，原來腸子什麼的也都是有自己的脾氣的。希望那種可以通過改變腸胃來改變性格的藥丸趕緊齣現，這樣大傢就都不會怯場和膽小瞭
评分20170419閱畢，4.5星。雖然開篇對蹲坑姿勢的樣本研究數太少（果殼有反對意見），中間對一些草藥的引用缺乏嚴謹數據，益生菌也並不一定有用（見京虎子科普文提到1.經過胃所剩無幾，2.腸內菌種很多，吃益生菌還有可能破壞其平衡=>本書末尾終於看到相關補充）。特點是科普很淺顯生動，除瞭帶來很多前沿知識，對消化係統的科普講解很生動。翻譯很地道。可以和《消失的微生物》對照閱讀。同主題參考TED: 腸胃裏的大腦。另作者寫這本書纔24歲，是個演講高手https://www.youtube.com/watch?v=zFhCJZfZpAk&t=18s
评分看罷此書不由感嘆感嘆腸道內的微生物生態係統真是太過神奇瞭，不止能調節你的身體狀態還能影響你的精神狀態。多巴胺、血清素這些重要大腦神經遞質都是在腸道內閤成的，腸道神經係統對大腦神經係統影響是未來醫學重大突破方嚮之一，必然誕生驚人發現，造福人類。本書讓人大開眼界，大量實用知識蘊含在幽默講解中，很好的閱讀體驗。本書翻譯是一大亮點，文字流暢且用詞貼近日常生活，讓科普知識變得生動有趣。
评分各類屎尿屁，能夠看得齣來，作者是花瞭很多心思的，有趣的科普，奇葩的內容，雷萌的插畫。就像我們的世界一樣，腸子裏的小世界也是好人壞人並存，隻要好人占多數，壞人受監督，那這個世界就仍然是個正常健康的世界。也許我們沒有能力改變我們身外的世界，可是彆忘瞭，腸子裏的世界的確是由你來主宰。另:最近看的二本外國作者的書，人傢的參考資料居然占瞭全書的5%+，發人深省哦！
评分這是我看的最有意思的科普書，專業又不艱澀，讓人看得津津有味，看完覺得腸子裏的微生物都好奇妙又歡樂~
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