具体描述
42个男人与美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食谱，寻访全世界擅烹男人，捕察厨男令女人着迷的终极原因，揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房，让情迷厨房的男人找到归属。
据统计，在追求心仪者时，会做饭的男人成功概率比不会做饭的男人高70%。
你可能无法轻松学会弹电吉他，却可以随时拿起锅铲，烧一手好菜，做自己厨房里的Rock Star！
《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物，以“男人与下厨”为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机，捕察男人与美味之间的天然关联，公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。
食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。
食帖新浪微博：@食帖
食帖微信公众号：witheating
现已出版多本特集书，全国同期热售。
《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》
《食帖02：只为喝杯好咖啡》
《食帖03：食鲜最高》
《食帖04：肉！肉！肉！》
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》
《食帖06：理想身材，吃即王道！》
作者简介
受访人
朱亚文 / 著名演员，曾出演《闯关东》《红高粱》《黄金时代》《我是证人》《北上广不相信眼泪》等多部影视作品。
井浦新 / 日本演员、设计师、“匠文化机构”理事长、京都国立博物馆文化大使。
安东尼 / 作家，厨师，已创立工作室。出版过多本畅销书，《陪安东尼度过漫长岁月》系列已被改编为电影，并与漫画家丁冬合著有《二人饭店》。
许志强 / “晓风书屋”创始人，时尚廊前总经理。
龚林轩 / 自由摄影师，自由撰稿人，热爱烹饪和旅行。
安闹闹 / 法国美食博主、电视节目《世界青年说》嘉宾、《你所不知道的中国》节目嘉宾。
河马 / “河马食堂”主人，并创立公众号“河马私家厨房”，分享食器与食物的美好故事。
黑麦 / “黑麦的厨房”创始人、音乐记者。
zhuyi / 暗黑系甜品品牌“黑法师”创始人，HomeBistro下酒菜公众号作者。
雑鱼 / 鱼治设计和料理工作室创始人，《一顿自己的晚餐》作者。
Donal Skehan / 爱尔兰厨师、作家、食物摄影师、电视烹饪节目主持人。已出版《厨房英雄》系列烹饪书。
Gabriel Cabera / The Artful Desperado美食艺术博客博主。
Talib Hudda / 加拿大主厨，曾任丹麦哥本哈根米其林一星餐厅Marchal的厨师总管，2015年来到北京，现任GEROG JENSEN HOUSE行政总厨。
Zien Sam / 美国美食博客“Sam the Cooking Guy”博主，畅销食谱书作者，电视烹饪节目主持人。
J. Kenji López-Alt /《The Food Lab》专栏作者，Serious Eats烹饪总监。
特约撰稿人
吉井忍 / 日籍华语作家，曾在中国成都留学，法国南部务农，辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑。现旅居北京，专职写作。著有《四季便当》《本格料理物语》等日本文化相关作品。
张佳玮 / 自由撰稿人。生于无锡，长居上海，现游学法国；已出版多部小说集、随笔集、艺术家传记等。
老波头 / 上海人，专栏作家，江湖人称“猪油帮主”。著有《不素心：肉食者的吃喝经》《一味一世界——写给食物的颂歌》。
杨函憬 / goodone旧物仓及中古厨房创办人。
余师 / 网名“肥肥鱼”，著有《最孤独的冰箱和有故事的远方》。
Kakeru / 摄影师，美食爱好者。
朱添舒 / 美食与摄影爱好者。
目录信息
FEATURES
四个人的男子煮义
得厨房者得天下
Chapter1 下厨是他们生活的一部分
在厨房里，掌握整个家的温度
浸于艺术暖海，创造现实中的非现实
纵使兜兜转转，也终会找到方向
做饭，写作，都是生活而已
如果我都能做饭，你也一定可以
买菜也是一种生活情趣
Chapter2 他们知道下厨有多好玩
像茄子味噌汤似的平凡与特别
新鲜与实验感，就是我的烹饪灵感
躲在厨具背后的“科学家”
给每一道菜都安一个家
不听音乐的厨师不是好记者
爱上烹饪后，吃的旅程愈发有趣
Chapter3 他们为了爱和记忆下厨
抓住她的胃，是我的浪漫
每一顿饭都值得最好的珍惜
不做书店了，或许就开一家餐馆
在老北京四合院里，扎下闽南菜的根
当男人独自在家时，他们吃些什么？
Chapter4 他们在美味中度过一生
19位名家的吃食历险
别册《猫山狗海》04
无法想象没有猫咪的生活
它的样子像是在说：“拍我！拍我！”
REGULARS
Recipe 大丈夫冬日晚餐
Recipe 吃甜哪是女人的特权
Column 要不要和我一起去找米？
Column 吉井忍的食桌07 大叔！炒面一份！
Column 食不言，饭后语07 独酌与斗酒
Column 鲜能知味06 男人就是要生鲜凶猛，大块吃肉
· · · · · · (收起)
读后感
没吃过几顿父亲做的饭。 但仅有的那几顿，每一道菜是什么，都记得清清楚楚，即便已经过去了十几年。 煎牛排、炒黑椒牛柳、煲大骨汤。其实就这三道，反反复复地做，每次都觉得：“怎么那么好吃？比母亲做饭好吃太多。” 长大后，听了一些“男人在下厨方面天赋异禀”的说法，...
评分没吃过几顿父亲做的饭。 但仅有的那几顿，每一道菜是什么，都记得清清楚楚，即便已经过去了十几年。 煎牛排、炒黑椒牛柳、煲大骨汤。其实就这三道，反反复复地做，每次都觉得：“怎么那么好吃？比母亲做饭好吃太多。” 长大后，听了一些“男人在下厨方面天赋异禀”的说法，...
评分 评分作为介绍饮食文化的mook系列书《食贴》已经来到了其第七期，对于这个系列一直每出必买的我，非常喜欢本期的主题：大丈夫生于厨房。 国内介绍饮食的杂志一直层出不穷，那作为杂志和书籍结合体的mook书，应该如何突出自身的特点来打造自己的特色呢。《食贴》在这方面有着很多值...
评分作为介绍饮食文化的mook系列书《食贴》已经来到了其第七期，对于这个系列一直每出必买的我，非常喜欢本期的主题：大丈夫生于厨房。 国内介绍饮食的杂志一直层出不穷，那作为杂志和书籍结合体的mook书，应该如何突出自身的特点来打造自己的特色呢。《食贴》在这方面有着很多值...
用户评价
看完不是重点，做完才是圆满。
评分每个男人爱下厨的原因或许都不一样，但是都是懂生活的人。
评分做个有趣温柔的人，和性别无关
评分啊男神井浦新原来也爱做饭！！！我爱上茄子了！！！
评分最近蛮喜欢这样 松松散散的治愈小故事 今年不知道为什么 社交需求直线up 在生活中并不那么容易遇见太多有趣的人儿 在这里有人细细碎碎和你聊一些生活琐碎事 也蛮好的 人类真的是不断在变化着的生物 此一时彼一时的心境 看问题的角度 都在悄悄转换着 放置了半年的书 忽然找到了手捧一杯热咖啡的温度
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