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发表于2024-12-23
食帖07:大丈夫生于厨房 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
42个男人与美食的精彩故事,40道色味俱全男人私房食谱,寻访全世界擅烹男人,捕察厨男令女人着迷的终极原因,揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房,让情迷厨房的男人找到归属。
据统计,在追求心仪者时,会做饭的男人成功概率比不会做饭的男人高70%。
你可能无法轻松学会弹电吉他,却可以随时拿起锅铲,烧一手好菜,做自己厨房里的Rock Star!
《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物,以“男人与下厨”为主题,寻访全世界擅烹男人,他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主,还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事,揭开男人爱下厨的各异动机,捕察男人与美味之间的天然关联,公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。
食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。
食帖新浪微博:@食帖
食帖微信公众号:witheating
现已出版多本特集书,全国同期热售。
《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》
《食帖02:只为喝杯好咖啡》
《食帖03:食鲜最高》
《食帖04:肉!肉!肉!》
《食帖05:全宇宙都在吃甜品》
《食帖06:理想身材,吃即王道!》
受访人
朱亚文 / 著名演员,曾出演《闯关东》《红高粱》《黄金时代》《我是证人》《北上广不相信眼泪》等多部影视作品。
井浦新 / 日本演员、设计师、“匠文化机构”理事长、京都国立博物馆文化大使。
安东尼 / 作家,厨师,已创立工作室。出版过多本畅销书,《陪安东尼度过漫长岁月》系列已被改编为电影,并与漫画家丁冬合著有《二人饭店》。
许志强 / “晓风书屋”创始人,时尚廊前总经理。
龚林轩 / 自由摄影师,自由撰稿人,热爱烹饪和旅行。
安闹闹 / 法国美食博主、电视节目《世界青年说》嘉宾、《你所不知道的中国》节目嘉宾。
河马 / “河马食堂”主人,并创立公众号“河马私家厨房”,分享食器与食物的美好故事。
黑麦 / “黑麦的厨房”创始人、音乐记者。
zhuyi / 暗黑系甜品品牌“黑法师”创始人,HomeBistro下酒菜公众号作者。
雑鱼 / 鱼治设计和料理工作室创始人,《一顿自己的晚餐》作者。
Donal Skehan / 爱尔兰厨师、作家、食物摄影师、电视烹饪节目主持人。已出版《厨房英雄》系列烹饪书。
Gabriel Cabera / The Artful Desperado美食艺术博客博主。
Talib Hudda / 加拿大主厨,曾任丹麦哥本哈根米其林一星餐厅Marchal的厨师总管,2015年来到北京,现任GEROG JENSEN HOUSE行政总厨。
Zien Sam / 美国美食博客“Sam the Cooking Guy”博主,畅销食谱书作者,电视烹饪节目主持人。
J. Kenji López-Alt /《The Food Lab》专栏作者,Serious Eats烹饪总监。
特约撰稿人
吉井忍 / 日籍华语作家,曾在中国成都留学,法国南部务农,辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑。现旅居北京,专职写作。著有《四季便当》《本格料理物语》等日本文化相关作品。
张佳玮 / 自由撰稿人。生于无锡,长居上海,现游学法国;已出版多部小说集、随笔集、艺术家传记等。
老波头 / 上海人,专栏作家,江湖人称“猪油帮主”。著有《不素心:肉食者的吃喝经》《一味一世界——写给食物的颂歌》。
杨函憬 / goodone旧物仓及中古厨房创办人。
余师 / 网名“肥肥鱼”,著有《最孤独的冰箱和有故事的远方》。
Kakeru / 摄影师,美食爱好者。
朱添舒 / 美食与摄影爱好者。
先是为了看井浦新,后发现朱亚文才是真正会吃。不觉间又胖了。
评分^_^现在做饭机会多多啦
评分图文俱佳 没想到一口气读完
评分杂志有看点。吐槽一句,其实绝大部分大丈夫的理想是生于床上,死于床上……
评分你知道吗?这一期有点燃小宇宙的作用
这是是食帖这个系列的第七册,是以“男人与下厨”为主题,这本书里提到,大多数餐厅的主厨,以及烹饪高手往往都是男士,而女士下厨却让人不禁想到的是家庭厨房。所以这本书就寻世界范围内的42位擅烹男士,他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主,...
评分很多人都知道孟子“君子远庖厨”的这句名言,都认为做大事的君子和堂堂男子汉应该远离厨房,而女人才是厨房的主人。其实孟子的原话是:“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”这是他对齐宣王不忍心杀牛的评价。其用意是赞扬齐宣王的...
评分文/ 海蓝蒲雨 一盏橙色灯光亮起,一个坚实高大的背影在厨房间里忙碌。俯首用刀在案板上细细地切菜,炖锅上的汤滋滋冒着烟。美妙的香味从里面飘了出来,家的气息扑面而来。香喷喷的菜放在餐桌上,冒着暖暖热气。尝上一口,美味在味蕾上绽放。 在唯爱与美食不可辜负的年代,家...
评分这本书是当初在中信出版社的微信号上,通过答题点赞多抢到的。当时看到书的标题是“大丈夫生于厨房”就一下笑出声,再看到封面的帅哥形象,嘿嘿,美食与男神共在,不抢对不起作者和小编啊! 书到得很快,读起来却很慢。诚然,男神是赏心悦目的,演员、美食博主、设计师...
评分很多人都知道孟子“君子远庖厨”的这句名言,都认为做大事的君子和堂堂男子汉应该远离厨房,而女人才是厨房的主人。其实孟子的原话是:“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”这是他对齐宣王不忍心杀牛的评价。其用意是赞扬齐宣王的...
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