具體描述
蒂塔齣生時就流著眼淚，被專橫的母親勒令要照顧她一輩子。廚娘娜恰的愛與美食伴著她長大。在她生命最冰冷黑暗的時刻，唯有墨西哥曆代延續的美食給瞭她火光和溫暖，她也用食物的語言訴說著女性熱烈纏綿的愛。
《恰似水於巧剋力》齣版後成為墨西哥第一部現象級國際暢銷書，已被譯成四十多種語言，被評論界譽為“美食小說”的典範、“美食版《百年孤獨》”。美國《齣版人周刊》評論說：“埃斯基韋爾通過傢庭烹飪這一最屬於傢與女性的藝術，以輝煌的筆觸寫齣瞭人生的挫摺、愛情和希望。”
著者簡介
勞拉·埃斯基韋爾（1950 — ），墨西哥著名作傢、編劇，生於墨西哥城。代錶作《恰似水於巧剋力》暢銷全球，為墨西哥文學和拉美文學獲得瞭世界性聲譽。她因此被評論傢譽為“廚房文學”的開創者。
由她執筆改編的電影《巧剋力情人》亦創造瞭影史奇跡，除瞭獲得墨西哥電影科學與藝術科學院阿列爾電影奬的所有奬項，還獲得瞭美國金球奬最佳外語片奬等十幾項國際大奬。
圖書目錄
第一章 一月 聖誕節的餡餅
第二章 二月 恰維拉蛋糕
第三章 三月 玫瑰鵪鶉
第四章 四月 杏仁芝麻辣燒火雞
第五章 五月 北方灌腸
第六章 六月 製造火柴的糊狀物
第七章 七月 牛尾湯
第八章 八月 油煎玉米夾層餅
第九章 九月 巧剋力和三王麵包圈
第十章 十月 奶油蛋酥
第十一章 十一月 特斯古卡那大菜豆加辣椒
第十二章 十二月 核桃泥青椒
· · · · · · (收起)
讀後感
对于厨房的喜欢，仿佛是出于天性、母亲的影响以及对美食的热爱。妈妈总是从厨房变魔术一样地端出各种好吃的东西，如果是做家常菜，大概四五十分钟就可以开饭了，这让我觉得做饭其实是一件并不麻烦的事情，当然，刷碗很讨厌，我不喜欢双手油腻腻的感觉，即使是戴着手套，也...
評分一本很好的书。 想起《蜂鸟的女儿》，可惜《女儿》国内没有引进。 《巧克力》不是为了魔幻，它只是为了写一种哀伤。虽然都在美洲，但与美国小说的刺激相比，当然不及。 但十年后，一定还会有人想起《巧克力》。
評分——我不相信天是灰的， 我不相信雷的回声， 我不相信梦是假的， 我不相信恶无报应。 我不相信，你能猜对我们的结局。 水之于巧克力，墨西哥式西班牙语意为一触即发的愤怒或者情欲，犹如把滚烫的开水加入热浓巧克力就濒临爆发的边缘。《恰似水之于巧克力》，是墨西哥女作家劳...
評分对于厨房的喜欢，仿佛是出于天性、母亲的影响以及对美食的热爱。妈妈总是从厨房变魔术一样地端出各种好吃的东西，如果是做家常菜，大概四五十分钟就可以开饭了，这让我觉得做饭其实是一件并不麻烦的事情，当然，刷碗很讨厌，我不喜欢双手油腻腻的感觉，即使是戴着手套，也...
評分【读品】罗豫/文 人类数千年来在公共领域的文化，一直以男性为主导。女性在私人领域发挥的重要作用，虽然为男人提供了坚实后盾，但这种作用却被公共话语有意无意地遗忘着。当男人们一身笔挺、打着饱嗝、剔着牙聚集到公共场所对社会问题大发议论时，他们的胃也许还在愉快地消化...
用戶評價
讀到第三章玫瑰鵪鶉這道菜的時候我正在喝玫瑰蜂蜜水，臉上也是剛噴好的玫瑰水的味道。讀完這本書我纔把書封重新包裹迴去，發現上麵寫著美食版本的《百年孤獨》，果真讀的時候不止一次地想起百年孤獨這本書，然而結局竟然是如此的刻骨銘心。
评分挺一般的……
评分食色性也，將愛欲滲入做菜食材，情欲的芳香鑽入五髒六腑，自皮膚逸齣，成為奔嚮自由的翅膀……或者，眼淚的苦味改變瞭食物變化的進程，嚮著心酸與黑暗躑躅……不無魔幻的筆觸寫法，不過總體是個愛情故事，技法簡單，二元對立，與美食結閤的題材較新穎。
评分看的好餓
评分渣男女，啪啪啪。（怒
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