日嚐时光

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出版者:希甦文化
作者:蘇宇鈴
出品人:
页数:224
译者:
出版时间:2015-4-29
价格:0
装帧:平装
isbn号码:9789869158220
丛书系列:
图书标签:
  • 飲食
  • 生活
  • 文学
  • 文化
  • 散文随笔
  • 家庭
  • 台灣
  • 日料
  • 时光
  • 美食
  • 旅行
  • 生活
  • 治愈
  • 品味
  • 季节
  • 记忆
  • 慢生活
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具体描述

好好吃飯 , 就有力量。

2007年前往北京工作。那是她第一次離家。在一個陌生的城市裡生活,「吃」是她最大的問題。不知道去哪吃,不知道什麼能吃,想試試當地好吃的卻又得承擔口味太油或太鹹的風險。工作太辛苦,日子太寂寞,約朋友一起吃飯,吐吐異鄉工作的苦水,或交換從台灣偷渡來的各種食材,成為她精神上唯一的寄託。於是開始意識到,吃飯這件在台北被視為理所當然的事,對這異鄉人來說竟佔有如此重要的角色。

2008年的夏天改變了她的人生。那年夏天,海角七號在南台灣墾丁吹起了浪漫的純情,「同一個世界,同一個夢想」的奧運熱潮把北京燒的沸沸揚揚。那是個全世界都很熱鬧歡愉的夏天,而作者卻意外的跌入人生的谷底。嘿!我很低潮耶!當她每天都在這麼對世界大喊著的同時,當她以為全世界就就成了黑暗時,卻驚訝的發現,這個世界依然在運轉著。人們還是得趕著上班,電影院還熱鬧著;而餐廳前,還是大排長龍。原來,一個人的低潮,並不會為這個世界帶來太大的改變,日子終究還是得過下去。這麼如此簡單的道理,對她卻是個重大的發現。失落和低潮並不會改變什麼,肚子餓了,還是得吃飯。於是每一天,每一天,想好好吃頓飯,居然成為生活裡唯一的重心。再多情感上的悲傷,再多人生上的挫折,先好好吃頓飯再說吧。抱著這樣的心情,在某天翻出了食譜,拿起了菜刀和鍋鏟;一刀刀,一道道, 找回了失去的生活節奏,也找回了自己內在的安定。

轉眼間,這樣的日子過了六年。Annie的餐桌上則聚集了各式各樣的朋友:一天到晚失戀的,一天到晚有新戀情的,對工作猶豫不決的,有婆媳問題的,努力追求夢想沒時間吃飯的,搞笑過日子的,陷在痛苦婚姻的,總是出國帶特別食材給我的,當然還有純粹只是愛吃的。這樣一堆可愛可恨的好朋友們來到她家按電鈴,Annie為他們做菜,他們對她吐露心事。聽起來這過程好像心理治療,而Annie卻在他們身上獲得更多更寶貴的學習。他們每個人都在面對不同的挫折,每個人都有自己的方法勇敢的生活著,誰沒有比誰不幸,誰也沒有比誰幸運; 一起好好吃頓飯,吃完,抹抹嘴巴,繼續回到各自的生活,微笑的過明天的日子。就是在這樣的餐桌上,他們吃著一道一道我新學會的菜色,聊著五花八門的問題。漸漸地Annie了解到,人生其實很公平,重點是,你怎麼去體會,並且珍惜這樣的公平。

再怎麼辛苦,再怎麼忙,即使沒有心情,即使廚房沒有足夠的空間,都得好好的替自己做一餐飯,然後邀請幾個好朋友,一起渡過餐桌上寶貴的時光。

是餐桌上的人們,和餐桌上的故事,讓食物本身更好吃。對Annie來說,日子裡好好努力生活的力量,就是這麼來的。

名人推薦

許舜英 奧美時尚中國區首席創意長/朱浩 資深廣告人、攝影家/龔大中 奧美廣告執行創意總監專文推薦

遗忘之歌:探寻失落文明的宏大史诗 序章:迷雾中的低语 在时间的长河中,总有一些文明如同流星划过夜空,留下短暂而耀眼的光芒,随后便坠入无尽的黑暗。本书并非记录那些光辉的时刻,而是深入挖掘那些被历史有意无意遗忘的角落——那些在文明更迭中被抹去名字、消散于风中的失落国度。 《遗忘之歌》是一部跨越数个千年、涉及数个大洲的史诗级考古探险与历史重构之作。它以严谨的学术态度为基石,辅以富有画面感的叙事,带领读者潜入地质深处、穿梭于古老的文献残卷之间,试图拼凑出那些文明消亡前最后的碎片。 本书的主线围绕着四个主要失落文明的“终结”展开: 一、亚特兰蒂斯文明的“内爆”: 我们摒弃了所有关于水晶能量和空中飞船的奇幻描述,转而关注气候变化和地质灾难对高度发达海洋文明的致命打击。通过对深海沉积物中特定矿物同位素的分析,作者推测亚特兰蒂斯并非瞬间沉没,而是在数个世纪内经历了缓慢的海平面上升、食物链崩溃以及内部的社会动荡。书中详细描绘了他们如何试图通过“方尖碑网络”来稳定地壳活动,以及最终,当这些科技手段失效时,社会结构是如何在绝望中瓦解的。亚特兰蒂斯的终结,是一部关于技术傲慢与自然伟力之间永恒较量的悲剧。 二、北方雪原下的“冰裔王朝”: 在被现代地理学家认为从未存在过的高度纬度文明——“冰裔王朝”——是本书的重点之一。这些居民并非适应寒冷,而是主动选择了极地环境,以求与外界保持绝对的隔绝。作者追溯了他们在苔原深处发现的巨型冰下结构,这些结构显示出复杂的声学工程学原理。冰裔王朝的消亡,并非源于外部入侵,而是源于他们对“绝对静音”环境的极端追求导致的听觉和心理退化。当少数个体开始质疑这种隔绝的意义时,内部产生了不可调和的矛盾,最终导致了他们主动将居住地永久封存,选择“沉睡”而非“灭亡”。 三、热带雨林中的“藤蔓帝国”: 这个文明的独特之处在于,他们没有发展出金属冶炼技术,而是将所有生产力投入到对特定生物——一种具有高度自我修复能力的巨型藤蔓植物——的基因控制上。他们将城市建在活体建筑中,所有的工具、武器乃至信息存储都依赖于这种植物的生物网络。本书的核心争议点在于,藤蔓帝国的衰落,是源于一种生物病毒的爆发,还是他们自身对生命的过度干预导致的“反噬”。书中细致描绘了在最后阶段,城市建筑开始失控生长,最终将所有居民吞噬的恐怖景象,揭示了生命科学达到极致后的双刃剑效应。 四、沙漠腹地的“沙漏之城”: 不同于其他文明对水资源的争夺,沙漏之城文明的全部精力都投入到了时间测量与控制的哲学追求上。他们建造了巨大的、依靠风力和天文观测来运转的计时系统,试图捕捉“时间的本质”。然而,正是这种对精度的痴迷,让他们忽略了实际生存问题。本书通过对他们记录时间的“砂砾日记”的解读,发现该文明在精确度达到某个临界点后,社会开始出现“时间同步障碍”,人们无法感知同步的现实,最终导致了极端的原子化和社群解体。他们并非被战争或天灾毁灭,而是被自身的哲学迷恋所“溶解”。 第二部分:考古学的“幽灵信号” 本书的引人入胜之处,在于作者如何利用跨学科的尖端技术来定位这些文明的痕迹。这不是传统的挖掘,而是对“幽灵信号”的追踪: 1. 地磁异常场追踪: 针对亚特兰蒂斯遗留的能源系统,使用了高精度磁力仪扫描洋底地层,发现了与自然界不符的规则性地磁波动残迹。 2. 古气味分子学(Paleo-olfactory Analysis): 在冰裔王朝的冰芯样本中,通过分析残留的有机分子,还原了他们日常使用的香料和燃料气味,从而推测出他们的生活习惯和精神状态。 3. 共振频率重建: 针对藤蔓帝国的生物建筑,作者利用激光共振技术,尝试“唤醒”残留的细胞记忆,捕捉到了一些非语言的“环境信息流”。 这些“信号”是零散的,但当它们被汇集起来时,便在历史的迷雾中投射出清晰的轮廓——这些文明的毁灭,无一例外地指向了过度专业化和对单一真理的盲目崇拜。 结语:历史的回声与警示 《遗忘之歌》最终回归到对当代的深刻反思。它告诉我们,文明的消亡并非总是伴随着火焰与号角。更多时候,它是在悄无声息中,因内部的失衡、哲学的僵化,或对自身局限性的无视而悄然终结。这些失落文明留下的,不是宝藏或技术蓝图,而是沉默的、如同回声般的警示:任何伟大的成就,一旦脱离了对现实和多元可能性的谦逊,都可能成为通往遗忘的阶梯。本书是一面镜子,映照出我们自身文明发展路径中潜在的危机。它邀请读者与作者一同,聆听那些深埋于地下的,来自往昔的,关于“何以为生”的终极提问。

作者简介

蘇宇鈴 Annie Su

現在奧美集團中國區副總裁

台北是她的家,廣告是她唯一做過的行業。

從台北搬到北京,再從北京搬到上海,在瘋狂高壓的廣告人生活裡飛遍世界各個城市、吃遍各種美食,卻只想好好記錄自己家裡餐桌上,發生的每一段故事。

目录信息

推薦序
Eating mindfully 許舜英 奧美時尚中國區首席創意長
味蕾的奢侈 朱浩 前上海奧美公關中國區執行創意總監 資深廣告人 攝影家
不只是牛肝菌野菇燉飯 龔大中 奧美廣告執行創意總監
自序
好好吃飯,就有力量
Chapter1就算徒勞無功又怎樣!
Chapter2今天不談夢想
Chapter3奔跑吧!我們的第二人生
Chapter4別擔心,我們來搞定
Chapter5一起吃早餐好嗎?
Chapter6今天吃泡麵
Chapter7 Lost in Translation
Chapter8 上海海之上
Chapter9那就來燉一鍋紅酒牛肉吧
Chapter10北京,北京
Chapter11味增湯的戰爭
Chapter12停下來,喝一碗湯
Chapter13老闆,來一盤幸福
Chapter14回憶裡的味道
Chapter15 Somewhere Only We Know
後記
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的封面设计简直太有心思了,那种复古又不失现代感的色调搭配,让人一眼就被吸引住了。拿到手的时候,那种纸张的触感也很棒,厚实而有质感,感觉作者在制作这本书的时候下了不少功夫。我本来以为它会是一本很严肃的文学作品,但翻开后才发现,里面的文字处理得非常细腻。作者的笔触像是带着一种温柔的魔力,将日常生活中的琐碎小事描绘得生动有趣,让人在阅读的过程中仿佛能闻到文字里散发出来的淡淡的书卷气。它不是那种强行灌输道理的书,更多的是一种陪伴感,像是一个老朋友在耳边轻声细语地分享着他的所见所闻。读完一章,我常常会停下来,静静地回味那些句子,思考其中的深意。这本书给我的感觉是,它不是在讲述一个宏大的故事,而是在描绘一种生活状态,一种对当下时光的珍视和享受。我特别喜欢它对细节的捕捉,比如阳光洒在木地板上的光影变化,或者一杯热茶在手中的温度传递,这些微小的瞬间被作者放大,赋予了新的意义。

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这本书的排版和装帧设计,堪称艺术品级别。每一页的留白都恰到好处,给人一种呼吸感,阅读体验极佳。我最欣赏的是作者对“感知”的描绘。他不仅仅是记录发生了什么,更重要的是记录了“我是如何感知到这一切的”。比如,他对“等待”的描述,那种时间被拉长的感觉,那种焦虑与期待交织的复杂心境,被他写得淋漓尽致。读这本书,我感觉自己的感官都被唤醒了,对周围环境的敏感度都提高了。它像是一把钥匙,打开了我通往内心深处的门。这本书不是那种读完就扔在一边的作品,它更像是一本需要反复咀嚼的“精神食粮”。每隔一段时间重读,都会有新的感悟,因为我们自己的人生也在不断向前发展,对文字的理解也会随之变化。这本书的耐读性非常高,值得反复品味。

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作者的语言风格非常独特,有一种返璞归真的味道。它不像有些作家那样追求奇特的表达方式,而是用最朴实的语言,讲述着最真挚的情感。我尤其欣赏作者在描绘人际关系时的那种克制和细腻。他笔下的人物,无论主角还是配角,都显得那么真实可信,有血有肉。没有绝对的好与坏,只有复杂的人性在日常的互动中慢慢展开。我常常在想,作者是如何捕捉到这些微妙的情绪波动的?那种欲言又止的尴尬,那种心照不宣的默契,都被他精准地捕捉并记录了下来。读这本书,就像是走进了一个宁静的庭院,远离了外界的喧嚣,只专注于内心的对话。我发现自己不知不觉地开始模仿作者的观察方式,开始留意身边那些微不足道的瞬间,这对于一个长期生活在信息爆炸时代的人来说,是一种难得的体验。这本书带来的不仅仅是阅读的享受,更是一种思维方式的转变。

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这本书的叙事节奏把握得非常好,读起来一点也不觉得拖沓或者仓促。作者似乎很懂得如何拿捏读者的情绪,时而让人会心一笑,时而又陷入沉思。我印象最深的是其中关于“时间流逝”的探讨,它不是空泛的说教,而是通过一系列生活化的场景来展现。比如,作者描述了一次旧物整理的过程,那些尘封的记忆随着一件件物品的重现而一一浮现,那种怀旧的氛围感染力极强。这本书的结构也很巧妙,虽然是散文集的形式,但内在的逻辑线索却很清晰,每一篇看似独立的片段,串联起来却形成了一个完整的情感世界。读完之后,我感觉自己的内心被梳理了一遍,那些平日里被忽略的感受都被重新唤醒了。对于那些渴望在快节奏生活中寻找片刻宁静的人来说,这本书无疑是一剂良药。它没有华丽的辞藻堆砌,但文字的力量却足以穿透人心,让人重新审视自己与世界的关系。

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这本书的文字充满了生活的气息,读起来让人感觉非常亲切,就像是作者坐在你对面,跟你分享他的生活感悟一样。我喜欢他那种不经意的幽默感,总能在看似平淡的叙述中,突然冒出一个让人会心一笑的点子。而且,这本书在探讨一些哲学性的问题时,也做得非常到位。它不会让人觉得高深莫测,而是用非常生活化的例子来解释复杂的概念。比如,当作者谈到“选择与放弃”时,他会从一次简单的购物经历入手,层层递进,最后引出深刻的思考。这种由小及大的叙事手法,让读者很容易进入情境。我发现,这本书其实是在鼓励我们去拥抱生活中的不完美,去接纳那些看似平凡的日常。它教会我,真正的美好,往往就藏在那些最不被注意的角落里,需要我们用心去发现和体会。这本书的价值,在于它提供了一种重新认识日常的视角。

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好好吃饭,就有力量。这句话对不在家乡工作的人,特别有意义。思乡的胃,何处安放。

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