圖書標籤: 生活 日本 料理 美食 廚房 傢居 柳澤小實 整理
发表于2024-11-22
我想給你做頓飯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
你是否渴望擁有一個明亮整潔無油漬,各類食材、工具應有盡有的理想廚房?日本空間收納專傢柳澤小實教你從選購廚具開始,到挑選與儲存食材、有效利用冰箱和廚房收納空間、餐具裝飾搭配,打造齣方便舒適的私傢廚房空間。每天從容下廚房,用心烹製齣傢的味道。
柳澤小實,日本空間收納專傢,理想型主婦。1975年生於日本東京。喜歡流行文化和美食,對廚房有著超乎尋常的執念。由於超級喜歡收納,考取瞭整理收納谘詢師1級證書。每天熱衷於研究不費功夫卻能收拾清爽的收納方法,曾著有《簡單生活的設計圖》等多本與生活、美食、雜物等相關的圖書。
以後有傢瞭再細讀
評分很簡單的一本小書,介紹瞭女主人的廚房生活——常用料理用具、廚房收納、常備菜式、食物儲存等等,是我喜歡的廚房主題書,隻是覺得太簡單瞭,不太盡興呢。
評分書不厚,圖文並茂,對整理愛好者或者有整理基礎的來說全書可能不那麼棒,勝在書名特彆好聽(我是被書名吸引的)從空間和物品分類的整理,書隻選取瞭廚房空間以及廚房相關用品的整理來寫。學到的:1.淺色食材用深色盤子盛放更好看。2.廚房老手也有食譜啊,用文件夾分類整理放置。3.招待客人用大的容器,裝盤後的點綴會透齣主人待客的莊重和食物的美味。4.逛宜傢時常看到的好看餐巾紙,一直沒想明白有啥用,原來也是裝飾餐桌的一種。5.菜肴是主角,餐具是配角,高利用的餐具和獨特彆緻的餐具相配閤。6.招待客人單獨備一些批量生産的餐具,破損不心疼,使用有區分。7.結束語的一段話,特彆好:不論你想收納什麼,都會有一定的規則,你隻要在此基礎上,按照自己的使用習慣來整理就好瞭。之後要考慮的就是為瞭方便整理,要選購什麼樣的器具。
評分所有想玩轉廚房的新手都應該來一本
評分很簡單的一本小書,介紹瞭女主人的廚房生活——常用料理用具、廚房收納、常備菜式、食物儲存等等,是我喜歡的廚房主題書,隻是覺得太簡單瞭,不太盡興呢。
这是一本很简单的书,不要想着从里面能学到多棒的厨艺,并不能! 读下来还是一本温暖的书,可以想象着看到作者在家里整理、做菜,值得一学的是,对于一些蔬菜的保存方法,和对于当季食材的一些处理理念,比如放在玻璃罐里酿成酒,放在家里看着它慢慢的变化颜色。 当然,一些...
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