具體描述
《深夜食堂》《海鷗食堂》《東京塔》《南極料理人》《眼鏡》……
日劇日影背後的食物造型師——飯島奈美
早餐菜譜大公開，首次引進齣版
歌頌生活的方式有很多，熱愛早餐便是其中一種。
用嗞嗞作響的煎蛋和香氣四溢的烤三文魚迎接清爽的一天，並不是日劇主角的專利。《深夜食堂》《 海鷗食堂》的幕後功臣、食物造型師飯島奈美，首次公開她的私房早餐食譜。她設計瞭十二個場景中的早餐，並列齣瞭詳細的菜譜及如此搭配的原因，手把手教你做齣令人難以抗拒的精緻早餐。
用簡簡單單的材料，再花上一點點時間，就能做齣美味豐盛的早餐。從今天起，開始期待每一天的到來。
著者簡介
飯島奈美
食物造型師，1969年齣生於東京，活躍於與飲食相關的影視、廣告、雜誌、齣版等領域。如果列齣飯島奈美曾參與的電影電視的名單，大概會給許多人留下深刻的印象。其中最引人注目的，是在國內有著超高人氣的《深夜食堂》，以及她與導演荻上直子在《海鷗食堂》、《眼鏡》等電影中的閤作。
飯島奈美設計的料理風格獨特，充滿知足而樂的恬靜生活氣息，成為諸多電影、電視劇中不可或缺的組成部分。
圖書目錄
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製作12個場景 早餐菜單
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01烤三文魚的清爽早餐
02炒雞蛋魩仔魚飯
03柔軟煎蛋和酸甜醃菜
04竹莢魚乾的經典早餐
05香脆荷包蛋的菜譜
06芝士法式吐司和四種蔬菜的綜閤色拉
07芝麻醋煮沙丁魚和清口小鉢菜
08雞蛋捲飯的假日
09菌菇雞蛋燒和充滿大豆的早飯
10玉米薄烤餅和兩種色拉
11蒸蔬菜和蛋餅三明治
12肉醬飯和五彩蔬菜的早午飯
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早餐專欄
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基礎米飯
基礎味噌湯
方便的常備調味料
方便的常備小菜
享受季節風味的雞蛋燒
低糖的簡單果醬
適閤早餐使用的器皿
做早餐時使用便捷的廚房用品
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早餐快照
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後記
· · · · · · (收起)
讀後感
偶然的机会，让我在2014年有幸翻译了《早餐礼赞》和《电影厨房》两本书。当时雀跃的心脏扑通扑通跳动的声音现在还记得。又觉得像梦境一样不真实，因为“这可是一直憧憬着的饭岛奈美的书哎！”。直到真正开始动笔以后，才慢慢地有了“哎呀我真是一位幸运的译者”实感。 最初知...
評分偶然的机会，让我在2014年有幸翻译了《早餐礼赞》和《电影厨房》两本书。当时雀跃的心脏扑通扑通跳动的声音现在还记得。又觉得像梦境一样不真实，因为“这可是一直憧憬着的饭岛奈美的书哎！”。直到真正开始动笔以后，才慢慢地有了“哎呀我真是一位幸运的译者”实感。 最初知...
評分歌颂生活的方式有很多，热爱早餐便是其中一种——这句话真是特别深入我心。作为一个热爱早餐的人，我的信条就是万般事皆可将就，唯独早餐一定要吃爽了。否则一天心情都好不起来。 这本书的作者身为日本食物造型师，菜的品相自然是极好的，我很喜欢日本料理中那种清爽不油腻的...
評分偶然的机会，让我在2014年有幸翻译了《早餐礼赞》和《电影厨房》两本书。当时雀跃的心脏扑通扑通跳动的声音现在还记得。又觉得像梦境一样不真实，因为“这可是一直憧憬着的饭岛奈美的书哎！”。直到真正开始动笔以后，才慢慢地有了“哎呀我真是一位幸运的译者”实感。 最初知...
評分偶然的机会，让我在2014年有幸翻译了《早餐礼赞》和《电影厨房》两本书。当时雀跃的心脏扑通扑通跳动的声音现在还记得。又觉得像梦境一样不真实，因为“这可是一直憧憬着的饭岛奈美的书哎！”。直到真正开始动笔以后，才慢慢地有了“哎呀我真是一位幸运的译者”实感。 最初知...
用戶評價
還是看這個網站比較詳細！http://www.1101.com/life_iijima/
评分新書到手
评分兩星半，現在對這類書算是免疫瞭
评分喜歡日式早餐，跟著裏麵的食譜做味增湯，好喝，想買一個漆器專門喝湯
评分像我這麼重視早餐的人怎能不看看然後盡量實踐
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