断食:饮食也要断舍离

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出版者:天津科学技术出版社
作者:陆雅坤
出品人:
页数:208
译者:
出版时间:2014-12-1
价格:39.9
装帧:平装
isbn号码:9787530892923
丛书系列:
图书标签:
  • 断食
  • 瘦身
  • 断食,减肥
  • 减肥
  • 排毒
  • 健康
  • 养生
  • 食疗
  • 断食
  • 饮食
  • 舍离
  • 健康管理
  • 减脂
  • 自律
  • 生活方式
  • 健康饮食
  • 极简生活
  • 身心调理
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具体描述

断食是当前风靡全球的瘦身排毒疗法,通过一段时间不吃食物,让超负荷的内脏得到休息,还能让体内的垃圾与毒素排出体外,并达到减肥、助孕、增强免疫力、延缓衰老等效果。当其它的减重法都不能达到预期效果时,断食肯定能让你减得最快,减得最多,最不易反弹!

本书是国内第一本完整收录目前正流行的13种断食方法的全集,5位断食大师的实践经验总结。书中真实展现了13种断食方法的体验日记,分析每种断食方法的优缺点、适合人群及实践注意事项,让您最快速了解怎样断食、哪种方法最适合您。通过本书的专业指导,能让您真正做到断食不伤胃,不伤身,获得真正的健康和身心解放。

断食不仅能减轻体重,更被认为是人类的觉醒,能让你感受到身体上的净化,变得有活力,更能治愈心灵,获得精神上的自由、灵魂的喜悦!

○为什么要断食?饮食也要“断舍离”

六千多年以前,埃及金字塔上就刻有这样一句智慧真言:“人吃进肚里四分之一的东西养活自己,四分之三的东西养活他的医生。”

○断食有什么效果?

排毒、减肥、美容、净化血液、延缓衰老、增强免疫力、戒掉坏习惯、开发潜能、提升智慧、改善体质,不必担心产生副作用!

○怎么断食?什么样的断食适合我?

书中收录了目前流行的13种断食方法,且附有功效、适合人群、断食禁忌等诸多细节展示,还悉心为您收录了断食者的真实体验及营养师点评,让您迅速找到合适自己的断食方法!

○断食前期、断食期、恢复期需要准备什么?

断食前期:断食前期应该吃什么、喝什么、怎么吃、怎么喝,用温水还是凉水洗澡,各种琐碎的注意事项全收罗!

断食期:各种辅助方法大公开,让您0负担瘦身排毒!

恢复期:复食决定断食的功效!有条理的恢复身体才是真的好!

风靡日本、新加坡、马来西亚、法国、美国、意大利、英国、丹麦等数十国家

乐嘉、姚晨 、杨幂、大S、蔡依林、林志玲、碧昂斯、詹妮弗·洛佩兹……全球顶级明星正在断食!

《断食:饮食也要断舍离》 在快节奏的现代生活中,我们常常在食物的洪流中迷失自我,陷入无尽的饮食焦虑。每一餐都仿佛是与身体的博弈,我们追求健康、苗条、活力,却常常适得其反。是时候停下来,审视我们与食物的关系了。 《断食:饮食也要断舍离》是一本引人深思的饮食指南,它不仅仅是关于“吃什么”或“怎么吃”,更是关于“如何与吃和解”,如何通过一种更具智慧、更少负担的方式来拥抱健康与活力。本书的核心在于“断舍离”的理念,将它巧妙地运用于我们的饮食习惯中。 断——断绝无效的饮食模式,重塑健康的身体信号 我们被太多的饮食规则、潮流和禁忌所包围,这些信息往往让我们更加困惑。究竟什么才是真正适合自己的?本书将带领你剥离那些无效的、标签化的饮食模式,回归身体最原始的智慧。我们并非提倡极端,而是鼓励你“断”掉那些让你感到压抑、焦虑、违背身体自然需求的饮食习惯。 识别“无效”饮食: 许多流行的饮食法,虽然看似科学,却可能与你的生活方式、身体状况和心理需求相悖。本书将帮助你辨别哪些是真正为你服务的,哪些只是徒增负担。 倾听身体的语言: 身体本身拥有一套精密的信号系统,它会告诉你何时饥饿、何时饱腹、需要什么营养。然而,我们常常因为外界的干扰和习惯性的忽视而听不到。本书将指导你如何重新连接这些内在的感应器,学会辨识真实的饥饿与口腹之欲。 打破“吃”的枷锁: 许多人陷入了“罪恶感”和“补偿”的循环,每一次放纵后的愧疚,都促使下一次更加严苛的控制。本书将帮助你打破这种恶性循环,从心理上“断”掉对食物的负面情绪联结。 舍——舍去不必要的负担,拥抱轻盈的生活方式 “舍”是本书的核心行动指南,它呼吁我们舍弃那些不必要的、对身体和心理造成负担的饮食内容和观念。这是一种主动的、积极的“舍”,旨在为身体腾出空间,为生活注入更多轻盈。 精简餐盘: 减少不必要的加工食品、精制糖和不健康的脂肪,并非意味着剥夺,而是为了让每一口食物都更有价值,更滋养。本书将提供实用的建议,帮助你做出更明智的选择,让你的餐盘更加简洁、营养。 告别“饱”的执念: 许多文化中,“吃饱”被视为一种成就。然而,过度的饱腹感往往是身体负担的开始。本书倡导适度的进食,感受身体的舒适,而不是追求填鸭式的饱足。 放下“完美”饮食的压力: 追求完美的饮食状态,往往比偶尔的不完美更能带来压力。本书鼓励你放下对“完美”的执念,接受自己的不完美,将重点放在持续的、可持续的健康实践上。 离——离开旧有的思维模式,迎接全新的健康视野 “离”代表着一种深刻的转变,是从旧有的、局限性的思维模式中“离开”,去拥抱一种更广阔、更自由的健康视野。这是一种内在的升华,是对生活方式的全面优化。 从“吃”到“养”: 将关注点从单纯的“吃”转移到“养”,关注食物的本质,关注食物如何滋养我们的身体、情绪和心灵。 发现食物的乐趣: 断舍离并非剥夺,而是为了发现更深层次的乐趣。当我们不再被食物所奴役,我们会发现品尝食物本身的美好,享受烹饪的创造性,感受食物带来的能量。 拥抱“不吃”的智慧: 适度的“不吃”,例如间歇性断食,并非极端,而是一种顺应身体自然节奏的智慧。本书将以科学、温和的态度探讨断食的益处,帮助读者理解如何在安全、有效的前提下,将“不吃”作为一种积极的健康工具。它将带领你探索那些不被大众普遍认知的,与“断食”相关的健康益处,例如: 细胞的自我修复(细胞自噬): 在断食期间,身体会启动细胞自噬机制,清除老旧、损伤的细胞成分,促进细胞再生,有助于维持身体的年轻态和健康。 胰岛素敏感性的提升: 规律的断食有助于改善胰岛素敏感性,降低罹患2型糖尿病的风险,并有助于稳定血糖水平。 代谢健康的改善: 断食可以促进脂肪的燃烧,改善血脂水平,对心血管健康有积极影响。 大脑功能的优化: 研究表明,断食可能有助于提升认知功能,增强记忆力,并可能对预防神经退行性疾病有潜在益处。 提升身体的抗炎能力: 适度的断食被认为能够降低体内的炎症水平,从而有助于预防慢性疾病。 延长健康寿命的可能性: 一些动物实验表明,限制热量摄入和断食模式可能与延长健康寿命有关。 《断食:饮食也要断舍离》是一次邀请,邀请你走进一个更轻盈、更自由的饮食世界。它不是一套僵化的规则,而是一种思维的启迪,一种生活态度的转变。通过“断绝”无效,“舍弃”负担,“离开”旧习,你将重新发现食物的本质,重拾身体的智慧,最终,找到属于自己的,简单而有效的健康之道。这不仅仅关乎你的餐盘,更关乎你的生活质量,你的身心平衡,以及你与自己最亲密的身体,那份长久而深刻的和解。

作者简介

陆雅坤,北京城市学院特约讲师,国家高级营养讲师,中国营养学会会员,北京营养师俱乐部VIP管理员,健康中国2011优秀营养师,多家培训机构营养讲师。从业以来一直致力于公共营养师事业,受邀担任北京电视台、旅游卫视、中央人民广播电台、北京电台体育广播电台健康类节目的营养嘉宾。

目录信息

第1章人类的觉醒 11
1.你的身体真的需要断舍离 13
2.停止做食物的奴隶 14
3.断食创造的奇迹 17
4.风行全球的断食革命乐嘉、大S纷纷身体力行 19
第2章断食的功效 23
1. 排毒:断食是一次全身的大扫除 24
2.减肥:断食是真正快速有效瘦身的唯一方法 25
3.美容:断食让皮肤红润紧致、容光焕发 26
4.修炼五脏:让身体的各个器官休养生息 27
5.净化血液:各脏腑都能得到新鲜血液的滋养 29
6.延缓衰老:饱食短命,断食长寿 30
7.增强免疫力:加强吞噬细胞的活力 31
8.助孕:身心清净好“孕”来 32
9.戒掉坏习惯:从此摆脱“大胃王” 33
10.开发潜能:更敏锐、更有力 36
11.提升智慧:思想随身体一起轻松自在 37
第3章断食的种类 39
1. 3~15天完全断食 41
2.不完全断食 42
3.减食 44
第4章断食的原则 47
1.什么样的人不能断食 48
2.什么情况下不能断食 51
3.断食过程中的禁忌 54
4.断食需要做哪些准备 59
5.了解断食期生理反应 62
6.断食期心理调适很重要 65
7.减肥不是最终目的 69
第5章断食大师的方法 73
1.甲田式少食断食法 74
2.今村基雄温和断食疗法 79
3.石原结实断食法 84
4.林海峰净食排毒法 87
5.日本陈冠丹瑜伽断食法 90
第6章目前流行的断食法 95
1.清水3~21天断食法——强效瘦身 99
2. 1~3天果蔬汁断食——美容养颜 103
⊙英国柠檬天然树糖浆断食法 106
⊙瑞士接骨木断食法 108
⊙Biotta Wellness Woche 7日排毒减重果蔬汁 111
⊙Rainbow Cleanse断食排毒果汁 113
⊙德国 Voelkel (维高)7天断食果蔬汁 115
⊙热茶蔬果汁断食 117
3.“酵素”断食——清除体内毒素 122
⊙综合果蔬酵素粉 124
⊙抹茶酵素 126
⊙土凤梨酵素 128
⊙酵素原液 130
4.日本“莫柔米”断食法——净化血液 133
5.果蔬断食促进——新陈代谢 139
⊙苹果断食疗法 139
⊙牛奶+果蔬断食 142
6.米汤断食——健脾养胃 147
7.酸奶断食——增强免疫力 150
8.清汤断食——润肠通便 154
9.蜂蜜断食——改善便秘 157
10.琼脂断食——降低血压血脂 161
11.豆浆断食——改善失眠 165
12.生姜红茶断食——延缓衰老 171
13.黑咖啡断食—— 有效防治心血管疾病 176
第7章断食养生的辅助疗法 181
断食养生的辅助疗法 181
1.冥想——一种古老的“心灵药物” 182
2.瑜伽洁净法——加强断食的排毒效果 183
3.呼吸法——断食时的呼吸很重要 192
4.坐禅——向古代高僧们学习 193
5.静思——让自己“置身事外的心理调节法 195
6.音乐疗法——帮助调节断食时的脑活动 197
7.按摩——各文明古国偏爱的保健法 198
第8章复食比断食更重要 201
1.复食决定断食的功效 202
2.成败的关键:极危险的强烈食欲 204
3.循序渐进地复食 207
4.复食中可能出现的问题 210
附录各种断食方法一览表 212
· · · · · · (收起)

读后感

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《断食:饮食也要“断舍离”》这本书买了很久了,内容很不错,有很多种断食方法,可以根据自己的体质找到最合适的那一款。断食不只是简单的节食,更是一次身与心的双重修炼,关于断食养生的辅助疗法那一章,很值得推荐给大家。另外,复食也很重要。还想说,插页真的很美。  

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看上去不错,最近很流行断舍离的概念啊,适当地断一断食确实对身体有很大的好处,也准备开始这种健康的生活了。 看目录感觉内容挺全面的,准备好好看一下这本书,多知道几种断食的方法。顺说,一定要知道正确的断食方法!

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很快就要回家过年啦,可不想再听到“你怎么又胖了”这种话了,去年回家听到这话的频率简直都快赶上恭喜发财了。所以减肥势在必行,而且迫在眉睫。断食这种方法,以前就有朋友试过,排毒瘦身效果非常好,趁着元旦三天假,我也来试试,誓要在回家后惊艳我的小伙伴们!  

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看上去不错,最近很流行断舍离的概念啊,适当地断一断食确实对身体有很大的好处,也准备开始这种健康的生活了。 看目录感觉内容挺全面的,准备好好看一下这本书,多知道几种断食的方法。顺说,一定要知道正确的断食方法!

用户评价

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最近刚读完一本叫《断食:饮食也要断舍离》的书,虽然名字听起来有点像一本教你如何“饿肚子”的书,但实际内容远不止于此。这本书更像是在探讨一种与食物建立更健康、更自在关系的生活哲学。作者从一个非常生活化的角度出发,并没有上来就讲那些枯燥的医学原理或者复杂的营养学知识,而是从我们日常生活中对食物的执念、依赖,甚至是一种“被裹挟”的状态入手,层层剥离。我印象最深的是书中对“情绪性进食”的剖析,它不仅仅是简单的“心情不好就想吃点东西”,而是深入到我们潜意识里那些未被满足的情感需求,以及食物如何在短期内填补这些空白,造成恶性循环。作者用了很多生动的例子,比如在压力大的时候,我们习惯性地拿起薯片或甜点,那种瞬间的慰藉感,但随之而来的却是负罪感和对身体负担的担忧。书里强调,断食并不是要我们完全放弃美食,而是学会“有意识地选择”以及“有控制地享受”。它鼓励我们去感受身体真正的饥饿信号,而不是被外界的信息、广告,甚至是社交压力所左右。读这本书的过程,就像是在进行一场心灵的“断舍离”,把那些不再滋养我们身心的饮食习惯,那些对食物的非理性渴望,一一审视并放下。我开始尝试在饭前问自己一句:“我真的饿了吗?”而不是下意识地就去冰箱里找点东西。这种微小的改变,却带来了意想不到的宁静。书里关于“食物的仪式感”的部分也让我受益匪浅,它提倡我们不仅仅是“吃”,更是“品尝”,去感受食物的色、香、味、形,去体会食物带给身体的能量和滋养,从而提升用餐的品质。这种做法,也让我更能分辨出哪些食物是真正滋养我的,哪些只是短暂的慰藉。总而言之,这本书让我重新认识了“吃”这件看似简单的事情,它教会我如何以一种更成熟、更智慧的方式与食物相处,这对我来说,是一次非常宝贵的人生体验。

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最近读完《断食:饮食也要断舍离》,感觉像是进行了一次关于“吃”的深度冥想。这本书并没有给我灌输任何关于“节食”的压力,而是以一种温和而富有洞察力的方式,引导我去审视自己与食物之间那种错综复杂的关系。作者的笔触非常细腻,她通过描绘我们日常生活中各种不自觉的饮食行为,让我们看到,很多时候我们吃的,并非是我们身体真正需要的,而是被情绪、环境、甚至是一些无意识的习惯所驱使。我最有共鸣的是书中关于“情绪性进食”的剖析。我常常在感到压力大、孤独或者无聊的时候,不自觉地转向食物来寻求安慰,然后又因为吃得太多而感到自责和沮丧。这本书让我明白,这种行为模式是可以被理解和改变的。作者提倡的“断舍离”,不仅仅是对食物的物理上的精简,更是对那些不健康的、不再滋养我们的饮食观念和心理依赖的清理。它鼓励我们去“断”掉那些机械的、无意识的进食模式,去“舍”弃那些对食物不必要的执念,去“离”开那种被食物所绑架的生活状态。我开始尝试在感到饥饿的时候,先停下来问问自己:“我真的饿了吗?还是我只是感到无聊或者需要一些情绪上的慰藉?”这种简单的自我觉察,竟然让我减少了很多不必要的零食摄入。书中关于“身体的智慧”的论述,也让我对身体有了新的认识。它告诉我们,身体本身就有一套完整的机制来告诉我们需要什么,我们只需要学会倾听。我开始学着在用餐时,放慢速度,去感受食物的质地、味道,以及它在身体里带来的能量变化。这种“正念饮食”,让我逐渐摆脱了过去那种“囫囵吞枣”式的进食方式,也让我更能感受到饱足,也更不容易过量进食。这本书,让我从一个被动接受者,变成了一个主动探索者,我开始学习如何与自己的身体对话,如何选择真正滋养自己的食物,如何将饮食变成一种更健康、更自在的生活方式。

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读完《断食:饮食也要断舍离》,我感觉自己像是经历了一次心灵的洗礼,尤其是在关于“食物与情绪”的章节,让我醍醐灌顶。一直以来,我都把情绪化进食当作是一种难以克服的“坏习惯”,直到这本书出现,我才明白,这背后隐藏着更深层次的心理需求。作者用极其细腻的笔触,剖析了我们在压力、孤独、甚至快乐时,是如何不自觉地转向食物来寻求慰藉或强化体验的。她并没有指责,而是以一种理解和引导的态度,让我们看到这些行为模式的根源。这让我意识到,所谓的“断食”,绝不仅仅是限制饮食,更是要“断”掉那些不健康的心理依赖,要“舍”弃那些不再滋养我们的情绪性进食模式,要“离”开那种被食物所绑架的生活状态。书中提到的“食物的信号”对我来说也是一个全新的视角。它告诉我,身体本身就有着一套完整的机制来告诉我们它需要什么,只需要我们学会倾听。我开始尝试在用餐时,放慢速度,去感受食物的质地、味道,以及它进入身体后带来的能量变化。这种“正念饮食”,让我逐渐摆脱了过去那种“囫囵吞枣”式的进食方式,也让我更能分辨出身体真正需要的营养,而不是被欲望所驱使。我发现,当我学会了倾听身体的声音,我反而能更自由地选择食物,也更能感受到满足。这本书让我明白,断食是一种回归,一种与内在的自己重新连接的方式。它不是关于剥夺,而是关于发现,发现身体的智慧,发现内心的平静,以及发现一种更健康、更自在的生活。

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刚读完《断食:饮食也要断舍离》,我感觉自己像是打开了一个全新的视角来审视饮食这件事。一直以来,我总觉得吃东西就是填饱肚子,或者是一种享受,有时候甚至是焦虑的宣泄。但这本书让我明白,饮食远不止于此,它更是一种与身体对话、与内心沟通的方式。作者用非常温和但深刻的笔触,揭示了我们很多不健康的饮食习惯是如何被外界环境、社会压力,甚至是内心深处的渴望所塑造的。我印象最深的是书中对“食物的依赖”的分析,很多时候,我们并非真的需要某种食物,而是对它所带来的某种即时满足感产生了心理上的依赖。这本书就像一位睿智的朋友,它不给你强加任何观念,而是邀请你一起去探索,去觉察,去找到那个最适合自己的饮食节奏。它倡导的“断食”,不是一种极端的剥夺,而是一种有意识的“留白”,是给身体和心灵一个喘息和修复的机会。我开始尝试在进食时,更加专注于食物本身,去感受它的味道、质地,以及它在身体里的变化。这种“正念饮食”,让我更容易感受到饱足,也让我更能辨别哪些食物真正滋养我,哪些只是短暂的诱惑。通过这本书,我不再将饮食视为一种“任务”或“惩罚”,而是将其看作是一种“关怀”和“滋养”。我开始学着去倾听身体的信号,去尊重身体的节奏,去建立一种更加健康、更加平衡的生活方式。这本书让我明白,真正的“断舍离”,是让我们摆脱不必要的束缚,回归真实的自我,而饮食,正是我们开始这段旅程的一个绝佳切入点。

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这本书《断食:饮食也要断舍离》给我的感觉,与其说是一本关于“吃”的书,不如说是一本关于“生活方式”的书。它让我开始审视自己与食物之间那种复杂而微妙的关系。在读这本书之前,我总觉得饮食应该是一种满足口腹之欲的本能,或者是一种追求健康和身材的“任务”。但作者通过细腻的笔触,揭示了我们很多时候的进食行为,其实是被情绪、环境,甚至是一些社会标签所驱动的。我最有共鸣的部分是书中对“习惯性进食”的描写。很多时候,我们吃东西并不是因为生理上的饥饿,而是因为一种惯性,一种从小养成的思维定势。比如,一到下午三点就习惯性地想吃零食,或者在看电视的时候,手里总要抓点什么。作者用一种非常温和的方式,引导我们去觉察这些习惯,并尝试去打破它们。她提倡的“断舍离”,不仅仅是对食物的物理上的减少,更是对那些不健康的、不再滋养我们的饮食观念和行为模式的清理。书里提到,当我们能够识别并放下对食物的执念,我们反而能更自由地享受美食,也能更清晰地感知身体的需求。这让我觉得,断食并不是一种痛苦的放弃,而是一种解放,一种让我们能够更加掌控自己生活方式的自由。我开始尝试在用餐时,更加专注于食物本身,去品味它的味道,感受它在身体里的变化,而不是像以前一样,一边吃一边玩手机或者想着别的事情。这种“正念饮食”,真的让我的用餐体验得到了很大的提升,也让我更容易感受到饱足感,不再容易过量进食。这本书让我明白,断食的核心,在于“有意识”,在于“选择”,在于“回归自我”。它不仅仅是关于吃什么,而是关于如何“活”。

评分

《断食:饮食也要断舍离》这本书,真的给我带来了很多意想不到的启发。我一直以为“断食”就意味着饿肚子,是一种痛苦的折磨,但这本书彻底颠覆了我的想法。它不是让你去忍受饥饿,而是让你去理解身体的智慧,去学会如何与食物建立一种更健康、更自在的关系。作者用一种非常平易近人的语言,讲述了许多关于饮食的哲学和实践。我特别喜欢书中关于“食物的仪式感”的论述。我们现代生活节奏太快了,很多时候吃饭就像是在完成一项任务,匆匆忙忙,根本没时间去感受食物本身。这本书让我意识到,当我们开始有意识地去对待每一餐,去品味每一口食物,我们不仅能获得更深层次的满足感,也能更好地感知身体发出的信号。它鼓励我们去“断”掉那些机械的、无意识的进食模式,去“舍”弃那些不再滋养我们的饮食观念,去“离”开那种被食物所控制的生活。我开始尝试在吃饭的时候,放下手机,全神贯注地去品尝食物,去感受它的温度、味道和香气。这种简单的改变,却让我的用餐体验得到了极大的提升,也让我更容易感到饱足,不再容易过量进食。书中关于“间歇性进食”的理念,也让我觉得非常实用。它不是让你完全不吃,而是在一定的时间段内进食,其他时间让身体得到休息。这种做法,不仅让我感到身体更加轻盈,思维也更加清晰。这本书让我明白,断食并非是剥夺,而是一种回归,一种重新认识和关爱自己的方式。它教会我,如何才能让饮食成为滋养生命、提升生活品质的艺术。

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《断食:饮食也要断舍离》这本书,与其说是一本关于饮食的书,不如说是一本关于“与自己和解”的书。它触及了我内心深处对食物的那种复杂的情感纠葛,以及我长期以来在饮食上所经历的挣扎。作者没有提供生硬的指令,而是通过分享故事、哲学思考,以及对我们日常饮食习惯的深刻洞察,引导我们一步步地走进一个更健康、更自在的饮食世界。我特别被书中关于“食物的意义”的探讨所打动。我们常常把食物仅仅视为提供能量的工具,或者是一种社交的媒介,却忽略了它对我们身心的滋养,以及它所承载的情感连接。作者鼓励我们去重新认识食物,去欣赏它的美好,去感受它带来的能量,去建立一种更加感恩和尊重的关系。这让我开始反思,我过去是如何对待食物的,是随意地吞咽,还是带着欣赏去品尝?书里关于“断食”的解读,更是让我眼前一亮。它不是让你去忍受饥饿,而是让你去体验身体的“休息”,去感受消化系统得到解放的轻松,去发现当身体不再需要时刻处理大量食物时,所产生的清明和活力。我尝试在生活中引入一些“轻断食”的理念,比如在某一天选择吃得少一些,或者在一天的某个时段完全不吃东西。这些尝试,并没有让我感到虚弱或痛苦,反而让我感到身体更加轻盈,思维更加敏锐。这本书让我明白,断食是一种智慧,是一种选择,是一种让我们能够更深入地理解和关怀自己的方式。它教会我,如何才能在“吃”与“不吃”之间找到那个属于自己的、最健康的平衡点,如何才能让饮食成为滋养生命的源泉,而不是一种负担。

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我之前一直觉得,“断食”这个词就意味着饿肚子,可能是一种极端的减肥方式,对身体不好。但这本书《断食:饮食也要断舍离》完全颠覆了我的认知。它不是教你如何挨饿,而是教你如何“与食物和平共处”,甚至是“重新认识食物”。书里花了很大的篇幅去探讨我们为什么会“吃多”或者“吃错”,从心理学、社会学,甚至是我们从小到大被灌输的饮食观念,都做了非常细致的分析。我发现自己很多时候吃东西,并不是因为身体真的需要,而是因为无聊、压力大、或者看到别人在吃,自己也跟着一起。这本书就像一面镜子,照出了我很多不健康的饮食习惯和背后隐藏的心理动机。作者并没有给你一个强制性的“断食计划”,而是提供了一种思维方式,让我们自己去探索适合自己的节奏。比如,书中提到了一种“间歇性进食”的概念,并不是让你完全不吃,而是在一定的时间窗内进食,其他时间让身体得到休息。这听起来很新颖,也让我觉得很有操作性。我开始尝试调整自己的用餐时间,不再是想到什么就吃什么,而是有意识地规划每一餐。这种做法,不仅让我对食物有了更深的敬畏,也让我更能体会到身体的信号。我发现,当我们给身体留出“休息”的时间,它会变得更有效率,消化也更顺畅,整个人感觉都更有活力了。书里关于“身体的智慧”这部分尤其打动我,作者强调,我们的身体比我们想象的要聪明得多,它会发出各种信号告诉我们需要什么,但我们往往因为各种原因忽略了这些信号。这本书就像一位循循善诱的导师,引导我去倾听身体的声音,去理解身体的需求,而不是一味地用外界的标准去要求它。它让我明白,断食不是一种剥夺,而是一种回归,一种重新连接自己身体和内在智慧的过程。读完之后,我感觉我对“吃”这件事情的看法,变得更加理性、更加健康,也更加充满爱。

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《断食:饮食也要断舍离》这本书,给我带来了一种前所未有的轻松感,尤其是在面对“吃”这件事上。一直以来,我总觉得吃东西是一种必须完成的任务,要么是为了填饱肚子,要么是为了追求健康,有时候甚至是出于一种“该吃”的压力。这本书彻底改变了我的看法。作者并没有给我任何关于“少吃”的压力,而是用一种非常自然、非常哲学的方式,引导我去理解“断食”的真正含义——一种对身体的尊重,一种对食物的觉察,以及一种更自由的生活方式。我尤其喜欢书中对“饮食的自由”的探讨。我们常常被各种关于“健康饮食”的规则所束缚,反而失去了享受食物的乐趣。这本书让我明白,真正的自由,是能够根据自己身体的需求,有意识地去选择食物,而不是被外界的条条框框所限制。作者提倡的“断舍离”,让我觉得非常实用。它鼓励我们去“断”掉那些不必要的、不再滋养我们的饮食习惯,去“舍”弃那些对食物的非理性执念,去“离”开那种被食物所控制的生活。我开始尝试在生活中引入一些“轻断食”的理念,比如在某一天选择吃得简单一些,或者在一天的某个时段完全不吃东西。这些尝试,并没有让我感到虚弱或痛苦,反而让我感到身体更加轻盈,思维也更加清晰。我发现,当我们不再时刻关注“吃”,而是让身体有机会去休息和修复,它会展现出惊人的活力。这本书让我明白,断食是一种智慧,是一种选择,是一种让我们能够更深入地理解和关怀自己的方式。它教会我,如何才能在“吃”与“不吃”之间找到那个属于自己的、最健康的平衡点,如何才能让饮食成为滋养生命的源泉,而不是一种负担。

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最近翻阅了《断食:饮食也要断舍离》这本书,与其说是一本操作指南,不如说是一次关于自我探索和重塑的旅程。它让我开始重新审视自己与食物之间那种密不可分却又常常失衡的关系。书中并没有提供一套严苛的禁食食谱,而是更侧重于引导读者去理解“断食”背后的哲学意义——一种对身体的尊重,对食物的觉察,以及对生活方式的审视。我尤其被作者对“心理饥饿”的剖析所吸引。很多时候,我们并非真的肚子饿,而是内心空虚、焦虑、或者试图通过食物来填补情感上的空白。书里通过生动的案例,让我们看到,我们如何轻易地被广告、社交媒体,甚至是周围人的饮食习惯所影响,从而陷入一种“被动进食”的模式。作者鼓励我们去倾听身体真实的信号,去区分生理饥饿和心理饥饿。这种区分,本身就是一种“断舍离”的过程,是在剥离那些不属于我们真正需求的东西。我开始尝试在感到想吃东西的时候,先停下来问问自己:“我真的饿了吗?我是在找食物,还是在找安慰?”这种简单的自问,竟然让我减少了很多不必要的零食摄入。书中关于“适时进食”的理念也让我受益匪浅。它倡导的是一种顺应身体自然节奏的饮食方式,而不是被固定的三餐时间所束缚。这让我觉得,饮食可以是一种更灵活、更自由的选择,而不是一种僵化的规则。我开始尝试在感到饥饿的时候才进食,并且在感到饱足的时候就停止,这种做法不仅让我更能感受到身体的满足,也让我对食物有了更多的感激。这本书,让我从一个被动接受者,变成了一个主动探索者,我开始学习如何与自己的身体对话,如何选择真正滋养自己的食物,如何将饮食变成一种更健康、更自在的生活方式。

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最近一个人可以安安静静去做

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最近一个人可以安安静静去做

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比較实在不错!

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虽然重复的内容挺多,有的地方略显啰嗦,但总体还是挺切实的,可操作性强

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原则上应该每周断食一天,难以做到,每个月一天能坚持的。断食最大好处不是减肥而是排毒长寿和治愈心灵~

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