Family Circle Creative and Low Calorie Cooking

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出版者:Ayer Co Pub
作者:Hecht, Nancy A.
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:
价格:13.95
装帧:HRD
isbn号码:9780405066849
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
  • 食谱
  • 家庭烹饪
  • 低卡路里
  • 健康饮食
  • 美食
  • 创意烹饪
  • 饮食
  • 营养
  • 轻食
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具体描述

《家庭圈:创意低卡烹饪》 回归纯粹的味道,享受无负担的美味 在如今快节奏的生活中,我们渴望着重拾烹饪的乐趣,享受那份亲手为家人朋友制作美食的温暖。然而,健康与美味之间似乎总存在一道难以逾越的鸿沟,许多人因为担心摄入过多的卡路里而不得不与心爱的佳肴渐行渐远。正是在这样的背景下,《家庭圈:创意低卡烹饪》应运而生,它将引领您踏上一段全新的美食探索之旅,让您在享受味蕾盛宴的同时,也能轻盈无负担。 本书并非仅仅是一本食谱集合,它更像是一位经验丰富的美食伙伴,陪伴您在厨房里挥洒创意,发掘食材的无限可能。我们深知,健康的饮食并非意味着乏味和单调,而是要以智慧的方式,巧妙地平衡营养与口感。因此,《家庭圈:创意低卡烹饪》将带您打破传统观念的束缚,重新认识低卡烹饪的魅力。 为什么选择《家庭圈:创意低卡烹饪》? 创意无限,告别乏味: 我们拒绝墨守成规,拒绝那些千篇一律、缺乏新意的低卡食谱。本书汇聚了来自世界各地的烹饪智慧,融合了多元化的风味元素,为您呈现一道道令人惊喜的创意菜肴。无论是亚洲的清新香料,还是地中海的阳光风情,亦或是南美的热情奔放,您都将在此找到灵感。我们鼓励您根据自己的口味和现有食材进行调整,让每一道菜都充满个人特色。 低卡有道,美味不减: “低卡”绝不等于“寡淡”。本书的核心理念在于如何运用健康的烹饪技巧和食材搭配,最大程度地保留食材的原味和营养,同时巧妙地减少不必要的脂肪和糖分。我们将详细介绍各种天然的增味剂,例如香草、香料、柠檬汁、醋等,它们能够为菜肴增添丰富的层次感,让您无需依赖高油高糖的酱料也能享受到令人陶醉的美味。此外,我们还提供多种替代方案,例如使用全麦面粉代替精制面粉,用希腊酸奶代替奶油,用天然甜味剂代替白砂糖等,让您在享受美食的同时,也能轻松控制卡路里摄入。 步骤清晰,人人皆可上手: 无论您是烹饪新手还是经验丰富的家庭厨师,《家庭圈:创意低卡烹饪》都将是您得力的助手。我们摒弃了过于专业或晦涩的烹饪术语,用清晰易懂的语言,将每一个烹饪步骤分解到极致。从食材的准备、处理,到烹饪过程中的火候掌握、调味技巧,本书都进行了详尽的讲解。每一道食谱都配有精美的图片,直观地展示菜肴的最终形态,让您在烹饪过程中更有方向感和信心。我们相信,即使是第一次下厨,您也能轻松做出令人赞叹的美味佳肴。 食材丰富,易于获取: 追求健康的饮食不应成为一种负担,更不应让您为寻找稀有食材而烦恼。《家庭圈:创意低卡烹饪》精选了易于在超市或当地市场购买的食材,让您能够轻松地将本书中的菜肴搬上餐桌。我们注重食材的季节性,鼓励您选择当季最新鲜的农产品,这不仅能保证最佳的口感和营养,也能更好地支持可持续的饮食方式。 健康生活,一脉相承: 本书不仅仅是关于烹饪,更是关于一种健康的生活方式。《家庭圈:创意低卡烹饪》倡导的是一种平衡、享受、关爱自我的生活态度。它鼓励您花更多的时间在厨房,与家人朋友分享美食,创造美好的回忆。通过健康饮食,您可以更好地管理体重,提升身体活力,拥有更充沛的精力去迎接生活的挑战。 本书将带您探索的美食世界: 轻盈早餐,唤醒活力: 告别油腻的煎饼和高糖的谷物,迎接充满活力的清晨。《家庭圈:创意低卡烹饪》将为您呈现一系列美味又营养的早餐选择,例如富含蛋白质的燕麦粥搭配新鲜水果,香气四溢的蔬菜煎蛋卷,以及清爽的希腊酸奶碗。这些早餐不仅能为您提供持续的能量,还能让您在一天开始时就感受到轻盈与满足。 午间小憩,元气满满: 工作日的午餐,是补充能量、保持工作效率的关键。本书将提供多种快捷方便的低卡午餐方案,例如色彩斑斓的沙拉,搭配烤鸡胸肉或豆类;营养丰富的汤品,例如蔬菜鸡肉汤或扁豆汤;以及便捷的能量碗,将谷物、蔬菜和蛋白质完美结合。让您的午餐既美味又健康,充满活力。 晚餐盛宴,尽享温馨: 晚餐是一天中最放松的时刻,也是与家人朋友分享美食、交流情感的重要时段。《家庭圈:创意低卡烹饪》将为您呈现一系列精美的低卡晚餐菜肴,从精致的海鲜料理,到鲜嫩的禽肉,再到创意十足的素食主菜,应有尽有。我们注重菜肴的营养均衡,并提供多种搭配建议,让您轻松打造一顿健康又美味的家庭晚餐。 健康小吃,满足味蕾: 当食欲来袭,如何健康地满足您的味蕾?本书将为您提供一系列低卡健康小吃的灵感,例如烤蔬菜脆片,自制能量球,以及水果酸奶蘸酱。这些小吃不仅能为您提供能量,还能帮助您避免摄入不健康的零食。 烘焙的甜蜜,减负的惊喜: 谁说低卡就不能享受烘焙的甜蜜?《家庭圈:创意低卡烹饪》将为您带来一系列创意的低卡烘焙食谱,例如使用天然甜味剂制作的低糖玛芬,全麦燕麦饼干,以及清爽的水果挞。让您在享受烘焙的乐趣时,也能保持健康的饮食习惯。 掌握烹饪的艺术,拥抱健康的生活: 《家庭圈:创意低卡烹饪》不仅仅是一本食谱,它更是一个引导您探索健康饮食、享受烹饪乐趣的平台。我们相信,通过这本书,您将不仅能够烹饪出令人垂涎的美食,更能培养出对健康生活的热爱,并将其融入到日常的点点滴滴中。 本书将为您打开一扇通往健康美食的大门,让您在厨房里重新找回那份纯粹的快乐。您将学会如何巧妙地运用食材,如何掌握健康的烹饪技巧,如何创造出属于您自己的独特风味。每一次的尝试,每一次的成功,都将成为您自信的源泉,让您更加享受烹饪带来的成就感。 让我们一起,在《家庭圈:创意低卡烹饪》的陪伴下,开启一段充满创意、美味与健康的厨房之旅。让您的餐桌,从此变得更加丰富多彩,让您的生活,从此更加轻盈有活力。这不仅是一次关于食物的探索,更是一次关于爱与健康的升华。 请想象一下,当您为家人朋友奉上精心制作的低卡创意菜肴时,他们脸上绽放出惊喜与赞叹的笑容。您不仅满足了他们的味蕾,更传递了您对他们健康的关爱。这便是《家庭圈:创意低卡烹饪》想要带给您的,那份温暖、实在的幸福感。 现在,就让我们一起,走进厨房,用智慧和创意,烹饪出属于您的健康美味吧!

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