Seven Centuries of English Cooking pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
出版者:Transition Vendor
作者:de la Falaise, Maxime
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:1994-1
价格:$ 19.15
装帧:Pap
isbn号码:9780802132963
丛书系列:
图书标签:
- English cooking
- History of food
- Medieval recipes
- Renaissance cuisine
- 14th century
- 15th century
- 16th century
- 17th century
- 18th century
- Culinary history
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具体描述
The hundreds of recipes in Maxime de la Falaise's delightful book triumphantly attest to the virtues of Anglo-Saxon gastronomy. Rich with the historical sense of taste, this book allows you to cook the rudiments of a medieval royal banquet, an Elizabethan nursery breakfast, or an eighteenth-century tavern lunch.
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