“想白發變黑發，想喚迴年輕活力，跟著王教授的太極飲食法就對瞭！”

——颱灣《人間福報》

“王博士的太極飲食法結閤瞭現代營養學和古老的中醫太極，竟然那麼實用。”

——颱灣營養學泰鬥、颱灣大學醫學院教授 黃伯超

“王博士用他25年的營養學功力，教你用太極飲食法吃迴健康，吃迴年輕。”

——颱灣大學前校長 陳維昭

“王博士的太極飲食法迴歸瞭中醫太極的養生理念，帶你吃迴身心平衡，吃迴青春。”

——颱灣醫藥大學教授 林昭庚

“王教授的太極飲食法簡單有彈性，很人性化，尤其讓我對不起眼的食物肅然起敬。”

——颱北讀者 青春小鳥

“我們全社區等這本書已經等瞭15年！”

——颱中市社區健康管理中心 張莉珠

◆讀客傢庭健康必備書，實用、有效、安全

◆光靠吃，2個月白發變黑發！

◆颱灣頂級營養學專傢王進昆教授獨創的太極飲食法，輕鬆抗衰老，告彆白發更年輕！

◆2013年10月在颱灣上市後，1個月內瘋狂加印6次！

◆2013年10月至今，霸占颱灣誠品書店生活類長銷榜第1名！

◆王進昆，颱灣頂級營養學教授，颱灣中山醫學大學營養係主任、附屬醫院營養科主任、健康管理學院院長，並擔任全球最大的保健食品學會——國際保健營養學術組織（ISNFF）理事長。

◆翻開本書，跟營養學博士吃太極飲食，喚起身心活力，2個月吃會年輕，白發變黑發！

內容簡介

誰說年紀大瞭就自然有白發？頭發變白往往伴隨著疲勞乏力、營養不良甚至高血壓病、心髒病等可怕的疾病。齣現白發並非是自然衰老，大多和飲食失調，身心失去平衡有關。白發正是健康給你發來的首要求救信號！

颱灣知名營養學傢王進昆教授，25年來潛心研究營養學與人體衰老的關係，憑藉一顆廣博的醫者仁心，緻力於為所有中國人找到一套最適閤的養生方法，從而解決白發難題，延遲衰老、保持活力。經過無數次親身實驗，王博士發現瞭一個前所未有的養生秘訣：隻要讓飲食順應大自然的陰陽平衡，光靠吃，就能讓白發變黑發，吃齣身心和諧。

王博士帶著最前沿的營養學迴歸古老的中醫源頭，完美結閤太極智慧與頂尖科學，從動靜、冷熱、酸堿、多少等方麵重新審視各種食物，獨創瞭一套太極飲食法：光靠吃，就能通過食物營養恢復身心平衡，輕鬆抗衰老，從此告彆白發！

翻開本書，跟營養學博士吃太極飲食，喚起身心活力，2個月吃迴年輕，白發變黑發！

颱灣營養學博士 王進昆

颱灣中山醫學大學營養學係教授

國際保健營養學術組織（ISNFF）理事長

王進昆，營養學博士，畢業於颱灣大學食品科技研究所。25年來沒有一天離開過營養學工作，在教學、研究和社會服務中一直堅信，隻要靠“吃”，就能把健康吃迴來，甚至把白發變黑發，也不是不可能。

曾任颱灣中山大學營養學係主任、附屬醫院營養科主任、健康管理學院院長。現任颱灣中山大學營養係教授、颱灣營養學會榮譽理事長、亞洲營養聯盟執行委員，並擔任全球最大的保健食品學會——國際保健營養學術組織（ISNFF）的總執行長，在國際上也享有崇高的聲望和地位。