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运动营养学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

运动营养学
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
袁海平 主编
北京体育大学出版社
2007-3
207
32.00
平装
9787811006452

图书标签: 健身  運動營養學  運動  运动科学  精进   

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发表于2024-11-13

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图书描述

著者简介

袁海平：医学硕士、副教授

1977—1982 苏州医学院医学系学习 获学士学位

1986—1989 苏州医学院生物化学专业 学习 获医学硕士学位

1990—1996 国家医药管理局上海医药工业研究院任助理研究员、副研究员

1997—至今 上海体育学院运动科学系副教授

从事新药研制、运动生物化学、运动营养学研究20余年。曾任生化与营养教研室副主任及主任10年。参与多项国家级、市级、院级课题的研究，其中包括国家95重点攻关项目“抗尿激酶、抗纤维蛋白单克隆抗体的研制”；“不同强度运动对机体重要脏器细胞凋亡的影响”；上海市体育局科技攻关项目“控体重对重竞技运动员机体的影响及营养干预”；国家科技攻关项目“重竞技运动员围赛期生化营养监控及体液补充的研究”以及国家自然科学基金等。主编运动营养学教材一部，参编全国运动生物化学统编教材一部，以第一作者及通讯作者发表论文二十篇

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

针对于运动人群营养管理，值得看看

评分☆☆☆☆☆

三分练七分吃是真的，健身先健脑也是真的。读完收获很大，把之前健身过程中一些零散的知识形成了一个系统。也发现了认真做笔记的看书和走马观花式的看出差别不是一般的大啊！希望自己能继续保持看书认真做笔记的习惯。

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读后感

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