雅舍谈吃 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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梁实秋

武汉出版社

2013-8-1

232

29.80

平装

含章文库

9787543066809

图书标签: 梁实秋美食散文随笔饮食文艺随笔中国雅舍谈吃

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发表于2024-11-21

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图书描述

本书全面收录了梁实秋关于美食的文章，其中既有酒楼饭庄的招牌菜，也有独具地方特色的小吃和家常菜。梁先生自嘲嘴馋，一生未能忘情于诗酒，即使身居台湾，仍对老北京的美味念念不忘。《雅舍谈吃》不仅写出了舌尖上的味道，也呈现了中国数千年的文化底蕴，更融入了作者对故乡的浓浓情意。

食物，不只是果腹之物，也不只代表着地域文化，更承载着人们对于岁月对于故土的集体记忆。飘香的菜品，远去的叫卖声，有家的味道，有故乡的影子，每每读来心头总会泛起涟漪，触动心底那永远不会淡去的亲情和乡情。

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著者简介

梁实秋（1903-1987）

著名散文家、学者、文学批评家、翻译家，国内第一个研究莎士比亚的权威。尤以散文创作最为突出，其散文集创造了中国现代散文出版的最高纪录。代表作有译作《莎士比亚全集》，文艺批评专著《浪漫的与古典的》，以及散文《雅舍小品》《雅舍谈吃》《雅舍随笔》《雅舍杂文》《雅舍忆旧》《雅舍遗珠》等。

其散文似乎都是信手拈来，时而流连于衣食住行，时而沉醉于琴棋书画，有时天文地理，有时人情世故。没有生之无聊死之激烈的大悲大喜，而是在简洁的文字中透出高雅、平和，以及一种积极温暖的情味。及至晚年，他的文章更添温婉、平实之感。冰心曾这样评价梁实秋：“一个人应当像一朵花，花有色香味，人有才情趣，我的朋友，男人中只有梁实秋最像一朵花。”

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

封皮很小资，一个暴爽脆让我买下了它，但整体编辑并不出色。

评分☆☆☆☆☆

有趣有趣~

评分☆☆☆☆☆

2015年5月30日读，2015-170。

评分☆☆☆☆☆

2013年第一本书，果然符合吃货的选择。

评分☆☆☆☆☆

书的设计排版减一星。

读后感

评分☆☆☆☆☆

原文连接：http://www.rsywx.net/wordpress/2009/03/1577 ================== 事实证明，古文还是很难读的，而我个人最喜的，乃是民国时期大家所撰之半文不白的文字，尤以散文为甚。近日阅《唐史演义》，读来殊为难懂，于是随手抓来梁实公的《雅舍谈吃》翻阅。家中梁实公...

评分☆☆☆☆☆

记得高晓松曾经算过，按照一个人活70年，大概在世20000天，每天三顿饭，一生也就只有60000顿可吃。抛出睡过没吃的早饭，减肥不能吃的晚饭，不知味的前十年后十年，能吃的也就不足40000顿。这这个算法醍醐灌顶，让我更是不敢亏待自己的舌头和胃脘。而梁老先生对于馋的释义更妙...

评分☆☆☆☆☆

写吃写出浓浓的文化气息。从做法吃法到背景渊源，尽显名士风度。无论你喜欢文学，还是喜欢饮食，或者喜欢文化……都能在书中得到满足。

评分☆☆☆☆☆

年少时代，最讨厌看的就是散文，因为那时候只看到散文的散，随着年龄的增长，反而对当初热衷的小说渐渐失去兴趣，看起了散文，而且爱不释手，尤其是一些生活气息浓厚的散文。梁先生是写散文的大家，清新隽永，让人不知不觉沉醉在文中，似乎又回到那个传统文化气息浓厚的时代，...

评分☆☆☆☆☆

吃好吃的容易，写好吃的难，文采不高，见识不广，顶多写成赵珩那样。人之差距有如此，不服不行。贴一段《馋》：北平人馋，可是也没听说与谁真个馋死，或是为了馋而倾家荡产。大抵好吃的东西都有个季节，逢时按节的享受一番，会因自然调节而不逾矩。开春...

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