咖啡馆里看欧洲

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出版者:山东画报出版社
作者:余泽民
出品人:
页数:226
译者:
出版时间:2007-10
价格:34.00元
装帧:平装
isbn号码:9787807134893
丛书系列:
图书标签:
  • 咖啡
  • 欧洲
  • 文化
  • 咖啡馆里看欧洲
  • 生活
  • 旅行
  • 游记
  • 余泽民
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具体描述

本书以"咖啡馆"这一欧洲人传统的生活空间为观察对象,全面的展示了它的方方面面的风致,如,咖啡馆在世界的起源,他的发展里程,欧洲各国各地的地域风情。欧洲几大咖啡馆的前世今生及文化品格,现代咖啡馆文化的蜕变得失。从咖啡馆走进欧洲,不失为一种有效而有趣的途径。

在欧洲,一个道地咖啡馆常客定有个人所爱:每天要去的店,习惯坐的咖啡桌,熟悉的招待,爱喝的咖啡种类……还有的客人一辈子都只去一家咖啡馆,绝不肯进另一家店的大门。

咖啡馆见面!”是在欧洲大陆流行了三百多年的社交方式。本书从1645年威尼斯的欧陆第一家咖啡馆始,追踪咖啡馆这个西方社会中始终贯穿不变的文化角色,以及其所代表的生活态度和处事哲学。

作者简介

余泽民,1989年毕业于北京医科大学临床医学系,同年考入中国音乐学院音乐学系攻读硕士学位,从事艺术心理学研究。1991年赴匈牙利工作。旅居国外期间,当过诊所医生、插图画家、大学老师、报社主编、翻译、家教、导游、演员,甚至果农蒜农等。游历欧洲列国,体味生活,笔耕不辍。现定居匈牙利布达佩斯。北京作家协会会员,匈牙利记者协会会员。

编剧并出演实验电影《有一个中国人》(该片参加了1997年匈牙利影展)。与匈牙利汉学家合译《道德经》、《易经》。翻译2002年诺贝尔文学奖获得者、匈牙利作家凯尔泰斯的《英国旗》、《命运无常》、《另一个人》和《船夫日记》等作品。著有中篇小说集《匈牙利舞曲》、长篇小说《狭窄的天光》等。

目录信息

序一 咖啡之旅周序二 现代社会的摇篮序三 咖啡:生理功能与文化影响第一章 我的咖啡馆初夜第二章 蓝瓶子里的黑水第三章 土耳其咖啡与咖啡的性倾向第四章 弗罗里安的情种们第五章 咖啡杯里的互联网第六章 咖啡与美酒的战争第七章 美好生活的第十一分之一第八章 离上帝最近的咖啡党人第九章 “咖啡图书馆”老板的心理素质第十章 不能不说的左岸咖啡第十一章 一切都从咖啡桌开始第十二章 外国人占领的罗马咖啡馆第十三章 从罗马喝到佛罗伦萨第十四章 维也纳人的咖啡天赋第十五章 几度兴衰的帝国咖啡第十六章 布达佩斯的咖啡岁月第十七章 鸡尾酒样的现代咖啡后记 一个嗜咖啡馆癖的真面告白
· · · · · · (收起)

读后感

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在欧洲的日子,常出门去看世界。走累的时候,也常常在咖啡馆歇脚、写明信片、看人、发呆,却没想过那些古旧的咖啡馆有这么多的故事。翻动书页,咖啡的味道,也在时光的穿梭中,变得更加香醇。 历史不是仅仅是政治斗争,更不是长安街两侧为了迎奥运而摆出来的巨大无比、粗燥得...  

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从这本书里读到的内容有:咖啡的起源、咖啡馆的起源、咖啡的影响,还有咖啡与一些人和一些事儿,咖啡的类别。从中可以看到历史的进程,人类的变迁。 如果有经营一家咖啡馆的梦想的话,不妨拿来一读,至少比那些蹩脚的咖啡馆服务生从营销师那里培训来的要正宗和准确。 对于咖啡...  

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一看到本书封面,就感觉进入一个欧洲老式的咖啡馆,喝的还是espresso,浓烈地让人不想看。但细细翻来,还是让喜欢欧洲、喜欢咖啡喜欢历史的我喜欢上了这本书,这就是杯espresso!  

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有感书中说的,欧洲人去咖啡馆就像我们去饭馆一样平常。 欧洲的咖啡馆到了中国成为了一种时尚消费。 中国的餐馆到了外国也一样。

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1/序里就有错别字.使我对出版"社的编辑水平产生疑问. 2/作者想驾驭一个比较大的话题"欧洲文化",又想从一个小角度"咖啡"出发来写,但终究难以举重若轻.感觉他也比较吃力. 3/不过.还是得到一些知识的.比如速溶咖啡,上岛咖啡都是出自日本人之手呀.  

用户评价

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写得很精巧,这些都是图书馆左上角的那些散文,最喜欢了

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有点意思,虽说有点小资的矫情。。。

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对欧洲向往的一个很重要的理由就是这些咖啡馆,和它们的历史。

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说的是咖啡在各个欧洲国家发展的历史,不值得细细品吧,大致翻完了,只是在自己感兴趣的段落会停下细看。。。

评分

有点意思,虽说有点小资的矫情。。。

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