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发表于2024-10-22
五湖四海家常菜1 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
其实并不算一本菜谱,作者写出的是食物所承载的文化的融合以及情感的寄托。
评分很棒的食谱~~!好玩好看还实用
评分原本很不喜欢绘画本,觉得乱又不够实用,这本却意外地好。而且都是爱吃又一直想学的广东菜。
评分从中学到不少新奇的菜式。还有寻根很重要。醋如何发酵来,卤汁如何调校,臭屁醋如何熏制…现在强调什么都是快脆,现成的。很少自己慢下来去煮更自然的食物。只是作者有些许的阉尖声闷…
评分原本很不喜欢绘画本,觉得乱又不够实用,这本却意外地好。而且都是爱吃又一直想学的广东菜。
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