瓜果蔬豆菜典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-11-04
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圖書描述
《瓜果蔬豆菜典(第3版)》講解鼕瓜、節瓜、葫蘆、南瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、攪瓜、蛇瓜、木瓜、佛手瓜、豌豆、蠶豆、扁豆、豇豆、毛豆、菜豆、刀豆、荷蘭豆、扁豆、蕓豆、豆角等20餘種常見葉莖蔬菜食用特點、營養成分、功效、食用配伍宜忌，以及以以上食材為主料製作的菜肴250道，具有很強的實用性和知識性。
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