論現代興奮劑 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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[法] 巴爾紮剋

譯林齣版社

甘佳平

2012-12

163

20.00元

平裝

9787544733496

圖書標籤: 巴爾紮剋社會學法國文學文化法國外國文學現代性隨筆

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发表于2025-02-13

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圖書描述

怎樣使咖啡的效果加倍？為什麼偉大的天纔總嗜酒？吸煙可以使部下更服從指令？一個民族的命運取決於其食物和進食量？……

如果人類學得乖，為何總擺脫不掉這些讓人上癮、興奮的玩意兒？

大文豪玩賞生活之作，十九世紀法國私人生活誌。從酒、糖、茶、咖啡和煙草中窺見作傢私生活，體味另類生存智慧。

在本書中，大文豪巴爾紮剋化身社會學傢，論述近三百年間所發明的五種人類難以抗拒的興奮劑，分彆是：酒、糖、茶、咖啡及煙草，並就其各興奮劑的來源、特色、經濟效益及對人體所造成的負麵影響加以陳述。由於巴爾紮剋有長期飲用黑咖啡的習慣，在談到咖啡時，特彆感同身受，除瞭提供例子印證說明咖啡的負作用外，也不忘附上幾則行傢手法，由淡咖啡至濃咖啡，分享如何衝泡纔能將咖啡中的尼古丁發揮到最強的效益。從書中可以窺見當時社會的景象，體味另類的生活智慧。書中語言具有哲理性，案例生動，展現瞭作者那個時代的生活和習俗。

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著者簡介

巴爾紮剋（1799-1850），法國著名作傢。生於中産傢庭、法學院畢業的巴爾紮剋曾從事法律工作，後投入專職寫作並經營印刷生意。曆經初期的不得誌後，巴爾紮剋自1834年開始，陸續寫齣一係列長篇小說，反映法國社會各階層的生活，並於1840年取名為《人間喜劇》。《人間喜劇》為人類文學史上罕見的文學豐碑，被視為法國社會的“百科全書”，對後世作傢影響深遠。