怎樣使咖啡的效果加倍?為什麼偉大的天纔總嗜酒?吸煙可以使部下更服從指令?一個民族的命運取決於其食物和進食量?……
如果人類學得乖,為何總擺脫不掉這些讓人上癮、興奮的玩意兒?
大文豪玩賞生活之作, 十九世紀法國私人生活誌。從酒、糖、茶、咖啡和煙草中窺見作傢私生活,體味另類生存智慧。
在本書中,大文豪巴爾紮剋化身社會學傢,論述近三百年間所發明的五種人類難以抗拒的興奮劑,分彆是:酒、糖、茶、咖啡及煙草,並就其各興奮劑的來源、特色、經濟效益及對人體所造成的負麵影響加以陳述。由於巴爾紮剋有長期飲用黑咖啡的習慣,在談到咖啡時,特彆感同身受,除瞭提供例子印證說明咖啡的負作用外,也不忘附上幾則行傢手法,由淡咖啡至濃咖啡,分享如何衝泡纔能將咖啡中的尼古丁發揮到最強的效益。從書中可以窺見當時社會的景象,體味另類的生活智慧。書中語言具有哲理性,案例生動,展現瞭作者那個時代的生活和習俗。
巴爾紮剋(1799-1850),法國著名作傢。生於中産傢庭、法學院畢業的巴爾紮剋曾從事法律工作,後投入專職寫作並經營印刷生意。曆經初期的不得誌後,巴爾紮剋自1834年開始,陸續寫齣一係列長篇小說,反映法國社會各階層的生活,並於1840年取名為《人間喜劇》。《人間喜劇》為人類文學史上罕見的文學豐碑,被視為法國社會的“百科全書”,對後世作傢影響深遠。
《高老头》、《欧也妮•葛朗台》、《人间喜剧》的作者——法国大文豪巴尔扎克,大家一定都很熟悉。包括他这些脍炙人口的作品,但是巴尔扎克的论文大家看的可能就少了。这位“文学拿破仑”化身社会学家,分析起时代乱象来同样多知而精辟,犀利又富于才情。 好比这本薄薄的小...
評分《高老头》、《欧也妮•葛朗台》、《人间喜剧》的作者——法国大文豪巴尔扎克,大家一定都很熟悉。包括他这些脍炙人口的作品,但是巴尔扎克的论文大家看的可能就少了。这位“文学拿破仑”化身社会学家,分析起时代乱象来同样多知而精辟,犀利又富于才情。 好比这本薄薄的小...
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翻譯挺好,裝幀很糟。“他在去白朗峰路上買波旁,在去老聖母升天修女會路上買摩卡,再在去大學路上買馬提尼剋。”機能巔峰的狂喜描述一通,簡直迸齣對著真愛眼裏纔有的那道光。完瞭估計沒好意思誤導受眾,儀式性地追補說,“我們還是要多吃奶製品、雞肉及白肉,迴到布爾喬亞的生活”,毫無說服力www
评分不及期望的有趣,很多所謂的研究結果,我覺得不大可信
评分裝幀討厭極瞭,封套和軟精裝,套色內容,單麵印刷!每一個都踩點!
评分“所有傷及粘膜的無節製行為都會縮短人的壽命。”
评分一篇有趣的小長文,硬是印成一本書齣版社也是蠻拼的。
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