中国何时才能有一个规范、公正的学术环境呢?这与整个社会的民主空气有
关,也与法律的健全与否有关。现在方舟子所做的只能是起到一点抑制作用,让
那些人有所收敛而已。这个工作还是很有意义的,希望方舟子能够坚持下去,并
争取多在国内公开发表一些东西。
——中国科学院院士、著名生物化学家 邹承鲁
书中最有价值的部分,是开列了一大批虚假保健品,开列了一大批做夸大宣
传的营养品。揭露“陷阱”,点名道姓,不讲情面。这才是真正对人民负责的科
学精神。
——中国科学院院士 何祚庥
保健品泛滥实际上是有害于中国人民的全体利益的。因为当人民把现在还有
限的收入,过度投入到无益的“营养保健品”中去的时候,人民可以用于有益的
药物的钱就少了。同样,当企业和商业热心地推销和不断翻新各种无益的保健品,
企业和商业用于生产和推销对人民有益的产品的时间和经费就少了。所以,推出
无益的保健品是损害中国人民整体利益的。
——美国西北大学神经生物学教授 饶毅
方舟子,本名方是民,1967年9月生于福建云霄县。1985年考入中国科技大学生物系。1990年本科毕业后赴美留学。1995年获美国密歇根州立大学生物化学博士学位。先后在美国罗切斯特(Rochester)大学生物系、索尔克(Salk)生物研究院做博士后研究,研究方向为分子遗传学。1998年起主要从事写作和网站建设。
为中文互联网的先驱者之一。1994年创办世界上第一份中文网络文学刊物《新语丝》,主持新语丝网站,担任新语丝社社长。2000年创办中文网上第一个学术打假网站“立此存照”,揭露了多起科学界、教育界、新闻界等领域的腐败现象。新华社、《人民日报》、《中国青年报》、《文汇报》等多家媒体曾做过报道,中央电视台“面对面”、“新闻会客厅”、“人物”、“中国周刊”等节目和上海电视台“七分之一”、福建电视台“闻闻启示录”、辽宁电视台“今晚博客”等节目分别做过专访。美国《科学》在2001年8月10日和2006年12月1日曾两次专文介绍,美国《商务周刊》、《圣荷塞信使报》、《基督教科学箴言报》、《高等教育纪事报和英国《自然》、《经济学家》等国外报刊也做过报道。
目前担任《中国青年报》和《经济观察报》的专栏作者,著有《进化新解说》、《方舟在线》、《叩问生命——基因时代的急论》、《进化新篇章》、《溃疡——直面中国学术腐败》等13部著作。
浏览新语丝网站、看方舟子的文章,我本人认为最大的得益,是大大节约了我们的注意力的浪费。 正如何祚庥院士评价《科学成就健康》:“书中最有价值的部分,是开列了一大批虚假保健品,开列了一大批做夸大宣传的营养品。” 全文链接:《经历:新语丝读者网博客注册申...
评分我以前读过一本关于常用药物不良反应的书,书上讲的大部分是西药的副作用。饭吃多了也有副作用,其实大部分药物的副作用是很有限的,只要不长期大量服用就没问题。那些有严重不良反应的药物,是受相关部门是有具体政策管制的。如果一种药物的坏处大于益处,那就应该称为...
评分豆浆会对男性不利?益生菌酸奶有意义?竹盐能减肥?三聚氰胺到底能不能吃?这些问题,通通在这本《吃的真相》中给出了答案。 其实,只有少吃才能更健康,在针对小鼠的一系列断食实验中,一组小鼠控制饮食(少于正常摄食量30%),对照组小鼠完全不控制饮食,实验结果...
评分浏览新语丝网站、看方舟子的文章,我本人认为最大的得益,是大大节约了我们的注意力的浪费。 正如何祚庥院士评价《科学成就健康》:“书中最有价值的部分,是开列了一大批虚假保健品,开列了一大批做夸大宣传的营养品。” 全文链接:《经历:新语丝读者网博客注册申...
评分今天偶然看到消息——方舟子被袭击了,幸亏方跑得快逃脱打手,只受了轻伤。替他捏了把汗,想想他的家人也真为他天天提心吊胆的。 暴力袭击源于作伪者内心的极大恐惧,大概是伏尔泰的名言“我不能同意你说的每一句话,但是我誓死捍卫你说话的权利”。方舟子只不过用笔揭露了事实...
这本《科学成就健康》简直是为我量身定做的指南!我一直对那些晦涩难懂的医学术语感到头疼,但这本书的行文风格极其平易近人。作者似乎有一种魔力,能把最前沿的生物化学、基因编辑技术,甚至复杂的免疫学概念,都用日常生活中随处可见的例子娓娓道来。比如,书中关于肠道微生物群落与情绪波动的探讨,不再是枯燥的图表和数据堆砌,而是通过一个“花园管理”的比喻,清晰地阐述了“好菌”和“坏菌”的动态平衡对我们心理状态的决定性影响。读完这部分,我立刻调整了自己的饮食结构,增加了发酵食品的摄入,效果立竿见影,睡眠质量都有了明显的改善。更让我惊喜的是,它并非仅仅停留在“多吃蔬菜”这种老生常谈的建议上,而是深入挖掘了“为什么”——背后的分子机制被阐释得淋漓尽致,让人信服。对于那些想真正了解自己身体是如何运作,而不是盲目遵循养生潮流的人来说,这本书提供了一个坚实的科学基石。它教会的不是食谱,而是科学的思维方式,让你有能力去辨别信息真伪,做出真正对健康有益的决策。那种豁然开朗的感觉,是许多其他健康书籍无法给予的。
评分这本书的结构设计极具巧思,完全打破了传统健康书籍的线性叙事。它更像是一张互联互通的知识网络,每一章的内容都像一个节点,相互印证,形成一个宏大的健康生态图景。我特别欣赏它对“时间生物学”的深入探讨。在关于昼夜节律的部分,作者巧妙地将细胞层面的基因表达与宏观的人体活动规律结合起来。例如,它详细阐述了褪黑素在调节睡眠之外,如何在细胞修复和代谢调控中发挥关键作用,以及为什么“倒班工作”对心血管系统的负面影响如此深远和复杂。我过去一直以为晚上少看手机就够了,但读完后才意识到,光线的色温、进食的时间窗口,甚至运动的时段,都与我们内源性的生物钟存在精密的“握手”关系。作者甚至提供了一个“生物钟优化”的评估工具,虽然是概念性的,但其背后的逻辑是完全科学自洽的。这种多维度、跨学科的整合视角,让我对“健康管理”有了更全面、更动态的理解,它不再是一个静态的目标,而是一个持续的、与自然节律共舞的过程。
评分这本书的语言驾驭能力简直是教科书级别的艺术品。它成功地将“科学性”的深度和“可读性”的广度完美地融合在了一起。我发现自己在阅读过程中,几乎不需要停下来查阅术语,因为作者总能以一种近乎诗意的精确性,将复杂的概念嵌入到流畅的叙事之中。例如,在讨论营养代谢途径时,书中将ATP的生成过程比喻为能量的“金融系统”,电子传递链则是复杂的“跨国转账网络”,这种具象化的表达,瞬间让枯燥的生物化学流程变得生动可感。与那些堆砌着专业术语、需要反复研读才能略知一二的科普书不同,《科学成就健康》更像是一位顶尖科学家用他最优雅的方式,与一个充满求知欲的朋友进行深度对话。它给予读者的不仅是知识,更是一种对自然界精妙设计的敬畏感。我强烈推荐给任何想要提升自己科学素养,同时又追求阅读体验愉悦感的人。读完后,你会发现自己看世界的方式都变得更加清晰和有条理了。
评分我是一个对“未来医学”充满好奇心的人,而《科学成就健康》的远见卓识令我眼前一亮。它并没有沉溺于现有知识的总结,而是大胆地将目光投向了精准医疗和再生医学的前沿。书中关于CRISPR基因编辑技术在治疗遗传性疾病方面的潜力分析,写得既充满希望又保持了必要的伦理警惕。作者没有用科幻般的夸张语言,而是用严谨的生物工程学原理,解释了这项技术如何从理论走向临床试验。更贴近我们生活的,是对个体化健康方案的展望。书中提到,未来的健康干预将不再是“一刀切”的指南,而是基于个人的基因图谱、代谢组学数据和环境暴露历史,构建出独一无二的健康蓝图。我尤其对其中关于“衰老干预”的章节印象深刻,它探讨了端粒维护、线粒体功能障碍等多个衰老热点,并客观评估了当前抗衰老研究的真实进展与炒作成分。这本书为我们描绘了一幅科学主导的、高度定制化的未来健康图景,让人对接下来的几十年人类健康科技发展充满期待。
评分说实话,我对市面上大多数宣扬“突破性疗法”的书籍都持怀疑态度,但《科学成就健康》的严谨性令人印象深刻。它最吸引我的地方在于,作者从不夸大宣传,而是用大量的、经过同行评审的实验数据来支撑每一个论点。书中对慢性炎症的研究部分,简直是一部微型的科学史诗。它没有简单地将炎症定义为“红肿热痛”,而是追溯了从早期炎症介质的发现到现代靶向药物开发的整个脉络。当我读到关于“衰老即炎症”这一假说时,我感到极大的震撼。书中不仅解释了为什么某些生活习惯(如久坐)会触发长期的低度炎症反应,还引用了多项涉及百岁老人的队列研究,对比了不同生活方式下炎症标志物的差异。这种基于证据的叙事方式,让我感到无比踏实。它不是在贩卖希望,而是在提供真相。即便是涉及一些尚存争议的研究领域,作者也十分坦诚地指出了现有研究的局限性,这种科学的审慎态度,恰恰是衡量一本健康科普读物价值的关键。它让我明白,真正的健康进步,来自于点滴积累的科学探索,而非一蹴而就的奇迹。
评分这书我买了好几十本,送给长辈,特别是那些迷信中医、迷信保健品、迷信各种不健康的养生方式的老年人。方舟子最好的一本科普读物
评分哪里能买到啊…… 啥时候修修再版吧
评分关于保健,关于医学/中药,很干练的小文章合集科普作品。。。。虽然改变很多愚昧的“传统”很难,毕竟很多时候要求有立(更好的和被大众了解的替代),而不仅仅是破。 但无论如何,在科学的怀疑精神和科学常识缺失的年代,我也很愿意更多人看看这样的科普小书。
评分健康之道在于健康的生活方式。照方舟子的说法,除了维生素、钙片、葡萄酒之外,其他的保健品以及几乎所有的中草药中成药,都不应该购买服用。
评分似乎是方舟子的第一本书吧,至少是我读的第一本书。彼时的他还是扛着启蒙的大旗的,不似现在那么偏激。
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