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飯店服務質量管理與案例解析 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

飯店服務質量管理與案例解析
☆☆☆☆☆
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陳誌學
2006-4
334
38.00元
9787503228797

圖書標籤: 酒店管理  教材  飯店服務質量案例分析  工具書  1   

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发表于2024-11-22

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圖書描述

書中分上下兩篇，上篇對當前飯店服務質量的現狀、服務與服務方式、服務質量、質量控製的手段進行瞭理論分析和迴答；下篇收集瞭70個經典的案例，涉及餐飲、前廳、客房和安全等內容，對每個案例進行瞭分析解答。

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