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酒店经理365天超级管理手册

简体网页||繁体网页
人民邮电出版社
2013-3
307
45.00元
9787115310200

图书标签: 管理  酒店管理  企业管理  080-管理  080-商业   


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发表于2024-12-24

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图书描述

《酒店经理365天超级管理手册》详细介绍了酒店经理在日常工作中应掌握的各项管理技能和操作技能,全书共包括365个知识点,内容涉及前厅管理、餐饮管理、客房管理、营销管理、财务管理、成本控制、公共关系管理等多个方面,可以极大地提升酒店经理的工作效率和管理水平。

  《酒店经理365天超级管理手册》适合酒店经理、酒店各部门主管及企业培训师、咨询师使用,同时也适合大中专院校相关专业师生阅读参考。

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图书目录


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用户评价

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为了写小说拿来参考但不知不觉看完了,建议想面试酒店相关岗位的新手可以看看这本书。讲的真的好仔细又好全面啊(看完仿佛觉得自己可以去应聘前台经理了

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读后感

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1、书中首先阐述的是酒店的组织架构,根据酒店定位及工作流程、 各业态的创贡献度及人力成本要求,确定酒店的整体架构;然后了解全年的节假日,确定工作时间,确保酒店低成本高效的正常开展工作。 2、总经理的岗位职责,对本身的经历要求及工作职责都有阐述。个人形象要求,个...

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