具体描述
本書是新童話小說與甜點的通力合作！
做糕點是一種生活中的留白，必須放下手中的一切才可深入其中。而這些小小說所要呈現的，是生活中留白的片刻——簡單而美好，就像糕點被發明那一刻起，人們品嚐到的那股感動。
《禮拜三的糕餅課》一方面呈現糕餅的製作過程及背後典故；一方面依不同糕餅之特色，構建出具有童話色彩的城市小說。這些出現在主要場景「Wednesday’s Cafe」的人物，各自具有不同的性格及遭遇，串連出一則則溫暖動人的故事，正好和糕點、咖啡揉合出濃甜夢幻的香味…。
本書是文字、彩繪、糕點難得的專業組合。插畫者曾任多年奧美廣告美術設計，食譜配方則由五星級飯店點心房師傅提供。閱讀本書，不禁會被書頁中幽微的情感及裊裊上升之甜點香氣吸引，就隨著禮拜三的糕餅課，走完一個年頭……。
作者简介
陳慶祐，曾任台北之音「台北有點晚」的企劃製作、台視「談笑書聲」執行製作、唱片公司企劃、出版編輯。遊走於各形態媒體之間，現為「紫石作坊」專案企劃。 曾出版長篇小說《原來，愛是這樣的》、《天使迷藏》，及筆記書《孿生的想念——新加坡》；受邀於自由時報創作整版之「星期小說」；日前，並應香港明報之邀，撰寫台港流行音樂觀察，專欄每日刊出。 張曼娟曾經推薦慶祐的文字細膩，能準確觸及幽微的情緒，其綿密的意象與不絕的情感，充盈在他好聽的故事裡。他擅長捕捉片段的生命情境，再以奇妙的想像力將它們拼湊起來，拼出一片閃亮的、沒有疆界的情愛拼圖。
目录信息
读后感
「今天会不会有流星啊？」鹿儿问。 「不会。」糕饼师说： 「因为，我们幸福得不需要许愿。」 这是书中我最喜欢的一段对话。 当我翻着另一本书，烦躁地有点看不进去，毅然换了本《礼拜三的糕饼课》，竟然瞬间平静，书中温馨的小故事一点一点抚平了心中的烦乱。花了三个下午，...
评分「今天会不会有流星啊？」鹿儿问。 「不会。」糕饼师说： 「因为，我们幸福得不需要许愿。」 这是书中我最喜欢的一段对话。 当我翻着另一本书，烦躁地有点看不进去，毅然换了本《礼拜三的糕饼课》，竟然瞬间平静，书中温馨的小故事一点一点抚平了心中的烦乱。花了三个下午，...
评分「今天会不会有流星啊？」鹿儿问。 「不会。」糕饼师说： 「因为，我们幸福得不需要许愿。」 这是书中我最喜欢的一段对话。 当我翻着另一本书，烦躁地有点看不进去，毅然换了本《礼拜三的糕饼课》，竟然瞬间平静，书中温馨的小故事一点一点抚平了心中的烦乱。花了三个下午，...
评分「今天会不会有流星啊？」鹿儿问。 「不会。」糕饼师说： 「因为，我们幸福得不需要许愿。」 这是书中我最喜欢的一段对话。 当我翻着另一本书，烦躁地有点看不进去，毅然换了本《礼拜三的糕饼课》，竟然瞬间平静，书中温馨的小故事一点一点抚平了心中的烦乱。花了三个下午，...
评分「今天会不会有流星啊？」鹿儿问。 「不会。」糕饼师说： 「因为，我们幸福得不需要许愿。」 这是书中我最喜欢的一段对话。 当我翻着另一本书，烦躁地有点看不进去，毅然换了本《礼拜三的糕饼课》，竟然瞬间平静，书中温馨的小故事一点一点抚平了心中的烦乱。花了三个下午，...
用户评价
《禮拜三的糕餅課》这本书，让我体验到了一种久违的宁静和满足。作者的文字如同一股暖流，缓缓地注入心田，抚平了生活的焦虑和不安。她将烘焙描绘成一种冥想，一种与自我对话的方式。书中关于“独处的仪式”那一章，我被深深地打动了。她记录了在独自烘焙时，那种全然的专注和内心的平静，仿佛整个世界都安静了下来，只剩下她与手中的糕点。她通过烘焙，找到了与自己和谐相处的方式。我尤其喜欢她对“香气的语言”的理解，她将烘焙过程中弥漫的各种香气，比作一种无声的交流，传递着温暖、治愈和希望。读她的书，我仿佛也能在亲手制作糕点的过程中，找到属于自己的那份宁静和安稳。这本书让我明白，烘焙不仅仅是为了取悦他人，更是为了滋养自己，找到内心的平衡和力量。
评分我被《禮拜三的糕餅課》深深吸引，不仅仅是因为那些令人垂涎欲滴的糕点，更是因为它所传递的那种对生活的热爱与温柔。作者的文字如同一股清泉，缓缓流淌在心间，洗涤了都市生活的喧嚣与浮躁。书中关于“邻居的温暖”那一章，让我印象特别深刻。她讲述了在制作糕点时，与邻居分享的那些点滴小事，那些淳朴的笑容，那些善意的问候，都如同烘焙中增添的甜蜜糖粒，让整个故事更加生动和感人。她将烘焙与人情味巧妙地结合在一起，让我感受到，即使是最简单的糕点，也能成为连接人与人之间情感的桥梁。我尤其喜欢她对细节的关注，比如如何选择一个完美的鸡蛋，如何准确地量取糖粉，这些看似微不足道的细节，在她笔下却变成了充满哲理的智慧。她强调的是过程中的专注和耐心，提醒我们在快节奏的生活中，放慢脚步，享受当下。读这本书，我仿佛也置身于那个充满阳光的厨房，与作者一起，用双手创造着那些充满爱与温度的糕点。这本书不仅仅教会我烘焙的技巧，更教会我如何去爱生活，如何去珍惜身边的人。它让我明白，烘焙的真谛，不仅仅在于食物本身，更在于它所承载的温暖和情感。
评分《禮拜三的糕餅課》这本书，让我看到了烘焙中蕴含的无限可能。作者的文字如同她制作的糕点一样，充满了创意和惊喜。她不仅仅分享了传统的烘焙技巧，更鼓励我们去探索和创新。书中关于“跨界的融合”那一章，我被深深吸引。她将不同文化背景的烘焙元素进行巧妙的融合，创造出令人耳目一新的风味。她将烘焙视为一种艺术，一种可以跨越界限、表达个性的方式。我尤其欣赏她对“甜点的哲学”的思考，她不仅仅关注口感和外观，更深入探讨了甜点在文化、情感和社会中所扮演的角色。读她的书，我仿佛也获得了一种新的视角，去重新审视烘焙这件事，去发现它更深层次的意义和价值。这本书让我明白，烘焙是一种不断学习和成长的过程，它能够激发我们的创造力，让我们在探索中不断发现新的自我。
评分《禮拜三的糕餅課》这本书，给我带来的不仅仅是味蕾上的享受，更是精神上的启迪。作者的文字如同她制作的糕点一样，充满了惊喜和层次感。她将烘焙的每一个步骤，都赋予了独特的意义和故事。书中关于“创造的快乐”那一章，让我印象深刻。她鼓励我们打破常规，勇于尝试新的食材和组合，去创造属于自己的独一无二的糕点。她将烘焙视为一种表达自我的方式，通过作品来展现内心的想法和情感。我尤其欣赏她对“面粉的魔力”的探索，她挖掘了面粉这种最基础的食材，如何能够通过不同的处理方式，幻化出千变万化的口感和风味。读她的书，我感觉自己也获得了一种创造的勇气和自信，想要去尝试那些曾经不敢尝试的烘焙挑战。这本书让我明白，烘焙的精髓在于过程中的享受和结果中的惊喜，它是一种不断探索和发现的旅程。
评分《禮拜三的糕餅課》是一本让我爱不释手的书，它的魅力在于作者那独特而充满个人风格的叙事方式。她没有采用枯燥的教学模式，而是将烘焙的过程融入到生活化的故事中，仿佛在与你娓娓道来。书中关于“童年的味道”那一节，勾起了我无数关于童年回忆的甜蜜片段。她描绘的那些带着妈妈体温的饼干，那种朴素却令人心安的味道，让我仿佛回到了无忧无虑的童年时光。她不仅仅是在分享食谱，更是在唤醒我们心中对美好时光的怀念。作者对于食材的理解，也让我受益匪浅。她会详细介绍每一种食材的来源、特性以及在烘焙中的作用，让你不仅仅是模仿，更能理解背后的原理。我特别喜欢她对于“奶油的秘密”那一章的解读，她将奶油的细腻、蓬松，以及它在不同温度下的变化，描绘得淋漓尽致，让我对这个看似寻常的食材有了全新的认识。读她的书，就像与一位老朋友在聊天，轻松愉快，却又蕴含着深刻的道理。她鼓励我们去尝试，去创新，即使失败了也不要气馁，因为每一次尝试都是一次宝贵的学习经历。这本书让我对烘焙这件事，有了更深的理解和热爱。
评分这本《禮拜三的糕餅課》刚上市我就迫不及待地入手了，读完之后，脑海里萦绕着各种香甜的味道和柔软的口感，仿佛身临其境地参与了一场别开生面的烘焙盛宴。作者的文字功底深厚，对细节的描绘极其生动，无论是面团在指尖的触感，还是烘烤过程中弥漫的焦糖香气，都跃然纸上，让人忍不住食指大动。书中的每一个糕点，都仿佛拥有了自己的灵魂，它们不仅仅是食材的简单组合，更是作者匠心独运的艺术品。我尤其喜欢书中关于“失败的滋味”那一章节的描写，作者坦诚地分享了自己在烘焙道路上的种种挫折，那些因为温度不均、发酵过度而毁掉的成品，在她笔下却充满了生命力和学习的意义。这种真实感，让作为读者，特别是烘焙初学者的我，感到无比的亲切和鼓舞。她没有回避那些令人沮丧的时刻，反而从中提炼出宝贵的经验，教会我们如何在错误中成长。读到这里，我仿佛也品尝到了那份带有苦涩但又充满希望的“失败的滋味”。书中对于食材的选择和处理也颇有讲究，从高品质的面粉到新鲜的当季水果，每一个环节都透露着对极致的追求。作者对于不同食材的特性有着深刻的理解，并且能够巧妙地将它们融合在一起，创造出令人惊艳的味蕾体验。我甚至可以想象，那些被细致描绘的食材，在她的手中如何变成一件件令人垂涎的艺术品。这本书不仅仅是一本烘焙指南，更像是一部关于热爱、关于坚持、关于在平凡生活中寻找小确幸的散文集。它让我重新审视了自己的生活，开始思考如何在忙碌的日常中，为自己和身边的人注入一些甜蜜和温暖。
评分《禮拜三的糕餅課》这本书，就像是一场心灵的治愈之旅。作者的文字温暖而富有力量，她用烘焙作为载体，分享了许多关于生活、关于成长、关于自我和解的故事。书中关于“失落的甜味”那一章，让我感触颇深。她坦诚地讲述了在生活中遇到的挫折和失落，以及如何通过烘焙来重新找回内心的平静和喜悦。她将烘焙的过程比作一种疗愈，通过专注和创造，将负面情绪转化为积极的力量。我尤其欣赏她对“巧克力的情感”的细腻描绘，她将巧克力那复杂的层次和浓郁的风味，与人的情感巧妙地联系在一起，让我感同身受。读她的书，我仿佛也能在亲手制作糕点的过程中，释放内心的压力，找回属于自己的那份平静和甜蜜。这本书不仅仅教会我如何做出美味的糕点，更教会我如何用一种积极的心态去面对生活的起起伏伏。它让我明白，即使是在最艰难的时刻，我们也可以通过一些简单而美好的事情，来重新点燃内心的希望。
评分读完《禮拜三的糕餅課》，我感觉自己像是完成了一次心灵的旅行，被书中浓郁的生活气息和烘焙的香甜所包裹。作者的文笔如同她的烘焙作品一样，精致而充满艺术感。她不仅仅是分享食谱，更是分享了一种生活态度，一种对美好事物的追求。书中关于“季节的馈赠”那一章，我被深深吸引。她将不同季节的食材，与烘焙巧妙地结合在一起，展现了顺应自然、尊重自然的智慧。她会根据季节的变化，推荐不同的糕点，让我感受到一种与大自然和谐共处的美妙。我尤其喜欢她对“水果的诗意”的描绘，她将当季水果的酸甜、多汁，以及它们在烘焙中的变化，描绘得如诗如画，让我忍不住想要立刻动手，去品尝这份季节的馈赠。这本书让我明白，烘焙不仅仅是技术的运用，更是对自然的敬畏和对生活的热爱。它让我学会了如何从生活中发现美，如何用双手创造美，如何将这份美传递给他人。
评分《禮拜三的糕餅課》这本书给我的感觉，就像是收到了一封来自远方的、充满温度的信笺。作者的文字细腻而富有诗意，她用最朴实的语言，描绘了烘焙这个充满魔法的过程。我最难忘的是书中关于“时间的发酵”那一章，她将发酵的过程比作生命的成长，每一个阶段都有其独特的韵味和意义。读着那些关于酵母的絮语，我仿佛能感受到那些微小的生命在温暖中悄悄酝酿，最终孕育出蓬松柔软的灵魂。这种对时间、对生命的敬畏之情，贯穿了整本书，让我不禁放慢了脚步，去感受生活中的每一个细微之处。作者在书中分享的许多食谱，看似简单，却蕴含着深厚的烘焙智慧。她不仅仅是给出步骤，更是在讲解每一个步骤背后的原理，让你真正理解为什么这样做，才能做出最美味的糕点。我尝试了书中一个关于“夏日莓果塔”的食谱，按照她的指导，从揉面到烘烤，每一步都充满了乐趣。当烤箱里飘出那股混合着黄油和果香的甜美气息时，我感觉自己仿佛也成为了那个创造奇迹的糕点师。成品不仅仅是美味，更是一种成就感，一种用双手创造美好事物的满足。这本书让我明白了，烘焙不仅仅是为了填饱肚子，更是为了滋养心灵，让生活变得更加精致和有仪式感。它就像一本生活的美学指南，教会我们如何在平凡的日子里，为自己和他人创造一份甜蜜的回忆。
评分在我翻开《禮拜三的糕餅課》之前，我一直觉得烘焙是一件很遥远、很专业的事情，需要精密的仪器和严苛的步骤。然而，这本书彻底颠覆了我的认知。作者用她充满魔力的文字，将烘焙描绘成了一件触手可及、充满乐趣的创作过程。书中关于“无声的陪伴”那一章，我被深深地打动了。她记录了在烘焙过程中，那些静静陪伴在身边的家人和朋友，他们的鼓励和支持，就像烘焙时加入的灵魂香料，让整个过程充满了温暖和意义。她强调的是烘焙中人与人之间的情感连接，食物不仅仅是用来品尝，更是用来分享和传递爱的。我尤其欣赏她对“面团的呼吸”的描写，她将揉面这个看似枯燥的过程，赋予了生命力，仿佛面团在她的手中能够感受到温度，能够与她交流。这种人与物的互动，让我对烘焙产生了前所未有的好奇和向往。我迫不及待地想要尝试书中那些看似简单却充满智慧的食谱，去感受那种创造的乐趣。这本书不仅仅是一本烘焙书，更是一本关于如何用爱和耐心去经营生活，去创造美好的生命指南。
评分最喜欢的一句话----「今天会不会有流星啊？」鹿儿问。「不会。」糕饼师说：「因为，我们幸福得不需要许愿。」
评分最喜欢的一句话----「今天会不会有流星啊？」鹿儿问。「不会。」糕饼师说：「因为，我们幸福得不需要许愿。」
评分还是原来的版本封面好看
评分最喜欢的一句话----「今天会不会有流星啊？」鹿儿问。「不会。」糕饼师说：「因为，我们幸福得不需要许愿。」
评分最喜欢的一句话----「今天会不会有流星啊？」鹿儿问。「不会。」糕饼师说：「因为，我们幸福得不需要许愿。」
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