圖書標籤: 茶 烏龍茶 中國
发表于2024-11-24
中國烏龍茶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
作者齣生於建安北苑茶鄉,其父於20世紀40年代初,經營茶葉、木材,設行於福州。參加革命工作後,雖做文字編輯工作,但對茶是情有獨鍾。1982年退休後,他潛心研究建茶史,自從編撰《建共誌》(姚月明主編)後,更加堅定瞭研究茶文化之心,默默地為探索中國烏龍茶的發展史,介紹烏龍茶生産,工夫茶與武夷岩茶的關係、烏龍茶藝的復興;為中國烏龍茶文化研究推助瀾,作齣貢獻。
《中國烏龍茶》是目前唯一的、較全麵的烏龍茶專著,為烏龍茶著作之冠,“此茶,環宇同珍,此書史冊寶幀”。為我國茶葉科技和茶文化寶庫增添新的成果,將進一步推動中國烏龍茶持續發展。
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