小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心 logo

新型蛋制品加工工艺与配方 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

新型蛋制品加工工艺与配方
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
张志健编
科学技术文献出版社
2000-04-01
0
12.0
平装
9787502335052

图书标签:  

喜欢 新型蛋制品加工工艺与配方 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-11

新型蛋制品加工工艺与配方 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

新型蛋制品加工工艺与配方 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

新型蛋制品加工工艺与配方 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

本书由陕西省商业学校的食品加工专业教师编著。详细地介绍了多种蛋制品的加工工艺与加 工配方。其中包括：皮蛋的加工原理、原料蛋的检验标准，皮蛋加工的原、辅料，加工工具 及场地，加工的传统工艺与新型配方；再制蛋的加工工艺与配方，糟蛋的加工工艺与配方， 蛋液、冰蛋及干蛋白等原料性蛋制品的加工工艺与配方，蛋类罐头、蛋黄酱、蛋松、果冻等 新型蛋制品的加工工艺与配方。

本书适于广大乡镇家庭蛋制品加工人员及食品加工企业人员参阅。

新型蛋制品加工工艺与配方 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

新型蛋制品加工工艺与配方 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

新型蛋制品加工工艺与配方 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有