化工原理(上) (平装) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:第2版 (1999年1月1日)

作者:陈敏恒等编

出品人:

页数:407

译者:

出版时间:1999-6

价格:35.0

装帧:平装

isbn号码:9787502524944

丛书系列:

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• 化工原理(上)(陈敏恒)(二版){z716{
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《化工原理(下)：单元操作与过程控制》 本书是《化工原理》系列下册，聚焦于现代化学工业中至关重要的单元操作和过程控制领域。在上册对化学工程基础理论和物料衡算、能量衡算等内容进行了系统阐述的基础上，本册深入剖析了各类经典的化学工程单元操作，并在此基础上引入了过程控制的概念与技术，旨在培养读者将理论知识应用于实际化工生产的能力。 内容概要： 第一篇 单元操作 本篇系统介绍化工生产中最常见、最基本的单元操作。每一章节都力求从操作原理、设备结构、过程计算、影响因素以及实际应用等多个维度进行讲解，力求清晰透彻。 流体输送与混合： 详细阐述泵、风机、压缩机等流体输送设备的类型、工作原理、选型计算以及操作要点。同时，涵盖搅拌器、混合器的设计与应用，分析影响混合效率的因素，并介绍不同物系混合的特点。 传热操作： 深入讲解传热的基本定律（傅里叶定律、牛顿冷却定律、斯蒂芬-玻尔兹曼定律），分析对流传热、传导传热和辐射传热的机理。重点介绍各类换热器的结构、传热计算方法（如NTU法、传热系数法），以及换热器在加热、冷却、冷凝、蒸发等过程中的应用。 单元分离操作（一）：蒸馏与吸收： 蒸馏： 详细介绍气液平衡关系、相图（二元、多元）、蒸馏过程的理论板数计算（如McCabe-Thiele图解法、X-Y图法），以及塔设备（如板式塔、填料塔）的结构与操作。涵盖精馏、稀释蒸馏、共沸蒸馏、萃取精馏等特殊蒸馏方法及其应用。 吸收： 阐述吸收过程的基本原理，重点讲解吸收过程中的传质机理（如双膜理论、表面更新理论），物质传递单元的概念，以及吸收塔的设计计算（如吸收因子法、传质单元法）。分析影响吸收效率的因素，并介绍吸收塔的类型与操作。 单元分离操作（二）：萃取与吸附： 液-液萃取： 介绍萃取平衡关系、相图，以及多级逆流萃取的设计计算。讲解萃取设备（如萃取塔、萃取槽）的结构特点与操作。 吸附： 探讨吸附现象的机理（物理吸附与化学吸附），介绍吸附剂的种类与特性，以及吸附平衡与动力学。分析吸附过程的计算方法，并介绍固定床吸附器的设计与操作。 固-液分离：过滤与沉降： 详细介绍过滤的基本原理、滤饼的形成与性质，以及影响过滤速率的因素。讲解各类过滤设备（如板框压滤机、离心过滤机）的结构与选型。同时，深入分析沉降分离的原理，包括重力沉降与离心沉降，介绍沉降设备（如沉降槽、离心机）的应用。 固-气分离：气固接触与颗粒物分离： 介绍气固接触的基本方式，如流化床、固定床等。重点讲解颗粒物在流体中的运动规律，以及气固分离设备（如旋风分离器、袋式除尘器、湿式洗涤器）的工作原理、设计计算与应用。 干燥操作： 阐述干燥的基本原理，包括传热传质过程。详细介绍各种干燥设备（如鼓风干燥器、喷雾干燥器、气流干燥器）的结构、工作特点与操作。分析影响干燥速率的因素，以及干燥过程的能耗与经济性。 第二篇 过程控制 本篇在掌握了单元操作的基础上，引入化学过程自动控制的理念与方法。 过程参数与变送器： 介绍化工过程中常见的测量参数，如温度、压力、流量、液位、浓度等。讲解各类检测元件（传感器）的工作原理、特性曲线、精度与选择。重点介绍变送器在将测量信号转换为标准电信号方面的作用。 控制器与控制规律： 详细讲解比例（P）、积分（I）、微分（D）控制的基本原理，以及PID控制器的组成与作用。分析各种控制规律（如模糊控制、自适应控制）的特点与适用范围。 控制系统组成与回路： 阐述典型控制回路的构成要素，包括被控过程、检测元件、控制器、执行器。讲解开环控制与闭环控制的区别与联系。 过程扰动与稳定性分析： 讨论过程中的扰动对控制精度的影响，以及如何通过控制系统提高过程的稳定性和抗扰能力。介绍系统稳定性分析的基本方法。 控制策略与应用： 介绍串级控制、前馈控制、比值控制等高级控制策略，并结合具体的化工单元操作（如反应器温度控制、蒸馏塔压力控制）讲解其应用实例。 本书特点： 理论与实践相结合： 紧密联系实际化工生产，通过丰富的实例和计算例题，帮助读者理解抽象的工程原理。 结构清晰，逻辑性强： 章节划分合理，内容由浅入深，层层递进，便于读者系统学习。 图文并茂，直观易懂： 配备大量设备示意图、流程图和数据图表，增强学习的直观性和趣味性。 注重计算方法： 强调工程计算在单元操作和过程控制中的重要性，提供常用的计算公式和方法。 面向应用： 旨在培养学生解决实际化工问题的能力，为今后的工程实践打下坚实基础。 本书适合高等院校化学工程、应用化学、制药工程、环境工程等相关专业的学生使用，也可作为从事化学工业生产、设计、研发等工作的工程技术人员的参考书。掌握本书内容，将有助于读者深入理解现代化工生产的运行机制，并具备独立分析和解决工程问题的能力。

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这本教材的语言风格，用“精准而又克制”来形容最为贴切。它没有使用过多煽情的、口语化的表达来试图拉近与读者的距离，而是选择了最严谨、最准确的工程术语来描述每一个物理现象和数学模型。对于初学者来说，初读可能需要较高的专注力去消化那些定义和假设，但这恰恰是化工原理这门学科的本质要求——精确性。我发现，作者在引入新的复杂概念时，往往会用非常简洁的句子先给出一个高度概括性的描述，然后再逐步展开详细的推导过程。这种“先抓住主干，再填充细节”的叙述方式，极大地提高了信息传递的效率。而且，书中的插图和图示，几乎都是黑白线条图，它们的设计目的性极强，只突出了流程的关键组成部分和相互关系，没有一丝多余的装饰元素，完美地服务于其工程原理的阐述，体现了极高的专业素养。

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如果用一个词来概括我对这本教材的整体印象，那就是“可靠性”。它给我的感觉就像是一个经验丰富、从不夸大其词的资深教授在讲台上授课。在查阅参考资料和与其他同学交流时，我发现这本书中引用的所有数据、常数、以及实验数据支持，都非常一致且权威，很少出现自相矛盾或者信息滞后的情况。这种在细节上的严谨维护，让我在写课程报告或进行设计计算时，可以完全信任书中所提供的任何一个参数或公式。这种对知识准确性的坚持，在工程学科中是至关重要的品质。它不仅仅是一本知识的集合，更像是一个可靠的、可以信赖的工程参考手册。对于任何想要真正掌握化工核心原理的人来说，这本书提供的知识体系是稳定而持久的，足以支撑未来十年的职业生涯中的许多基础性问题。

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这本书在内容编排上的逻辑性，简直达到了教科书级别的典范。它并非简单地堆砌知识点，而是构建了一个非常清晰的学习路径。从最基础的物料衡算和能量衡算概念的引入开始，每深入一个章节，都能感觉到作者是在层层递进，确保读者在理解了前一个核心概念之后，再接触更复杂的单元操作理论时，能有坚实的基础作为支撑。我尤其欣赏它在理论阐述后紧跟的那些“思考题”和“案例分析”，这些设计真的把抽象的化学工程概念拉回到了实际生产的场景中。它们不是那种为了凑数而设置的简单计算题，而是真正需要学生综合运用所学知识去分析和解决问题的关键环节。这使得学习过程不再是死记硬背公式，而变成了一种主动的、探索性的思维训练。每次解开一个复杂的案例，那种豁然开朗的感觉，比单纯考试拿高分带来的满足感要深刻得多，它真正培养了我们作为未来工程师的解决问题的能力。

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这本书的装帧设计简直是为化学工程专业的学生量身定做的，平装的质感拿在手里非常舒适，既不会像精装书那样沉重，又比那些软塌塌的教材结实耐用得多。封面设计简约而不失专业性，那种墨绿和米白的搭配，让人一看就知道是严谨的学术读物，而不是那种花里胡哨的科普书。我特别喜欢它内页的排版，字体的选择非常清晰易读，行距和段落之间的留白处理得恰到好处，即便是长时间阅读那些复杂的方程式和流程图，眼睛也不会感到特别疲劳。而且，教材的开本大小也很适中，方便我夹在背包里带去实验室或者自习室，随时随地都能拿出来翻阅。装订的工艺也看得出来是下过功夫的，即便是频繁翻阅，书脊也没有出现松动或者散页的迹象，这对于一本高频使用的专业教材来说，简直是太重要了。我对这种注重细节的实体书本体验，一直抱有很高的期待，而这本《化工原理(上)》在硬件上，完全满足了我这个“纸质书爱好者”的所有挑剔要求，让人在学习之余，也能享受到一种高质量的阅读触感。

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坦白说，这本书的深度是需要时间去消化的，它绝不是那种可以“速成”的读物。我曾经尝试在考试周前夕试图快速浏览几个章节，结果发现效果甚微，因为它要求读者对每一个数学推导背后的物理意义都要有所领悟。例如，在处理流体力学和动量传递的部分时，作者不仅给出了Navier-Stokes方程的应用，更重要的是，他花费了不少篇幅去解释边界条件选择的重要性，以及湍流和层流状态下模型选择的适用范围。这种对“为什么”和“在什么条件下”的深入探讨，是很多其他教材所欠缺的。它强迫你不能只停留在“套用公式”的层面，而是必须理解公式是如何从基本守恒定律一步步推导出来的。这种对理论基础的深挖，虽然增加了初期的学习难度，但无疑为我们后续接触更高级的反应器设计和过程控制打下了不可动摇的根基，绝对是值得投入精力的“硬核”教材。

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