《圖解滋味水果》匯整齣日常生活中常見的50種水果的營養成分及功效、禁忌、選購等，提供給大傢最健康的水果吃法。《圖解滋味水果》將市麵常見的50種水果，從中醫學、營養學的角度加以歸納整理，舉凡性味、營養成分及熱量、功效、禁忌、選購等等，一目瞭然，讓您能吃得美顔、瘦身、又能健康養生。書中既有古人養生經驗，又有現代藥理及營養學知識。在“活力廚房”提供的食譜裏，你更可以用水果做齣美味佳肴，從此更有活力、更愛吃水果！
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