葡萄优质高效栽培指南

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出版者:中国农业出版社
作者:晁无疾
出品人:
页数:244
译者:
出版时间:2000-9-1
价格:9.60
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787109064867
丛书系列:
图书标签:
  • 葡萄
  • 栽培技术
  • 高效农业
  • 优质葡萄
  • 果树种植
  • 园艺
  • 农业技术
  • 葡萄管理
  • 种植指南
  • 农业生产
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具体描述

本书以品种选择和规范化优质高效栽培技术为核心,重点阐述了葡萄露地栽培和设施栽培中可供应用的新品种、新技术和新观点,尤其是增添了面对我国加入世界贸易组织的新形势,我国葡萄生产如何与世界葡萄生产相同步、相接轨,如何生产无污染、无公害葡萄绿色食品等方面的新内容。书后附有葡萄园常用农药、植物激素使用浓度配制、葡萄周年管理工作历等。

《葡萄优质高效栽培指南》是一本全面深入探讨葡萄种植技术的实用宝典。它并非是一本历史著作,也不是一本关于葡萄品种起源的学术研究,更不是一本描绘葡萄生长周期的诗歌集。本书的重心完全放在如何通过科学、高效的方法,实现葡萄园的优质化和高产化。 本书内容涵盖了从葡萄园的选址规划,到品种的选择与引进,再到栽培管理的关键环节,直至病虫害防治与采后处理的每一个细节。它旨在为广大葡萄种植者,无论是初学者还是有经验的农户,提供一套系统、可操作的指导方案,帮助他们克服生产中的难题,提升葡萄的品质和产量,从而获得更好的经济效益。 在葡萄园的选址与规划部分,本书将深入分析不同地区气候、土壤、水源等自然条件对葡萄生长的影响,并提供科学的园址评估方法。同时,它会详细介绍合理的园圃布局、排水系统建设、支撑体系搭建等前期准备工作,为优质高效栽培奠定坚实基础。 关于品种选择与引进,本书将重点介绍当前国内外市场上备受青睐的优质葡萄品种,并根据不同产区的特点,推荐适宜种植的品种类型,包括鲜食葡萄和酿酒葡萄。书中还会提供关于引进新品种时的注意事项,以及如何根据市场需求进行品种优化配置的建议。 栽培管理是本书的核心内容。在土壤管理方面,本书将详细阐述土壤肥力提升、有机质改良、平衡施肥等技术,并介绍不同生育期对养分的需求,提供精准施肥方案。在水分管理方面,本书将重点讲解葡萄需水规律,以及滴灌、喷灌等节水灌溉技术的应用,确保水分供应的科学与适度。 树体管理是影响葡萄品质和产量的关键。本书将系统介绍葡萄的整形修剪技术,包括多种常用的修剪方法(如扇形、弓形、棚架式等)及其适用性,并详细解析不同修剪方法对树势、产量和果实品质的影响。书中还会深入讲解芽眼管理、副梢管理、花穗管理、果穗管理等各个环节的操作要领,帮助种植者精细化管理,优化产量。 病虫害防治是保障葡萄健康生长、提高产品质量的重要环节。本书将全面介绍葡萄生产中常见的病害(如白粉病、霜霉病、黑痘病等)和虫害(如葡萄蚜虫、螨虫、叶蝉等),并提供科学、有效的防治策略。它将强调预防为主、综合防治的原则,并介绍生物防治、物理防治等绿色防控技术,指导种植者如何安全、环保地控制病虫害。 在采后处理方面,本书将提供关于葡萄采收适期判断、采收方法、采后商品化处理(如清洗、分级、包装)以及冷藏保鲜等方面的技术指导,以最大程度地延长葡萄的货架期,保持其最佳品质。 本书的语言力求通俗易懂,同时又不失科学性与严谨性。书中将穿插大量实用的图示、表格和案例分析,帮助读者更直观地理解和掌握各项技术。我们相信,通过学习和实践本书的内容,广大葡萄种植者一定能够大幅提升葡萄的种植效益,实现优质高效的目标。

作者简介

目录信息

出版说明
序言
前言
第一章 发展葡萄生产的意义
第二章 葡萄对环境的要求与葡萄品种区域化
第三章 适合当前发展的葡萄优良品种
第四章 葡萄优质丰产栽培的生物学基础
第五章 葡萄育苗
第六章 葡萄园的建立与管理
第七章 葡萄设施栽培
第八章 葡萄采收与保鲜贮藏
第九章 葡萄病虫害防治
附录Ⅰ 葡萄园常用农药
附录Ⅱ 植物激素使用浓度配制
附录Ⅲ 葡萄周年管理历(华北地区)
附录Ⅳ 葡萄园水泥柱制作方法
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我注意到,这本书在更新信息和技术前沿的把握上做得非常出色。它并没有仅仅停留在传统的栽培方法上,而是积极融入了现代农业的最新发展趋势。例如,书中专门辟出章节详细介绍了设施农业在葡萄种植中的应用,包括智能温控、精准滴灌系统的配置和运行逻辑。对于水肥一体化的介绍尤其深入,不仅仅是设备介绍,更提供了基于不同气候带和不同生长期水肥需求动态模型的构建思路,这对于想进行现代化升级的果农来说,简直是雪中送炭。此外,对新型抗病虫害品种的介绍和引进路线的分析也十分及时,这对于我们应对日益复杂的环境变化和病虫害抗药性问题至关重要。这本书的参考价值绝非一朝一夕之功,它具有很强的时效性和前瞻性,能保证读者学到的知识在未来几年内依然是行业的主流和先进的。

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我接触农业技术书籍已经有些年头了,但很少有哪一本能像这本书一样,将理论深度与实践操作结合得如此丝丝入扣。它没有停留在空泛的口号上,而是深入到了每一个种植环节的“为什么”和“怎么办”。比如,关于土壤改良的部分,它不仅告诉你要用什么肥料,更详细解释了不同肥料对葡萄根系生长的具体影响机制,甚至连不同pH值下营养元素的有效性变化曲线都给出了清晰的图表。再谈到修剪技术,书中对不同砧木、不同藤架类型的修剪策略进行了详尽的对比分析,甚至细化到了不同生长阶段(萌芽期、花果期、休眠期)的修剪侧重点和力度差异,这对于新手来说是宝贵的指引,对于有经验的种植户来说,也是一次系统性的知识梳理和提升。作者显然是倾注了大量心血进行调研和验证,每一个技术点都建立在坚实的科学基础之上,读起来让人信心十足,感觉手里握着的不是一本书,而是一套经过无数次试验检验的“成功秘籍”。

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这本书的语言风格非常接地气,完全没有那种高高在上的学术腔调,读起来非常亲切自然,就像是邻居家一位经验丰富的老把式在手把手地教你。它大量使用了种植户之间交流时常用的术语,但在初次提及后,总会用更规范的语言进行解释,确保了知识的准确性,同时也照顾到了不同文化背景读者的接受度。特别欣赏作者在描述常见问题处理时的那种沉稳和幽默感。比如,讲到夏季的日灼病防治,作者的措辞是“别让你的果实像烤肉一样被‘关爱’过度了”,这种略带俏皮的比喻,让人在紧张学习技术要点的同时,还能会心一笑,极大地降低了学习的心理压力。这种亦师亦友的写作方式,让读者更容易建立起对作者的信任感,仿佛在与一位值得信赖的前辈并肩作战,共同面对田间的挑战。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面那颗饱满欲滴的葡萄,色彩过渡得如此自然逼真,仿佛触手可及。内页的纸张质感也相当不错,用手触摸时能感受到那种细腻的纹理,阅读体验极佳。排版上,字体大小适中,行间距也处理得恰到好处,即使长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。而且,书中大量穿插的彩色高清图片,极大地提升了内容的直观性和可读性。那些果穗结构、病虫害特写,细节捕捉得非常到位,对于我们这种需要对照实物学习的读者来说,简直是福音。作者在配图的选择上显然下了不少功夫,既有田间管理的宏观场景,也有微观操作的细节展示,使得原本可能枯燥的文字描述瞬间变得生动起来。特别是那些不同品种葡萄的果实特写,每一张都像艺术品一样,让人不禁感叹自然造物的神奇,也更坚定了我要种出好果子的决心。这本书的整体视觉效果,可以说达到了专业工具书和精美画册的完美结合,随便翻开哪一页都舍不得放下。

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从一个纯粹爱好者的角度来看,这本书的结构安排简直是教科书级别的完美逻辑链。它从最基础的“选址与建园”讲起,系统地引导读者完成了从零开始打造一个葡萄园的全部心路历程。前几章侧重于宏观决策,如气候适应性分析、品种选择的经济学考量;中期则聚焦于中观管理,如架式搭建、日常肥效管理;最后,它深入到微观的、决定最终品质的细节,比如采收期的糖酸比调控、采后储藏和运输的最佳实践。这种由宏观到微观、由规划到执行的层层递进的叙事结构,使得读者在阅读时能清晰地建立起知识框架,每学到一个新技能,都能立刻明白它在整个生产流程中的定位和作用。这种清晰的脉络感,让学习过程变得异常顺畅和有成就感,让人感觉到作者对整个葡萄生命周期有着极其深刻的理解和把控。

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