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家常菜新吃

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任德峰
上海科学技术出版社
2001-12-1
168
14.0
平装(无盘)
9787532361946

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发表于2024-11-13

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图书描述

家常菜,天天要吃,顿顿要做。但如何吃得开胃,吃得有趣,是每个家庭主妇都关心的话题。本书介绍的200余款菜肴,不仅在继承传统的基础上作了新的改良,使成品的色香味形及营养效果更好,而且制作过程交代详尽,可以帮助您不落俗套,不花高价制作出款款新菜来。

适合广大家庭及饭店、宾馆、饮食店参考应用。

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