旅游企业财务管理（旅游酒店管理专业） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:东北财经大学出版社

作者:

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:1998-01

价格:19.00

装帧:平装

isbn号码:9787810444880

丛书系列:

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• 旅游财务
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• 财务报表
• 预算管理

《旅游企业财务管理（旅游酒店管理专业）》是一本深入剖析旅游企业财务运作与管理的专业著作，旨在为旅游酒店管理专业的学生和从业人员提供系统、实用的财务知识和技能。本书紧密结合旅游及酒店行业的特点，将抽象的财务理论与具体的企业实践相结合，力求为读者构建一个清晰、全面的财务管理框架。 本书内容涵盖了旅游企业财务管理的各个核心领域。首先，在总论部分，我们将探讨旅游企业财务管理的基本概念、目标、原则以及其在整个企业运营中的地位和作用。重点阐述了旅游企业与其他类型企业在财务管理上的异同点，分析了旅游业财务管理的特殊性，如季节性、周期性、高固定资产投入等因素对财务管理提出的挑战。 第一部分：旅游企业财务分析是本书的基础。我们深入讲解了财务报表分析的重要性，包括资产负债表、利润表和现金流量表的阅读与理解。在此基础上，本书将重点介绍如何运用各种财务比率，如盈利能力比率、偿债能力比率、营运能力比率和发展能力比率，来评估旅游企业的财务状况和经营业绩。特别针对旅游酒店行业，我们会详细分析客房收入、餐饮收入、会议收入等关键指标的财务表现，以及如何通过对这些指标的分析来发现潜在的经营问题和改进机会。我们还将介绍杜邦分析等方法，揭示企业盈利能力的驱动因素。 第二部分：旅游企业营运资金管理是保障企业日常运营的关键。本书将详细阐述营运资金的构成，包括货币资金、应收账款、存货和短期负债。我们会探讨如何有效地管理和控制这些要素，以降低营运成本，提高资金周转效率。在应收账款管理方面，我们将介绍信用政策的制定、催收策略以及坏账准备的计提。在存货管理方面，我们将讨论不同类型的酒店和旅游企业的存货管理模式，如先进先出法、后进先出法，以及如何通过合理库存来降低积压和缺货的风险。同时，本书也将关注短期融资渠道的选择和管理。 第三部分：旅游企业长期投资决策是企业实现可持续发展的重要环节。本书将深入分析旅游企业在固定资产投资、资本性支出（如新酒店建设、翻新改造、设备更新）等方面的决策过程。我们将介绍投资项目评估的常用方法，如净现值法（NPV）、内部收益率法（IRR）、投资回收期法等，并结合旅游酒店行业的实际案例，讲解如何运用这些工具来评估项目的可行性和盈利能力。同时，本书也将探讨租赁、兼并收购等非传统投资方式在旅游业的应用。 第四部分：旅游企业资本结构与融资决策是企业筹集资金、优化资本配置的关键。本书将分析不同资本结构对旅游企业财务风险和价值的影响。我们将讲解债务融资、股权融资等主要融资方式的优缺点，以及旅游企业在不同发展阶段如何选择最适合的融资策略。特别会关注旅游企业在上市、发债等直接融资方面的操作与风险。 第五部分：旅游企业股利政策与利润分配是股东回报的体现。本书将探讨不同股利政策对公司价值和投资者情绪的影响。我们将分析影响股利政策制定的因素，如公司盈利能力、投资机会、现金流量状况等。同时，也将阐述利润分配的程序和相关法律法规。 第六部分：旅游企业风险管理与内部控制是保障企业稳健运营的重要机制。本书将识别和分析旅游企业面临的各类财务风险，包括市场风险、信用风险、流动性风险、营运风险等。我们将介绍风险管理的基本原则和方法，以及如何通过建立有效的内部控制体系来防范和化解这些风险。重点关注酒店业在食品安全、客户安全等方面的潜在风险，以及如何在财务层面进行应对。 第七部分：旅游企业税务管理是企业履行社会责任、优化财务绩效的重要组成部分。本书将梳理旅游及酒店企业适用的主要税种，如增值税、企业所得税、房产税、土地使用税等，并讲解相关的税务法规和税收筹划的基本原则。我们将分析如何通过合法的税务筹划来降低企业的税负，提高盈利能力。 第八部分：旅游企业财务预算与绩效评价是实现企业经营目标的重要管理工具。本书将详细介绍财务预算的编制、执行和控制过程，包括销售预算、成本预算、费用预算、利润预算和现金流量预算等。同时，也将探讨如何运用各种绩效评价指标体系，如关键绩效指标（KPIs）、平衡计分卡等，来衡量和激励旅游企业各部门和员工的绩效。 第九部分：旅游企业投后管理与并购整合是实现战略扩张和价值提升的关键。本书将关注旅游企业在完成投资或并购后的管理问题，包括如何整合被并购企业的财务系统、实现协同效应，以及如何对投资项目进行持续的跟踪和评估。 本书的特点在于其理论与实践的深度融合。每个章节都配有丰富的案例分析，这些案例来源于真实的旅游酒店企业，生动地展示了财务管理理论在实际经营中的应用。通过对这些案例的剖析，读者能够更直观地理解财务管理决策的重要性及其对企业的影响。此外，本书还注重前瞻性，适时引入了旅游业新兴业态（如在线旅游平台、定制旅游等）的财务管理特点，为读者提供更广阔的视野。 总而言之，《旅游企业财务管理（旅游酒店管理专业）》是一本为旅游酒店管理领域的专业人士量身打造的财务管理宝典，它将帮助读者掌握必备的财务知识，提升财务决策能力，从而在竞争激烈的旅游市场中取得成功。

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坦白说，《旅游企业财务管理（旅游酒店管理专业）》这本书带给我的不仅仅是知识，更是一种全新的思维方式。它让我开始用更宏观、更长远的视角去看待旅游企业的财务问题。书中关于风险管理的部分，我真的学到了很多。它不仅列举了旅游企业可能面临的各种风险，比如自然灾害、政策变动、突发公共卫生事件、市场竞争加剧等等，更重要的是，它提供了应对这些风险的策略和工具。比如，如何通过保险来规避一些不可控的风险，如何建立应急预案来应对突发事件，以及如何通过多元化经营来分散市场风险。我印象特别深刻的是，书中提到了“情景分析”这个概念，它教导管理者如何在不同的市场环境下，模拟出不同的财务结果，从而提前做好准备。这种前瞻性和系统性的风险管理理念，对于瞬息万变的旅游行业来说，简直是救命稻草。它让我意识到，稳健的财务管理才是企业抵御风险、基业长青的基石。

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这本书的语言风格非常朴实，没有太多华丽的辞藻，但字里行间透露着作者深厚的行业经验和对旅游业财务管理的深刻理解。它最大的亮点在于其“接地气”的实用性。书中提供的各种财务分析工具、决策模型和管理建议，都能够直接应用于旅游企业的实际经营中，并且往往能够产生立竿见影的效果。例如，关于财务预测的部分，书中详细介绍了如何根据历史数据、市场趋势和宏观经济指标，编制出准确的短期和长期财务预测，这对于企业的预算编制、资源分配和战略规划至关重要。此外，书中还涵盖了内部控制和审计的相关内容，强调了建立健全的内部控制体系对于防范舞弊、提高财务信息质量、保障企业资产安全的重要性。总而言之，这本书就像一位经验丰富的财务导师，用最直接、最有效的方式，教会了我如何在竞争激烈的旅游市场中，运用财务管理的智慧，实现企业的可持续发展。

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这本书的视角非常独特，它不仅仅停留在“管钱”的层面，而是将财务管理与旅游企业的战略目标紧密结合。我特别喜欢其中关于投资决策的部分，书中详细阐述了如何进行可行性分析、投资回报率计算以及风险评估，并针对旅游业的特点，比如季节性强、受宏观经济影响大等因素，提供了相应的决策模型。例如，在分析是否要新建一个度假村时，书中会引导读者考虑项目的地理位置、市场需求、竞争环境、预期收益以及潜在的法律和环境风险等多个维度，并且提供了多种量化分析工具，如净现值法（NPV）、内部收益率法（IRR）等，帮助做出更明智的投资决策。此外，书中的内容还触及了绩效管理和激励机制，它强调财务指标的设定应该与企业的战略目标相一致，并且如何通过合理的奖金制度和股权激励来激发员工的积极性，提高整体的运营效率。这让我明白，一个优秀的财务管理者，不仅要懂数字，更要懂战略，懂人心。

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这本《旅游企业财务管理（旅游酒店管理专业）》的读后感，我真的需要好好梳理一下。首先，从内容上看，它深入浅出地讲解了旅游企业，特别是酒店业在财务管理方面所面临的独特挑战与机遇。书中的案例分析部分，引用了大量真实行业的成功与失败案例，这一点我特别欣赏。它不是那种纸上谈兵的理论书，而是真正贴合实际操作的指导手册。比如，关于收益管理的部分，书中详细阐述了如何通过精细化的定价策略、库存控制以及需求预测来最大化酒店客房和会议室的收入。我尤其对书中关于“动态定价”的章节印象深刻，它不仅解释了理论基础，还通过几个具体的酒店集团的实践，展示了如何在不同季节、不同日期、不同客户群体之间灵活调整价格，从而实现收益的最大化。此外，书中对成本控制的讲解也十分到位，它细致地分析了酒店运营中各种可变成本和固定成本，并提供了行之有效的成本削减方案，例如通过优化采购流程、提高能源利用效率、精简人力资源等，这些都是酒店管理者在日常经营中可以立即借鉴的实用方法。它让我意识到，财务管理并非是枯燥的数字游戏，而是关乎企业生存与发展的核心竞争力。

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拿到这本书的时候，我其实有点犹豫，毕竟财务管理听起来就不是我专业的强项。但翻开之后，我被书中的逻辑和条理深深吸引了。它从最基础的财务报表分析入手，循序渐进地讲解了如何理解资产负债表、利润表和现金流量表，并且重点讲解了这些报表对于评估一家旅游企业的健康状况和盈利能力的重要性。我以前总觉得这些报表很复杂，但这本书用了很多图表和形象的比喻，让我一下子就明白了其中的奥秘。特别是关于营运资本管理的章节，它非常详细地解释了如何管理应收账款、应付账款和存货，以确保企业有足够的流动性来应对日常运营需求，同时又不会占用过多的资金。书中的一些建议，比如如何缩短应收账款的回收周期，如何与供应商建立良好的合作关系以争取更长的付款周期，都非常有启发性。除此之外，书中还探讨了旅游企业在融资方面的策略，包括如何选择合适的融资方式，如何进行股权融资和债权融资，以及如何管理融资风险，这些内容对于计划创业或者想要扩大规模的旅游企业来说，无疑是宝贵的财富。

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