具體描述
本書分為六大類教您如何能製作豐富的晚餐，分為：豬肉類、牛肉類、雞肉類、海鮮類、蔬菜類、湯類。
著者簡介
圖書目錄
一 豬肉類
1 香烤裏脊
2 豆豉蒸小排
3 酸菜炒肉絲
4 京醬肉絲
5 紅燒五花肉
6 炸裏脊
7 糖醋裏脊
8 牛蒡炒肉絲
9 黃瓜炒火腿
10 粉蒸排骨
11 瓜仔肉丸
二 牛肉類
……
三 雞肉類
……
四 海鮮類
……
五 蔬菜類
……
六 湯類
……
· · · · · · (收起)
1 香烤裏脊
2 豆豉蒸小排
3 酸菜炒肉絲
4 京醬肉絲
5 紅燒五花肉
6 炸裏脊
7 糖醋裏脊
8 牛蒡炒肉絲
9 黃瓜炒火腿
10 粉蒸排骨
11 瓜仔肉丸
二 牛肉類
……
三 雞肉類
……
四 海鮮類
……
五 蔬菜類
……
六 湯類
……
· · · · · · (收起)
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