非常五谷

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出版者:解放军出版社(长虹出版公司)
作者:潘建民 编
出品人:
页数:90
译者:
出版时间:2004-8
价格:30.00元
装帧:
isbn号码:9787506546812
丛书系列:
图书标签:
  • 营养
  • 养生
  • 饮食文化
  • 传统美食
  • 五谷杂粮
  • 健康饮食
  • 食谱
  • 烹饪
  • 中国饮食
  • 养生
  • 食材
  • 家常菜
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具体描述

该书分为“生命之源”、“五谷之尊”以及“食用豆类”三大部分。分别叙述了食物的来源、何为五谷;十一种五谷以及七种食用豆类。

作者简介

目录信息

第一章 生命之源
一、粮食作物
二、食物来源
三、何为五谷
四、粗粮杂粮
五、五谷为养
六、黑色军团
第二章 五谷之尊
一、稻米
二、小麦
三、大麦
四、燕麦
五、莜麦
六、荞麦
七、黑麦
八、谷子
九、高粱
十、玉米
· · · · · · (收起)

读后感

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