具體描述
本書內容包括：五味；四方食事；尋常茶話；吃食和文學；做飯；菌小譜；魚我所欲也；肉豆飲水齋閑菜；食道舊尋；故鄉的野菜；故鄉的食物；豆腐；乾絲；手把羊肉；豆汁兒；麵茶；貼鞦膘；韭菜花；朝人的吃喝……
著者簡介
圖書目錄
四方食事
尋常茶話
吃食和文學
做飯
菌小譜
魚我所欲也
肉豆飲水齋閑菜
食道舊尋
故鄉的野菜
故鄉的食物
豆腐
乾絲
手把羊肉
豆汁兒
麵茶
貼鞦膘
韭菜花
宋朝人的吃喝
……
· · · · · · (收起)
讀後感
必须承认，俺是一个好吃之徒~看电视喜欢看烹饪赛，看书也热爱挑与吃有关的。虽然，基本上没怎么进行过实际操作。一直很固执地认为，真正懂得生活的人，一定会热爱花草鱼虫，柴米油盐。五颜六色的食材，或煎或炒或蒸后，便完全是另一种滋味，奇妙得叫人沉迷。 亲爱的汪老先生和...
評分我热爱吃的，真诚地！ 我热爱王老笔下的美食，真诚地！ 记忆里一下子涌出那么多汪老故事中的美食情节： 从来没觉得一份黄油烙饼会那么让人充满幻想， 一份涮羊肉能治好京剧演员的病疾 一份馄饨挑子给三个女儿挣出了三份嫁妆 那个生意好的不得了的卖卤味的小贩 沿街叫卖椒盐饼子...
評分很早前看先生全集的时候对于先生文采就已十分崇拜了．特别其中几段关于昆明的描写更是心头的挚爱． 也可能是因为自己从小在昆明长大，每凡看到关于昆明的一切总是特别的留意． 有时候从先生的书中也能时不时的发现些自己以前从不知道的关于昆明的旧闻呢． 尤其是关于昆明的小吃...
評分书面语里“欢喜”应该是开心的意思，在我们的方言里，欢喜就是“喜欢”，一句“你喜欢我吗?”我们这里的问法是“你阿欢喜我?” 扯远了。我是想说，这本书真是很让人“欢喜”。虽是汪曾祺和儿子汪朗的合集，但我只推崇汪老的文字，汪朗的文字典故历史太多，欠平实生动，远远不...
評分身为吃货，胡吃海塞之余最爱看美食文章。大学时买的一本《雅舍谈吃》，翻到毛边卷角至今不厌。然而之后买过不少以文人谈吃为名的书，往往失望。直到前几天从朋友处借来这本汪氏夫子闲说饮食，翻看之后，大喜过望。 书编辑的很有爱，从一面开始翻，是汪曾祺的四方食事，倒过去从...
用戶評價
四方食事很好。
评分屬於吃貨必備的書。從古至今，文人騷客幾乎都是吃貨。
评分屬於吃貨必備的書。從古至今，文人騷客幾乎都是吃貨。
评分寫個蠶豆都讓我半夜餓得睡不著覺。
评分寫個蠶豆都讓我半夜餓得睡不著覺。
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