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葡萄酒品尝法

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郭其昌 等著
中国轻工业出版社
2002-01-01
117
20
平装
9787501934423

图书标签: 葡萄酒     


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发表于2024-12-28

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图书描述

本书较为详细地介绍了葡萄酒的品尝技巧,影响品尝的因素、品尝的训练以及葡萄酒品尝要注意的问题及近期的发展趋势。书后还附有大量相关的资料。 本书内容全面,讲解通俗易懂,具有较高的科学性、理论性、权威性及实用性,可供葡萄酒业人士及普通读者阅读、参考。

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用户评价

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写得太萌了。。图很经典,挺好懂的~

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学到点葡萄酒的知识。。。不错

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