邂逅,或是一次对决

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出版者:华东师范大学出版社
作者:百尝
出品人:
页数:284
译者:
出版时间:2017-3-1
价格:38
装帧:平装
isbn号码:9787567562523
丛书系列:
图书标签:
  • 葡萄酒
  • 美食
  • 饮食
  • 随笔
  • 百尝
  • epub
  • 2017
  • *上海·华东师范大学出版社*
  • 邂逅
  • 对决
  • 情感
  • 成长
  • 命运
  • 选择
  • 相遇
  • 冲突
  • 悬念
  • 人性
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具体描述

小资教父、国家一级葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200款葡萄酒的独特魅力。

葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,它为人类打开了享乐主义的大门。国内资深葡萄酒品鉴专家、一级品酒师百尝,教你喝懂葡萄酒。

本套丛书中,百尝精选了200多款葡萄酒,从葡萄种植的历史背景、品种、产区、味道、个性,以及酿造过程、酿成酒后的风味特色,带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。同时,作为一级品酒师,百尝在书中讲述了品酒的准备、香气的辨识、入口前后的感受以及如何佐餐等等,手把手教你如何去品一款酒,帮你轻松成为品酒达人。作为中国传统文人,酒文化已经完全渗入百尝的生命之中,百尝用优美的文字谱写了如梦如醉的诗意生活。

作者简介

百尝,中国国家葡萄酒一级品酒师,资深葡萄酒专栏作家,多次应邀作为国内国际葡萄酒比赛评委,葡萄集电商平台首席品酒师及合伙人。1992年百尝踏入葡萄酒行业,二十多年间品鉴过近万款佳酿,对每款葡萄酒都有自己独特的见解与感受。同时作为传统文人,葡萄酒与葡萄酒酒文化已深深地渗透于百尝生命之中,在品酒间感悟人生的酸甜苦辣。百尝先后为海内外葡萄酒专业杂志撰写葡萄酒类文章,为《深圳商报》撰写葡萄酒文化专栏。已出版图书有《葡萄酒入门》。

目录信息

朋友
一次邂逅或是一次对决_003
澳大利亚这杯鸡尾酒_005
杯酒之情_007
有朋_009
左手和右手的干杯_011
醉后的事我什么都不承认_013
滴水相报_016
钱不是问题就好_018
海明威闯进我的鼻子_021
离开深圳_024
真真假假说茅台_026
开颜一笑_028
都是月亮惹的祸_030
酒杯中的猫尿味_033
找个师傅拜下去_035
只是一串葡萄_037
常山赵子龙_039
三个男人的物恋_041
飞鸟与鱼_044
福尔摩斯Sherlock Holmes_046
自己的酒杯_049
寻凶_052
慢品西班牙_055
空房子_058
最美的邂逅_061
女人
尺度_067
出色_069
没有阳光的日子_072
无法喝彩_076
热的夏天爽的酒_079
撒手_082
河豚欲上_085
但是我的心_088
一个人住_091
不醉之方_094
红与黑_097
远方的大鼓声_099
隔_101
别为我唱悲伤的歌_104
山巅一寺一壶酒_107
摔杯为号_110
我在哪里错过了你_113
男人的秘密_116
女人叫我看颜色_118
难以抗拒你容颜_120
爱情的最后一夜_122
你美丽我哀愁_125
伏在你肩上的女子_127
你的笑靥_129
24小时书店_131
摇杯_133
要文斗不要武斗_136
生命的热情何在_139
软木塞_142
从前_145
记忆中的那瓶张裕_148
那是个悲剧_151
朝南飞行_154
胖女孩_157
饮酒者逸事
鼠数钱_163
开心苏公子_166
寒夜客来_169
求剑_172
故事_175
别色_178
小儿避学_181
口味_184
方丈大哥_187
有时候就是想_190
静谧_193
孤独的美食家_196
专家_199
版本_201
有时候_204
阿佩莱斯线条_207
更细的线条_210
过期果汁_213
让我们谈谈爱情_216
好的酒_219
与自己和解_222
瘀事_225
年份_228
唯有杜康_232
蟹宴_235
一个人说_238
独自_241
微物之神_244
玉米棒子_247
有雲的酒_250
哲学家的薯条_253
人生若只如初见_256
事情刚开始的时候_260
和你一起慢慢变老_264
左岸右岸男人女人_270
万人如海一身藏_274
是你让我泪流满面_280
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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作者也许是懂点酒,但文风确实有些轻浮廉价

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观点与酒互动,还是比较有意思的。

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作者也许是懂点酒,但文风确实有些轻浮廉价

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品着酒。读着品酒书,

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在图书馆借了其中两本看,最后还是把一套四本收了。就为偷师。意淫一下自己没喝过和喝不起的酒。比网上搜索和产品介绍要生动。

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