肉鸡快速高效饲养法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:农村读物出版社

作者:李 东

出品人:

页数:240

译者:

出版时间:1993-1-1

价格:9.50

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787504818485

丛书系列:

图书标签:

• 肉鸡养殖
• 肉鸡饲养
• 养鸡技术
• 高效养殖
• 快速育肥
• 家禽养殖
• 农业技术
• 畜牧养殖
• 养殖技术
• 肉鸡产业

丰饶田园：现代农业可持续发展之路 本书简介 《丰饶田园：现代农业可持续发展之路》是一本深度剖析当前全球农业发展面临的挑战与机遇的专著。它并非局限于某一特定养殖品种或种植技术，而是以宏观的视角，系统梳理了从土壤健康、水资源管理、生物多样性保护到新型农业科技应用的全方位议题。全书旨在为政策制定者、农业管理者、科研人员以及所有关注食品安全与生态平衡的读者，提供一套构建未来可持续农业体系的理论框架与实践路径。 第一部分：溯源与现状——全球农业系统的多重压力 本书开篇即深入剖析了二十一世纪以来，人类赖以生存的农业系统所承受的空前压力。我们正处在一个关键的转折点：一方面，全球人口持续增长对粮食产量的需求日益迫切；另一方面，气候变化、耕地退化、水资源短缺以及生物多样性的锐减，严重制约了传统粗放型农业模式的持续性。 第一章：生态边界的拉伸 本章详述了工业化农业对自然生态系统造成的冲击。重点分析了过度依赖化肥和农药带来的土壤板结、微生物群落失衡、地下水污染等问题。探讨了全球范围内生物多样性如何因单一作物种植和栖息地破坏而急剧下降，以及这种下降对农业抗逆性造成的长期风险。引入了“生态足迹”的概念，量化了现代粮食生产对地球承载力的透支程度。 第二章：气候变局下的粮食安全 气候变化不再是遥远的预警，而是直接影响农业生产的现实挑战。本章通过大量案例研究，阐述了极端天气事件（如干旱、洪涝、热浪）对不同地区农作物和畜牧业造成的毁灭性影响。分析了作物物候期的改变如何打乱传统的种植和收获节奏，并探讨了作物适应性育种和气候智能型农业（CSA）的迫切性。 第三章：产业链的脆弱性与公平贸易 本书的第三章转向社会经济层面，审视了全球粮食供应链的脆弱性。从初级生产者（农民）的收入不稳定，到中间环节的能源消耗和损耗，再到最终消费者的食品价格波动，揭示了当前体系中存在的结构性不平等。详细讨论了“从农场到餐桌”过程中食物损耗的巨大比例，以及推行公平贸易和建立更具韧性的本地化供应链的必要性。 第二部分：核心理念——构建可持续农业的基石 在诊断了现状的严峻性后，本书的第二部分着重介绍了实现农业可持续发展的核心理念和技术基础。 第四章：土壤健康的复兴：生物学驱动 强调“土壤是活的”这一核心理念。本章详细介绍了再生农业（Regenerative Agriculture）的原则，包括免耕/少耕技术、覆盖作物种植、轮作与间作系统的设计。重点阐述了土壤有机质（SOM）在固碳、保水和提供养分循环中的关键作用。通过对比传统耕作与再生耕作对土壤微生物群落的影响，提供了量化评估土壤健康的方法论。 第五章：水资源的高效与循环利用 水是农业的命脉，也是最受限制的资源之一。本章系统介绍了精准灌溉技术（如滴灌、地下滴灌、传感器驱动的变量灌溉）。更进一步，探讨了非传统水源的利用，如雨水收集、地表径流管理，以及高效的废水处理和再利用技术在农业中的应用，旨在最大限度地减少农业用水的外部依赖。 第六章：生物多样性与生态系统服务 可持续农业必须与自然和谐共存。本章探讨了如何在农田中重建和增强生物多样性。内容涵盖了建设田埂生态带、引入授粉昆虫栖息地、保护地方性作物品种和牲畜品种的重要性。分析了自然界提供的关键生态系统服务（如天然虫害控制、土壤肥力维持）如何通过生态工程手段被激活，减少对人工投入的依赖。 第三部分：技术赋能与未来展望 本书的后半部分聚焦于新兴技术如何为可持续农业提供新的解决方案，并对未来的农业蓝图进行了描绘。 第七章：精准农业与数据驱动的决策 精准农业不再是遥不可及的未来，而是正在发生的变革。本章详细介绍了遥感技术（卫星、无人机）、物联网（IoT）传感器、人工智能（AI）在田间管理中的应用。讨论了如何利用大数据分析，实现变量施肥、变量植保，从而在保证产量的同时，大幅减少资源浪费和环境负荷。同时，探讨了数据安全和技术普及的挑战。 第八章：未来蛋白质来源的多样化探索 面对日益增长的肉类需求与畜牧业带来的巨大环境压力，本书对替代性蛋白质和高效集约化养殖模式进行了客观评估。内容包括：发酵蛋白、细胞培养肉的研究进展；对传统畜禽业进行环境优化（如甲烷减排技术、粪污资源化利用）；以及发展更适应当地环境的、低碳足迹的动物蛋白生产系统。 第九章：从生产到消费：建设循环经济模式 可持续性必须延伸至整个食物系统。本章探讨了如何通过政策设计和技术创新，实现农业废弃物的“零废弃”循环。内容包括农作物秸秆的生物质转化、畜禽粪便的沼气发电与有机肥还田、以及在食品加工环节减少损耗的工艺改进。强调了消费者教育在推动可持续食物选择中的关键作用。 第十章：政策、金融与知识体系的重塑 本书以对农业政策和金融工具的深入分析收尾。探讨了如何通过调整补贴结构，激励农民向可持续实践转型（如碳汇交易、生态服务付费）。强调了农业科研、推广体系的现代化需求，以及建立跨学科人才培养机制，以确保可持续农业的知识和技能能够代代相传。 《丰饶田园：现代农业可持续发展之路》提供了一个全面、务实且富有远见的蓝图，它指导我们如何超越单纯的产量追求，迈向一个既能养活人类、又能守护地球家园的未来农业新范式。

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