家庭健康汤品

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出版者:中国纺织出版社
作者:陈忠明
出品人:
页数:400
译者:
出版时间:2005-1
价格:18.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787506431682
丛书系列:
图书标签:
  • 汤品
  • 养生
  • 健康
  • 家庭
  • 食谱
  • 滋补
  • 中医
  • 营养
  • 膳食
  • 煲汤
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具体描述

本书收录清汤类162例,炖汤类200例,煲汤类200例,浓汤类138例,甜汤类100例,介绍了各类汤的材料、调味品和做法。

探索心灵的深度与广袤:一部关于现代社会异化的哲学思辨录 书名: 《失语的景观:原子化个体与数字洪流中的存在探寻》 作者: 罗文·卡尔顿(化名) 内容提要: 《失语的景观:原子化个体与数字洪流中的存在探寻》并非一本关于日常实用技巧或生活指导的书籍。相反,它是一部深刻、复杂且充满挑战性的哲学思辨集,聚焦于当代社会结构如何重塑了人类经验的本质,以及个体如何在无边无际的信息迷宫中艰难地构筑意义。 本书的核心论点在于,现代技术进步与全球化进程,在带来前所未有的连接性的同时,也催生了一种深刻的“景观式疏离”。作者从现象学、后结构主义以及批判理论的视角出发,剖析了我们如何从参与式的生存状态滑向了纯粹的“被观看”状态。 第一部分:景观的构建与异化(The Architecture of Alienation) 本部分对“景观社会”的概念进行了全新的、更具技术驱动力的解读。 1. 屏幕作为中介的本体论困境: 作者首先探讨了屏幕——无论是手机、电脑还是广告牌——如何从单纯的工具演变为一种绝对的中介实体。这种中介性切断了主体与直接经验之间的直接通道。我们不再“生活”,而是“观看我们正在生活的表演”。书中详细分析了拉斐尔·科拉雷斯(虚构的当代哲学家)提出的“延迟满足的消亡”如何导致了即时反馈机制对主体能动性的腐蚀。我们对“可量化生存”的痴迷,使得“体验”本身必须通过点赞、评论或分享才能获得真实性确认。 2. 符号的过度饱和与意义的稀释: 传统社会中,符号承载着厚重的文化与历史重量。然而,在数字洪流中,符号被极速消费和替代。本书深入探讨了如何在大数据驱动的算法推荐系统中,意义被简化为“相关性”,而非“真理性”。每一则新闻、每一张图像都以相同的数字权重出现,导致了对历史深度和价值判断的集体性遗忘。作者运用本雅明的“灵光”概念,探讨了在无限复制和传播的时代,经验的独特性和不可复制性是如何彻底瓦解的。 3. 城市空间的结构性寂静: 这一章将分析延伸至物理空间。现代都市被设计成高效的流动系统,而非供人沉思的场所。高密度的人口聚集并未带来社区感,反而加剧了个体的“原子化”。作者对比了19世纪巴黎的“步行者”与21世纪的“通勤者”,指出后者在被算法规划的路径中,丧失了偶然相遇与非目的性探索的可能性。这种结构性的寂静,是喧嚣背景下个体无法真正交流的声音。 第二部分:数字洪流下的主体重塑(The Remaking of the Subject) 本部分着重于技术如何介入和重构了我们的认知结构、记忆和情感边界。 4. 注意力经济的认知掠夺: 书中提出,注意力已成为最稀缺的资源,而算法的目标是实现对其最大化的捕获与榨取。这不仅是商业模式,更是一种认知结构上的重塑。本书引入了神经可塑性研究的哲学讨论,阐释了持续的碎片化输入如何训练我们的大脑适应浅层处理,从而削弱了进行长期、复杂、抽象思考的能力。我们成为了“超链接驱动型”的思考者,而非“逻辑演绎型”的探究者。 5. 情感的算法化表达与“表演性真诚”: 现代社交工具提供了一套固定的情感词汇和表达模板(表情符号、预设反应)。本书批判性地分析了这种“被编码的情感”。当我们习惯于将复杂的情绪压缩成一个图标时,我们对真实、模糊、矛盾的人类情感的敏感度便会退化。“表演性真诚”(Performative Authenticity)成为新的社交规范:个体需要不断地展示自己的“被治愈”或“被激励”的状态,否则就会被视为“不合时宜”或“系统故障”。 6. 记忆的外部化与遗忘的权力: 随着云存储和搜索引擎的普及,我们对记忆的依赖性转移到了外部系统。本书提出了一个尖锐的问题:当个体将大部分生活细节外包给服务器时,“自我”的边界在哪里? 遗忘不再是自然的遗失,而是一种系统性的数据管理。这种对记忆的外部化,削弱了“回溯性叙事”对自我身份建构的重要性。如果一切都可被瞬间检索,那么“记住”本身的行为,是否还保留了其内在的意义? 第三部分:出路与回归的辩证法(Dialectics of Exit and Return) 在描绘了深刻的异化图景后,本书的最后一部分转向了对“可能性”的探索,但拒绝提供简单的解决方案。 7. 抵抗的“非行动”: 作者认为,在景观的逻辑中,任何积极的、可被量化的“反抗行动”(如公开请愿、标签运动)都可能迅速被系统吸收并转化为新的景观内容。因此,真正的抵抗可能存在于“非行动的领域”——即刻意创造“空白点”和“无用空间”。这包括对技术工具的刻意沉默、拒绝即时反馈、以及重新发掘那些无法被录像、无法被点赞的私人仪式。 8. 缓慢之物的伦理学: 本书推崇一种“缓慢之物”的伦理学,它挑战了效率至上的现代性。慢工出细活、深度阅读、漫长的独处,这些活动不再被视为低效的,而是重建主体性与时间感的核心手段。作者考察了沉思、冥想以及传统手工艺中蕴含的“时间抵抗”力量。 9. 重建“他者”的真实性: 最后,本书呼吁从“景观中的观看者”回归到“共同在场的人”。真正的联结,必须建立在脆弱性(Vulnerability)的共享之上,而不是“完美人设”的展示。只有在面对面的、算法无法介入的沉默与不确定性中,我们才能重新认知到他者的复杂性和不可预测性,从而打破原子化的隔离。 --- 总结: 《失语的景观》是一部挑战读者舒适区的著作。它要求我们直面这样一个令人不安的事实:我们所拥有的连接,可能正在以牺牲我们深度经验的能力为代价。本书没有提供心灵鸡汤式的安慰,而是提供了一张解剖当代生存困境的复杂地图,邀请读者在数字的喧嚣之外,重新聆听自身存在的微弱回响。它适合对社会学、哲学、媒介理论以及存在主义有浓厚兴趣,并渴望深入理解现代心智困境的读者群体。

作者简介

目录信息

一 清汤类(162例)
1 肉类清汤(49例)
2 禽蛋类清汤(34例)
3 海河鲜类清汤(31例)
4 豆制品清汤(13例)
5 蔬菜清汤(35例)
二 炖汤类(200例)
1 肉类炖汤(57例)
2 禽类炖汤(48例)
……
三 煲汤类(200例)
……
四 浓汤类(138例)
……
五 甜汤类(100例)
……
· · · · · · (收起)

读后感

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