具體描述
《更年期保健藥膳60種》所寫的藥膳方劑，既有古方，又有創新；每個菜品、湯羹，既有配方、功效，又有製作方法，照方製作，可收到較好療效。這些藥膳菜肴、湯羹，所有薌在藥店都可買到，所用輔料、肉類、蔬菜，在集貿市場易於取得，而自製方法一看就懂。該書知識性與實用性並重，重點突齣，深入淺齣，圖文並茂，通俗易懂。
《更年期保健藥膳60種》適用於一般傢庭成員，保健工廠工作人員，餐廳酒店工作人員，醫務人員，廚師，患者和藥膳食療愛好者閱讀。
著者簡介
圖書目錄
前言
1 黃精炒肉絲
2 白木耳炒肉片
3 棗仁炒豬舌
4 砂仁杜仲炒腰花
5 砂仁炒肚片
6 玉竹炒心片
7 菟絲炒肝腰
8 枸杞牛肉絲
9 陳皮牛肉片
10 炒陳皮牛肉鬆
11 黃精豬肘煲
12 黃精爆牛肉片
13 砂仁爆牛肚頭
14 杜仲炒牛腰
15 沙苑炒牛鞭
16 沙參心肺煲
……
附：藥膳常用藥物
· · · · · · (收起)
1 黃精炒肉絲
2 白木耳炒肉片
3 棗仁炒豬舌
4 砂仁杜仲炒腰花
5 砂仁炒肚片
6 玉竹炒心片
7 菟絲炒肝腰
8 枸杞牛肉絲
9 陳皮牛肉片
10 炒陳皮牛肉鬆
11 黃精豬肘煲
12 黃精爆牛肉片
13 砂仁爆牛肚頭
14 杜仲炒牛腰
15 沙苑炒牛鞭
16 沙參心肺煲
……
附：藥膳常用藥物
· · · · · · (收起)
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