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著者簡介
圖書目錄
叢書前言
前言
第一章 酒店客房管理導論
第二章 客房商品功能設計與裝飾布置
第三章 酒店客房預算管理
第四章 客房市場營銷管理與推銷方法
第五章 客房預訂管理技術
第六章 旅客接待管理技術
第七章 前廳客務關係和應接服務管理
第八章 客房樓層房務管理
第九章 公共衛生和洗衣房管理
第十章 客房設備用品管理
第十一章 客房商品價格管理
第十二章 客房管理經濟核算與經濟效益
主要參考書目
· · · · · · (收起)
前言
第一章 酒店客房管理導論
第二章 客房商品功能設計與裝飾布置
第三章 酒店客房預算管理
第四章 客房市場營銷管理與推銷方法
第五章 客房預訂管理技術
第六章 旅客接待管理技術
第七章 前廳客務關係和應接服務管理
第八章 客房樓層房務管理
第九章 公共衛生和洗衣房管理
第十章 客房設備用品管理
第十一章 客房商品價格管理
第十二章 客房管理經濟核算與經濟效益
主要參考書目
· · · · · · (收起)
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