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香港方物志

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叶灵凤
江西教育出版社
2013-3
273
29.00元
平装
香港史系列
9787539264905

图书标签: 香港  叶灵凤  文化  博物学  社会  中国  HK  现代   


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发表于2025-01-22

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图书描述

《香港方物志》的文章记述的是二十世纪五十年代的香港风物。叶灵凤表示这不是纯粹的科学小品文,也不是文艺散文,而是一种尝试,将香港的鸟兽虫鱼和若干掌故风俗,运用自然科学知识和民俗学知识,将它们与祖国方面和这有关的种种配合起来,这里面有科学也有传说,用散文随笔的形式写成。

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著者简介

叶灵凤,1904年生,江苏南京人。早年就读上海艺术大学,二十年代开始以小说为主的写作,是创造社第二期著名作家。曾在上海主编《戈壁》、《幻洲》及《现代小说》等文艺刊物。

1938年,他南来香港,在此定居直到 1975年逝世。期间先后主编《星岛日报》及《立报》文艺副刊。著作转以随笔小品及翻译为主,并从事香港掌故、方物的开创性研究。

叶氏著作甚丰,小说集有《未完成的忏悔录》、《女祸氏的余孽》等;随笔有《天竹》、《白叶杂记》; 翻译有《新俄短篇小说集》等。


图书目录


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用户评价

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叶灵凤的散文比他的小说要好。

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第一次了解到叶灵凤这个人,夏衍说,他对香港的掌故下了很大功夫。 断断续续终于读完了。那只会游泳的老虎真是有趣;香港也曾是害虫的天堂;可以当玻璃用的“明瓦”,周作人所写的乌篷船上做窗户用的可能就是“明瓦”吧!介绍了很多香港的动植物,比如说香港最美的一种鸟,蓝鹊。 我读的这个版本,没有插图。恐怕就是这本书最大的缺点了。(现在好像出了一种有插图的版本。)因为是集录而成的书,有很多地方会有重复。 总之,这本书用来了解香港的山川风物还是挺不错的。以后有机会我去看看有图的版本。

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叶灵凤的《香港方物志》,写得最好的是讲吃的,书写于50多年前,果子狸和沙锥这些,如今已受到保护了吧。里面有些有趣的知识点,曾经夏天降温的冰,竟是从美洲运来的,后来冰厂成了雪糕厂的前身。龙眼晒干,为了防止虫蛀,是用姜黄粉涂抹表皮。糖姜大受欧美喜爱,大量用于出口。禾虫是难得的地方美味。

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一本可以随便翻翻的百科,虽说趣味性不强,但重在学识和见解。

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第一次了解到叶灵凤这个人,夏衍说,他对香港的掌故下了很大功夫。 断断续续终于读完了。那只会游泳的老虎真是有趣;香港也曾是害虫的天堂;可以当玻璃用的“明瓦”,周作人所写的乌篷船上做窗户用的可能就是“明瓦”吧!介绍了很多香港的动植物,比如说香港最美的一种鸟,蓝鹊。 我读的这个版本,没有插图。恐怕就是这本书最大的缺点了。(现在好像出了一种有插图的版本。)因为是集录而成的书,有很多地方会有重复。 总之,这本书用来了解香港的山川风物还是挺不错的。以后有机会我去看看有图的版本。

读后感

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作为一个曾经的园林专业学生,虽然专业知识差的不行,但是观察绿植的敏锐度还是有的。走在街上,心虽然放空了,眼睛却没闲着,道路两边的行道树是杜仲,围合空间的绿篱是小叶黄杨;掉毛的是杨树,巨贵的是银杏…… 我既没有仔细观察过他们,也没有对他们的树形、花实产生过任何...  

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地方志一类的随笔,想要写好不太容易,首先作者的知识面要很广,民俗风俗文史掌故自不必说,还得有点博物方面的积累。其次,对美有独特敏锐的触觉。再就是趣味性了,这往往是这类文章的要害所在——知识容易有,趣味则往往是天生的, 就算能培养,也得从小钟鸣鼎食耳濡目染的灌...  

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假期去了一次香港。 见了朋友伍小姐和她的先生,伍小姐翻译过两本艺术类的书,我这些年几次来香港都与她碰过面,这次说起她翻译的十四世纪欧洲艺术史,他们说去年带这本书一起去了意大利,按照书上的内容,一路找一路看,只看十四世纪。她的先生说,这才是有效的读书方法,并...  

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初略看完,楼主作为一个生活在广州的北方人,看到叶老先生写的这本书,结合本身的生活实际,感到很有亲切感,特备是对香港风俗民情的描述,先将其中一段摘录如下: 木棉花尚有一点值得一提的:它开在树上的时候花瓣向上,花托花蕊比花瓣重,因此从树上落下的时候,在空...  

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