图书标签: 欧阳应霁 美食 生活 随笔 半饱 饮食 三联 香港
发表于2025-01-22
半饱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
《半饱--生活高潮之所在(欧阳应霁)》的作者一个擅长设计、见闻广博,对生活永远有热力永远有好奇的创作人,如果他恰巧又精于厨艺,你可以想像,他的美食世界必定也精彩万分。他对待厨房不会规规矩矩,每道料理每样食材都有乐趣。他又坚持半饱,让自己有余裕去容纳其他美好;享受恬适的同时,还有动力追求刺激。半饱,其实更贪心。
为什么半饱?
身边大吃大喝至死方休的多的是,半饱,是不是故作另类?
半饱,开始最初其实是被迫的——
因为平日工作实在太忙,吃到一半就要赶着翻江倒海地做别的事情,所以常常不知不觉半饱着肚。
也因为如此这般活着太累,吃到一半就想睡觉了,饭桌旁沙发上一躺下,马上沉沉睡去,剩下半桌饭菜明天收拾。
生活迫人累人之外,也因为头发都白了,不再像少年时代饥不择食,多了点选择,真的好吃的才动心动情。偶然有放肆乱吃的,都挤得饱得苦不堪言,而且一团腹肌马上跑出来,后悔也来不及。
所以不是念营养学出身不是专业厨师的我,也大胆走出来身体力行振臂一呼:半饱就好!
这本书里的菜一定要实践一下。
评分: I267.1/7770-4
评分轻松的吃,轻松的看,吃的哲学
评分嗜甜不止是痴爱,简直是一回高贵而幸福的纵欲
评分甜点 禁不住这个诱惑 今天书刚到 有条件可以按照书里的做法搞一搞
前几天看欧阳应霁的《半饱:生活高潮之所在》,有一段推荐语这样写道,“一个擅长设计、见闻广博,对生活永远有热力永远有好奇的创作人,如果他恰巧又精于厨艺,你可以想像,他的美食世界必定也精彩万分。他对待厨房不会规规矩矩,每道料理每样食材都有乐趣。”很舒服的阅读体...
评分翻开书就看到那个叫欧阳应霁的男人,一头白发,满世界乱跑,胡吃海喝,还胡言乱语,还财源滚滚。 他把这本书取名为半饱,封面上是人家碗筷,每一道菜的首页几乎都是吃了一点又剩了一点的,零乱的餐盘。 这个设计一下切中了我的心,或者说,切中了我的胃。 ...
评分翻开书就看到那个叫欧阳应霁的男人,一头白发,满世界乱跑,胡吃海喝,还胡言乱语,还财源滚滚。 他把这本书取名为半饱,封面上是人家碗筷,每一道菜的首页几乎都是吃了一点又剩了一点的,零乱的餐盘。 这个设计一下切中了我的心,或者说,切中了我的胃。 ...
评分最早讀歐陽應霽的《設計私生活》是大學,圖書館里唯一陳列的他的作品,記得當時還做了筆記,抄寫下他書中提及的那些廠牌抑或是物品,上網翻閱資料,瞭解所謂的奢侈,有些名牌之所以經久不衰是有自己存在的價值的,但是也有些有意思的設計不是用來使用而是用來欣賞的。 後來自...
评分爱上这本书,是在天津的天马书友会。 这个书友会位于平山道,斜对面是实验中学,我的初中母校。 实验中学的大操场有网状的围栏,透过空隙,可以看到一条很美的单行路。那时候上体育课,除了不停的跑步,就是和好朋友手牵着手走到围栏旁,望着这路聊天,或发呆。 这条路就叫做贵...
半饱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025