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出版者:上海人民出版社世纪文景

作者:[荷兰]韩良忆

出品人:世纪文景

页数:203

译者:

出版时间:2012-4

价格:39.00元

装帧:平装

isbn号码:9787208105461

丛书系列:韩良忆“居游时代”系列图书

图书标签:

旅行
威尼斯
韩良忆
游记
美食
意大利
随笔
散文随笔
威尼斯
地理
旅行
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具体描述

《地址：威尼斯》是韩良忆继《在欧洲•逛市集》之后第二本“居游时代”系列图书。

韩良忆以“做一阵子威尼斯本地人”的简单纯粹心情，深入威尼斯大街小巷，寻找并介绍本地人才会吃喝的饮食，本地人才会去的酒馆、餐馆、市集等，而且传授了很多“不当冤大头”的私人秘笈。在满足口腹之欲的同时，韩良忆对威尼斯的历史和文化也有生动精彩的见解，并推荐了很多地道又实用的威尼斯食谱。

作者完全摒弃走马观花的套路，不求全面详尽，而求亲切真实，以非常个人化的角度娓娓讲述，加上豪爽幽默的性格，使得全书精彩不断，读者随着她的叙述仿佛有亲历威尼斯之感。

编辑推荐：

已经有太多的人写过太多的威尼斯。而良忆的《地址：威尼斯》即不是信息全面的旅游手册，也不是感慨良多的文化散文，她抱着“做一阵子本地人”的简单纯粹心情“居游”威尼斯，十天半月，并不奢侈。景点变得不再重要——也许从来不曾重要，我们可以就这样随着良忆游走，吃小馆子，广场闲坐，市集买菜，恍惚在威尼斯的氤氲里。即贴近最原味的异乡生活，又游离在日常之外——这本才是旅行的意义。

作者简介

韩良忆

作家，生活美食家。定居荷兰，云游四海。

喜欢简单的生活，认为生活中只要有好吃的食物、好听的音乐、好看的书和电影，平日能在家附近散散步，一年至少去旅行一次，就很好了。

著有《在欧洲，逛市集》《我在法国西南，有间小屋》《我的托斯卡纳度假屋》《在郁金香之国小住》《吃东西》《韩良忆的音乐厨房》等作品。

目录信息

自序
威尼斯：梦的地址
居游威尼斯的梦想
01 住在天堂威尼斯
“我到威尼斯时，发觉我的梦已经变成我的地址了。 ” ──普鲁斯特（Marcel Proust）
02 享受午后阳光下的广场
威尼斯的大小广场无数，可嬉戏，可闲坐，或是猜猜看谁才是真正的威尼斯人。
03 威尼斯常客其乐无穷
乘着贡多拉横越大运河、到佛罗里安喝杯咖啡、到街坊小咖啡馆当个常客……住在威尼斯的乐趣实在太多了！
04感觉威尼斯的古老灵魂
一艘贡多拉从远远的一头，缓缓向小桥划来，乘着粼粼波光，“威尼斯，真美！ ”
05 航向潟湖
遍洒大街小巷的艳丽色彩，让布拉诺小岛有种明快而欢愉的气氛，令人眼前一亮，心情也更轻松。
06 威尼斯日常涂鸦
推开遮阳板，让威尼斯的一天流泻进来，教堂的钟声、维瓦尔第的奏鸣曲……威尼斯的一天就这样开始了。
居游威尼斯的美食
07 一口吃下威尼斯历史
我在威尼斯发觉了意大利饮食之美，一顿简单的午餐，仿佛敞开了一扇门，开启了我对意大利菜的偏好。
08 没逛过酒馆，没到过威尼斯？
炙热阳光晒不进的小酒馆，酒意渐渐升起，阴凉空气中盈满笑语，异乡的旅人也变得恍惚起来……
09 威尼斯最风行的鸡尾酒
细致的汽泡加上粉嫩的色泽，美得犹如一场粉红色的梦幻，酒入喉的那一刻，生命真如一袭华美的袍子。
10 威尼斯餐馆熟客指南
想拥有那种美美地吃了一顿饭之后的陶醉表情，享受用餐的愉悦，只有选对了餐馆，才能真正达成喔。
11 食材采买血拼去
意大利老板习惯一对一慢慢招呼客人。趁机会打量一下店里的新鲜货，体验意大利式的悠闲生活吧。
12 我的威尼斯厨房
用威尼斯的新鲜食材做一顿饭，居游威尼斯的住客时光，才真正开始有了家的感觉。
附录
良忆推荐本地美食对照表
威尼斯字汇不一样
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