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小"食"光 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

小"食"光
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
[韩] lacuisine
河南科学技术出版社
边铀铀
2012-1
195
38.00元
平装
“HOME CAFE 101”丛书
9787534952289

图书标签: 美食  料理  生活  咖啡  休闲  吃  食  艺术   

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发表于2025-02-23

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图书描述

《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》内容简介：好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……作者无私奉献多样化的材料搭配和100%创意的特色食谱，用并不复杂的材料、易操作的方法，做出愉悦视觉、满足味觉的101份精致料理。香辛料？乳酪？酒类？罐头食品……《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》对料理中经常会用到的材料也进行了一一讲解；糖水草莓？蔬菜炖肉酱？大蒜奶油酱……同时奉献数种节省时间的秘制原料做法。宅在家中的悠闲时光、亲朋小聚的轻松时刻，按照食谱亲自下厨，懒洋洋地享受“家咖啡馆”的幸福时光吧。你若拥有一家小小的咖啡馆，那快让你的咖啡馆遇见这些独特风格的惊艳料理吧。

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著者简介

la cuisine 取法语“烹饪、厨房”之意。la cuisine不断以新的视角推动饮食和烹饪的新趋势，是韩国知名的引领饮食文化风潮的生活风格品牌。

“很早以前就想写一本书，把那个曾经属于我个人梦想的美食介绍给大家，使每个人都可以轻而易举地制作出美味的料理。可以是在家里，亦或是在餐厅、咖啡馆中。无论何时何地，任何人都能够毫不逊色地轻松地烹饪出各种美味。书中食谱的原料是“任何人都能够看懂、很容易买到且价格合理的”。希望这本书能够成为打开各位珍贵梦想的小钥匙。”

—— La cuisine

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

有很多酱料和可以灵活变换通用食材的制作方法 感觉这个还是偏西餐 会用很多干酪黄油什么的 想要做出来估计是短时间不可能了 但是摸着这书 看着这图片也是一种享受啊~~排版真是很漂亮~

评分☆☆☆☆☆

感觉这本书比我想象中要好，纸张和内容都是，后悔当时没有把La Cuisine的一套都买齐了。我真想要个厨房啊！而且是有烤箱的厨房！

评分☆☆☆☆☆

实践中

评分☆☆☆☆☆

摆盘什么的蛮不错

评分☆☆☆☆☆

精致完美的下午茶时光

读后感

评分☆☆☆☆☆

不止一遍的听朋友提起这本书，因为一直在渴盼，所以今天拿到书特别兴奋，嘿嘿...“无国界最受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道”看到这句话时，心里有小小的暖流淌过，“为我的厨艺再增添一点乐趣，让家人享受更多的幸福.”一直是我的追求，现在她就是我的至宝...  

评分☆☆☆☆☆

读这本书之前，好友就向我极力推荐它，并在看得起我的份上在微博上向我邀吃：请我给她做一份酪乳薄烤饼，并“贴心”地提醒我说，在第63页哦，不需要烤箱的哦。 好吧，承此重任，我不得不用最快的时间通读了全书。然后有了很多的收获。 首先，小食光这个名字很吸引人，并透露着...  

评分☆☆☆☆☆

韩国的书，很好的一本书，封面很有感觉，很小资。 　　好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒…… 　　作者无私奉献多样化的材料搭配和100%创意的特色食谱，用并不复杂的材料、易操作的方法，做出愉悦视觉、满足味觉...  

评分☆☆☆☆☆

对于爱生活爱家的女人，对吃的研究也非常喜欢，很喜欢上网点击那些精美的食品，学习他们的制作，哇，然后发现了这本书，《“小“食”光：101份咖啡馆人气餐点》，于是马上收入囊中，书里的食物照片都好漂亮！而且基本上就是我想要的咖啡店的小食，不单单是甜点和饮料，还有主食...  

评分☆☆☆☆☆

早晨打开豆瓣，第一个就是这个，好吧，我略微聊两句。 其实法版和意版的欧式料理书很多，毕竟人家是欧餐正统，而且为谁是正宗源流而吵闹不休。但苦于文字鸿沟，国人大多无法尽享。而当下又欧式料理风尽吹，但凡居家过日子还有点闲情的年轻主妇都想鼓捣点欧餐点心之类，故此类...  

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