燃烧脂肪

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出版者:上海文化出版社
作者:(德)凡纳・塔海姆
出品人:
页数:105
译者:潘桦
出版时间:2001-9
价格:30.00元
装帧:精装
isbn号码:9787806463505
丛书系列:
图书标签:
  • 養生
  • 减肥
  • 燃脂
  • 健康饮食
  • 运动健身
  • 塑形
  • 体重管理
  • 低碳饮食
  • 营养
  • 健康生活
  • 饮食计划
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具体描述

《燃烧脂肪》将告诉你,如何真正地去脂,如何能够保持苗条的身材,又不必受挨饿之苦。你应该吃饭,但要注意正确的饮食,并且要进行针对性的练习。控制饮食,以及相应的体育运动是成功去脂的关键。重要的是,要找到个人的平衡点,减肥要符合个人的承受能力,而不应该适得其反。这样一来,你不仅能够拥有一副苗条的身材,更能够变得健康和乐观。

书籍简介:《星辰的回响:宇宙深处的秘密与人类的未来》 一、本书缘起与核心主题 《星辰的回响:宇宙深处的秘密与人类的未来》并非一本探讨日常健康或运动哲学的书籍,它是一部宏大、深邃且极具前瞻性的科普与哲学交织的巨著。本书的创作源于对“时间”和“存在”的终极追问,以及对人类在浩瀚宇宙中位置的深刻反思。作者汇集了天体物理学、量子力学、信息论乃至古希腊哲学的思想精髓,试图勾勒出一幅从宇宙大爆炸之初到最终热寂,人类文明如何介入并试图理解这一切的壮丽画卷。 本书旨在揭示隐藏在现代科学表象之下的宇宙基本法则,探讨我们所感知的“现实”是否仅仅是更高维度信息结构的一种投影。它要求读者暂时放下对物质世界的执着,跟随作者的思绪,潜入黑洞事件视界之外的引力涟漪,探寻暗物质与暗能量的真实面貌。 二、章节内容详述 全书共分为六大部分,层层递进,从微观到宏观,从已知到未知,构建起一个完整的认知框架: 第一部分:时间的悖论与时空织物的裂痕 本部分着重于时间的概念重塑。作者首先回顾了牛顿绝对时间观的局限,随后深入爱因斯坦的相对论,指出时间并非均匀流逝的背景,而是与物质、能量紧密耦合的动态维度。但真正的挑战在于量子时间观。 量子泡沫与普朗克时间: 探讨在普朗克尺度下,时间是否还具有意义,以及量子涨落如何可能在微观层面制造出“时间的反向”现象。 引力与时间箭头的冲突: 分析热力学第二定律(熵增)定义的宏观时间箭头,与微观物理定律(大多时间对称)之间的根本矛盾。作者提出了一种基于信息耗散而非能量转化的“信息时间箭头”理论,探讨信息在宇宙膨胀中是如何被“抹去”或“编码”的。 虫洞的几何学: 虽然是理论物理的前沿,但作者并未停留在科幻层面,而是严谨分析了负能量密度在维持虫洞“喉咙”开启方面的理论需求,以及这对于信息跨越时空限制的可能性暗示。 第二部分:暗物质的幽灵与宇宙的骨架 这是本书中对当前天体物理学最前沿难题的深度剖析。作者认为,暗物质不仅仅是修复星系旋转曲线的“万有引力补丁”,它可能是宇宙结构形成的真正驱动力。 “缺失的质量”与WIMP的困境: 详细梳理了弱相互作用重粒子(WIMP)等主流模型的实验困境,并转向了修正牛顿动力学(MOND)等非粒子物理的替代方案。 宇宙网的形成模拟: 通过对星系团和大尺度结构形成模拟的解析,展示暗物质如何扮演“宇宙胶水”的角色,构建起我们所见恒星和星系的基础支架。 暗物质的拓扑特性: 引入拓扑场论的概念,推测暗物质可能并非某种单一粒子,而是一种影响时空几何拓扑的“场态”,是连接引力和量子世界的桥梁。 第三部分:黑洞:信息的终结还是永恒的图书馆? 黑洞被视为检验物理学极限的终极实验室。本部分的核心是著名的“黑洞信息悖论”。 霍金辐射的深层含义: 解释了黑洞如何通过蒸发而“失去”信息,以及这如何直接挑战了量子力学的基本原则——幺正性。 火墙假说与互补原理: 详细对比了“火墙”理论(认为事件视界处存在高能屏障)与信息互补原理(即观察者在视界内外的不同视角下的信息描述)的逻辑冲突与物理后果。 引力子与时空编织: 作者大胆提出,信息并未丢失,而是以一种极度压缩的、依赖于引力子网络编码的形式,附着在视界表面,等待高阶理论(如弦论或圈量子引力)的解码。 第四部分:多重宇宙的哲学代价 从宇宙学推导出的多重宇宙概念,引发了深刻的哲学讨论。本书探讨了不同层级多重宇宙的物理基础。 永恒暴胀与泡泡宇宙: 分析了暴胀理论如何自然导向无数个遵循不同物理常数、不同维度数量的“泡泡宇宙”。 弦理论的景观(Landscape): 探讨了弦理论可能产生的 $10^{500}$ 种真空态,以及这对于“我们为何生活在一个如此精调的宇宙中”这一问题的回答:仅仅是因为我们在众多可能中选择了最适合生存的那个。 哥白尼原则的最终失效: 如果存在无限多的宇宙,那么我们观察到的这个宇宙的特殊性(或者说“幸运”)就失去了意义,人类文明的独特性和科学发现的普遍性将受到根本性的挑战。 第五部分:生命:熵减的短暂奇迹 本书将生命现象置于宏观的宇宙演化背景下进行审视,探讨生命是否是宇宙对抗热寂的局部反熵机制。 耗散结构理论的宇宙学应用: 阐述了普里戈金的耗散结构理论,解释了生命如何在能量梯度(如太阳能)驱动下,通过高效地耗散能量来维持自身的低熵状态。 信息的自我复制与进化: 从信息论角度分析DNA的编码效率,认为生命本质上是一种抵抗信息丢失的、具备高度冗余和自修复能力的“信息系统”。 地外文明的“大寂静”之谜: 综合考虑了费米悖论,不再仅仅关注技术发展速度,而是从宇宙尺度上的资源竞争和物理约束(如光速限制)来解释为什么我们尚未发现其他高级文明。 第六部分:人类的未来与宇宙的终局 在理解了宇宙的运行机制后,最后一部分将焦点转向人类文明的长期战略。 认知升级与超越光速的挑战: 探讨了人类心智在理解超维度信息时的局限性,以及理论上是否有“思维突破”或信息传输方式的根本性革命,来绕开相对论的经典限制。 卡尔达舍夫量表的修订: 提出了一种超越纯粹能量获取的文明等级划分——“信息熵控制等级”,衡量一个文明对局部宇宙信息流的干预能力。 面对热寂: 最终,作者直面宇宙的终极命运——热寂。在一切能量耗散、信息归零的宏大背景下,人类存在的意义是什么?本书给出了一种基于“过程优先”的答案:意义不在于永恒,而在于当下对理解和创造的极致投入。 三、本书的特点与读者对象 《星辰的回响》的写作风格严谨而不失诗意,它不提供简单的答案,而是引导读者进行更高层次的思维冒险。它摒弃了流行的伪科学论断,所有论述均基于被接受或正在激烈辩论中的前沿物理模型。 读者对象: 本书面向对宇宙学、理论物理、哲学思辨有浓厚兴趣的读者;研究生、科研人员;以及所有不满足于“世界是这样”的既定解释,渴望探索“世界为何如此”的求知者。阅读本书需要具备基础的物理学素养,但更重要的是拥有一颗对未知保持敬畏和好奇的心。这是一次认知边界的极限探索。

作者简介

目录信息

前言
健康自测
脂肪――生命的重要组成部分
即使身材苗条的人也可能有剩余脂肪
人体究竟需要多少脂肪?
健康小常识
脂肪过多有什么后果?
对我们外观的影响
去脂小常识
体重指数(BMI)
如何计算体重指数BMI
体内脂肪分析
脂肪钳
脂肪秤
老生常谈的问题区域
脂肪团的生成原因
专题:完美的曲线
新陈代谢
碳水化合物的新陈代谢
碳水化合物如何被人吸收
饭间点心的小常识
脂肪的新陈代谢
战胜脂肪
将它转化成热量
专题:间歇运动
热量的消耗
增加热量的需求
日常生活小常识
肌肉与氧气――需氧界限
乳酸过多?
正确的运动方式
持之以恒
增强体内脂肪代谢
降脂之路
关于节食的正反两种意见
令人担忧的反弹效应
减肥小常识
最佳去脂方法
注意区分食物的特性
食物结构图
享受更多的乐趣
面条、面包及其他
“好的”与“不好”的碳水化合物
作出正确的选择
白脱、橄榄油及其他
脂肪各不相同
每天摄入的脂肪量
严格控制脂肪的摄入
蛋类、肉类及其他
植物性蛋白还是动物性蛋白?
维生素与矿物质
维生素和矿物质的缺乏
烹饪注意事项
不易消化的物质
不易消化的食物不易饿
战胜脂肪的其他途径
含有肉毒碱的产品
从卷心菜和蟹壳中提取精华
向医生咨询
专题:如何吃得健康
生命在于运动
有氧耐力训练
耐力很重要
交替练习
户外运动小常识
注意控制你的脉搏!
测定脉搏频率
理想脉搏
力量和耐力训练
有关力量和耐力的小常识
力量练习
魅力胸部练习
保持训练的平衡
适应性和练习的效果
专题:先热身,后练习
专题:伸展练习
恰当的运动项目
竞走
运动装备小常识
慢跑
慢跑能带来更多乐趣
骑自行车
坐姿要正确
游泳
游泳小常识
爬楼梯
划船
专题:应避免因运动过度而引起的肌肉疼痛
减肥并不意味着一切
平衡即健康
一点提示
健康小测试
你的健康状况如何?
专题:身心健康与保持体形
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的标题《燃烧脂肪》本身就充满了吸引力,然而,当我真正翻开它,我发现它所提供的远不止是字面上的承诺,而是一套系统性的、科学的健康生活哲学。作者以一种非常接地气的方式,解析了人体如何更有效地利用脂肪作为能量来源,并且提供了许多切实可行的建议,让我受益匪浅。我一直对那些“三天瘦十斤”的广告嗤之以鼻,因为我深知身体的运作需要时间和循序渐进的过程。这本书正是遵循了这一原则,它强调的是一种可持续的、健康的生活方式的养成,而不是短期的、损害健康的激进手段。作者在书中分享了一些关于饮食和运动的科学原理,这些原理既有深度又不乏趣味性,让我能够理解“为什么”要这样做,而不是机械地遵循指令。我尤其欣赏作者在解释能量平衡和代谢率时,所使用的那些生动形象的比喻,它们帮助我将抽象的科学概念具象化,从而更容易地理解和记忆。阅读这本书的过程,就像是进行了一场与自己身体的对话,我开始重新审视自己的饮食习惯、运动方式以及生活节奏,并且尝试着做出一些积极的调整。我迫不及待地想要将书中所学应用到我的日常生活中,期待它能够帮助我实现更健康、更有活力的生活。

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读完这本书,我最大的感受就是,原来健康管理并不是一件遥不可及的事情,它更像是一种科学的艺术,需要耐心、理解和持续的实践。作者在书中对“燃烧脂肪”的阐释,打破了我以往许多固有的认知误区。我曾经以为,只要大量运动,就能快速消耗脂肪,却忽视了运动强度、类型以及身体的恢复能力等因素。这本书则提供了一个更加全面和细致的视角,它告诉我,脂肪的燃烧是一个动态的过程,与我们的饮食、睡眠、情绪甚至是肠道菌群都有着千丝万缕的联系。我特别喜欢作者在解释某些生理过程时,会使用一些非常生动形象的比喻,例如将身体比作一台精密的机器,而各种营养素则是维持这台机器正常运转的燃料和润滑剂。这种通俗易懂的讲解方式,让我能够轻松地理解那些看似复杂的概念。我甚至在阅读的过程中,会时不时地停下来,拿出笔在本子上做一些笔记,或者对照自己的饮食习惯进行反思。这本书带来的不仅仅是知识,更是一种自我赋能的感觉,让我觉得自己有能力去掌控自己的身体,去塑造更健康的生活方式。我已经在开始尝试书中介绍的一些饮食和运动建议,虽然过程需要一些时间和努力,但我相信,只要坚持下去,一定能够看到积极的改变。

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这本书带给我的,绝不仅仅是关于“燃烧脂肪”的知识,更是一种对健康生活的全新认知和态度。我曾经也尝试过各种各样的减肥方法,但往往因为方法不当或者缺乏科学的指导,效果甚微,甚至适得其反。然而,这本书以一种极为科学和人性化的方式,剖析了脂肪在人体中的作用,以及如何通过合理的饮食和运动,让身体更有效地将其转化为能量。作者的文笔流畅而充满智慧,他并没有使用那些令人望而生畏的专业术语,而是用通俗易懂的语言,将复杂的生理学概念解释得清晰明了。我尤其欣赏书中对于“可持续性”的强调,它告诉我,真正的改变并非是一蹴而就的,而是需要耐心、坚持和循序渐进的努力。书中提供的建议,既有理论依据,又有实践操作性,让我能够根据自己的情况进行调整。我已经在开始尝试书中介绍的一些饮食和运动方法,虽然还没有看到立竿见影的效果,但我能感受到身体在发生积极的变化,那种由内而外的轻松感,让我对未来的健康生活充满了信心。

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这本书的出现,如同一股清流,涤荡了我心中对于健康和身材管理长久以来的迷茫。我曾被各种“快速瘦身”的宣传所困扰,也曾因为尝试不当而身心俱疲。然而,这本书以其严谨的科学态度和温暖的人文关怀,为我指明了一条清晰的道路。作者对“燃烧脂肪”这一生理过程的解读,既专业又易懂,他用生动的语言和丰富的案例,将复杂的概念一一呈现,让我如同亲身经历般地理解身体的奥秘。我尤其欣赏作者对“平衡”的强调,它告诉我,健康并非是单纯的“少吃多动”,而是需要在饮食、运动、休息以及心理健康之间找到一个恰到好处的平衡点。书中提供的建议,不仅仅是针对“减肥”,更是一种整体健康生活方式的引导。我已经在尝试书中介绍的一些饮食和运动方法,我能感受到身体在发生积极的改变,那种由内而外的自信和活力,让我对未来的生活充满了期待。

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这本书带给我的,不仅仅是知识的获取,更多的是一种思维方式的重塑。我一直以来都对体重数字耿耿于怀,但这本书却引导我将关注点从“减重”转移到“健康”和“活力”上。作者用一种非常科学、严谨的态度,剖析了脂肪在人体中的作用,以及如何通过科学的方法,让身体更有效地利用脂肪作为能量来源,而不是将其囤积起来。我被书中关于“持续性”和“循序渐进”的理念深深打动。很多时候,我们总是追求速成,但却忽略了身体的承受能力,最终导致反弹甚至损伤。这本书则强调了耐心和坚持的重要性,它告诉你,每一次微小的改变,都是向更健康迈进的一步。我非常欣赏作者在书中分享的一些个人经历和案例,这些真实的反馈让书籍的内容更具说服力,也让我看到了希望。我发现,原来很多我曾经认为“不行”的尝试,可能只是方法不对,或者缺乏科学的指导。这本书就像一位循循善诱的良师益友,它不直接告诉你答案,而是帮助你找到提问的方式,然后引导你去探索和发现。我已经在开始尝试书中介绍的一些方法,虽然还没有看到立竿见影的效果,但我能感受到身体在发生微妙的变化,那种由内而外的轻松感,是任何药物或速效产品都无法给予的。

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我一直对如何科学有效地管理自己的身材和健康感到困惑,市面上关于这个话题的书籍不计其数,但很多都流于表面,或者过于强调某种单一的方法。然而,当我偶然翻开这本书时,我被它所展现出的深度和广度深深吸引了。作者并非简单地告诉你“怎么瘦”,而是从根本上剖析了“为什么”身体会储存脂肪,以及如何通过科学的手段,让身体更有效地去“燃烧”这些脂肪。书中的论述严谨而富有逻辑,同时又夹杂着许多生动有趣的案例和比喻,让我这种非专业人士也能够轻松理解那些复杂的生理学原理。我尤其喜欢作者对于“能量平衡”的解读,它让我明白,减肥并非是单纯地减少摄入,而是一个涉及到多方面因素的系统工程。书中对于饮食、运动、睡眠、甚至情绪管理的建议,都非常有针对性,并且强调了循序渐进和持之以恒的重要性。我迫不及待地想将书中提到的那些科学的饮食搭配和运动计划付诸实践,我相信,通过这本书的指导,我能够更科学、更健康地管理自己的身体,重拾健康和活力。

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这本书的封面设计就足够吸引人了,那种渐变的橙红色调,仿佛在诉说着一种能量的释放和蜕变,立刻勾起了我想要探索其中的奥秘的欲望。翻开第一页,文字的排版就给我一种清爽、易读的感觉,没有那些令人望而生畏的专业术语堆积,取而代之的是一种亲切、自然的语调,像是和一位经验丰富的朋友在聊天,他耐心地解答着我心中关于身材管理和健康饮食的种种困惑。我一直觉得,关于健康和健身的书籍,最怕的就是那种高高在上、说教意味十足的风格,但这本书完全没有这个问题。它更多的是一种引导,一种启发,让你在轻松愉快的阅读过程中,慢慢地找到属于自己的节奏和方法。作者的文笔非常流畅,那些复杂的生理学原理,在他笔下变得生动有趣,就像是在讲述一个个精彩的故事,让你不自觉地被吸引进去,甚至忘记了自己正在学习知识。我特别欣赏作者在描述一些运动动作时,那种细致入微的讲解,每一个细节都考虑到了,并且用词非常到位,让我能够清晰地想象出动作的要领,并尝试着在脑海中进行模拟。而且,这本书并非只专注于某一方面,它更像是一个全面的指南,从饮食、运动、心理调整,到生活习惯的改善,几乎涵盖了所有能影响身体状态的因素,并为每一个方面都提供了切实可行的建议。我迫不及待地想要将书中所学应用到我的日常生活中,期待它能为我的健康和体型带来积极的改变。

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我一直对如何科学、健康地管理自己的身材和体重感到好奇,市面上关于减肥的书籍有很多,但真正能让我产生共鸣、并且愿意去实践的却不多。然而,当我翻开这本书时,我立刻被它所蕴含的深刻洞察力和实用性所吸引。作者对“燃烧脂肪”这一概念的解析,并非流于表面,而是深入到生理机制的层面,让我真正理解了身体是如何运作的。我喜欢作者在阐述科学原理时,所使用的那些形象生动、通俗易懂的比喻,这大大降低了理解的门槛,也让阅读过程变得更加有趣。书中关于饮食、运动以及生活习惯的建议,都非常有针对性,并且强调了循序渐进和持之以恒的重要性。我尤其欣赏书中关于“内在驱动力”的论述,它告诉我,真正的改变源于内心的认同和对自身健康的责任感。我已经开始尝试书中介绍的一些饮食和运动方法,我能感受到身体在发生积极的改变,那种轻松、愉悦的状态,让我对未来的健康生活充满了信心。

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初次接触这本书,我并没有抱有太高的期望,毕竟市面上关于健康瘦身的书籍琳琅满目,质量参差不齐。然而,当我真正沉浸其中时,却被其独特的视角和深入的解析深深吸引。它并没有简单地告诉你“吃这个,别吃那个”,或者“做这个运动,不要做那个运动”,而是从更根本的层面,去探讨“为什么”。作者对身体运作机制的阐述,既严谨又不失趣味性,让我对自己的身体有了全新的认识。我一直以为,减肥就是单纯的“少吃多动”,但这本书却让我明白,这背后涉及到复杂的激素调节、代谢过程以及能量平衡。书中对“燃烧脂肪”这个概念的解读,更是让我豁然开朗。它不是一个简单的数字游戏,而是一个需要多维度、系统性去管理的生理过程。我特别喜欢作者在解释某些概念时,会引用一些生活中的例子或者形象的比喻,这大大降低了理解的门槛,也让整个学习过程变得更加生动有趣。我甚至在阅读的过程中,会时不时地停下来,回味一下刚刚学到的知识,然后对照自己的生活习惯进行反思。这种互动式的阅读体验,是我在其他同类书籍中很少遇到的。这本书不仅仅是一本关于“瘦”的书,它更是一本关于“健康生活方式”的入门指南,让我意识到,真正的改变,是从内在的认知开始的。

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阅读这本书的过程,就像是开启了一扇通往健康生活的大门。我一直以为,“燃烧脂肪”是一个非常遥远的目标,但这本书却以其清晰的逻辑和科学的论证,让我看到了实现的可能。作者对于脂肪代谢过程的深入解析,以及如何通过调整饮食和运动来优化这一过程的建议,都给我留下了深刻的印象。我喜欢书中那种循序渐进、循证有效的理念,它告诉我,不必追求速成,而应该关注身体的感受和长期的健康。作者在书中引用了大量的科学研究和案例,这使得书中的内容更具说服力,也让我对作者的专业性充满了信任。我尤其欣赏书中关于“习惯养成”的论述,它让我明白,健康的生活方式并非是一时的冲动,而是需要通过日复一日的坚持和积累。我已经开始尝试书中介绍的一些饮食和运动计划,我能感受到身体在发生积极的改变,那种轻盈和活力,是我之前从未体验过的。这本书不仅教会了我如何“燃烧脂肪”,更重要的是,它教会了我如何去热爱自己的身体,如何去科学地照顾它。

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