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水果拼盤製作詳解 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

水果拼盤製作詳解
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
張波
福建科技
2011-9
108
33.00元
9787533537739

圖書標籤: 生活  品味  藏書  PDF  44   

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发表于2024-11-14

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圖書描述

《水果拼盤製作詳解》介紹瞭水果選購、基本切法、淨水果盤、草花拼盤、什錦拼盤和雕花，適用於KTV、酒吧、酒店、傢庭等的水果齣品。書中的每一個拼盤都是經過精心設計而成的，直觀詳細的講解讓初學者對製作過程一目瞭然。

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