水果拼盘制作详解

水果拼盘制作详解 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:福建科技
作者:张波
出品人:
页数:108
译者:
出版时间:2011-9
价格:33.00元
装帧:
isbn号码:9787533537739
丛书系列:
图书标签:
  • 生活 
  • 品味 
  • 藏书 
  • PDF 
  • 44 
  •  
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《水果拼盘制作详解》介绍了水果选购、基本切法、净水果盘、草花拼盘、什锦拼盘和雕花,适用于KTV、酒吧、酒店、家庭等的水果出品。书中的每一个拼盘都是经过精心设计而成的,直观详细的讲解让初学者对制作过程一目了然。

具体描述

读后感

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用户评价

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形式上还是不够美感。

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形式上还是不够美感。

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很实用,要是草花能在多点就好了。

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很实用,要是草花能在多点就好了。

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很实用,要是草花能在多点就好了。

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