おかず365日―決定版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:SSコミュニケーションズ

作者:

出品人:

页数:319

译者:

出版时间:1997-11

价格:JPY 1470

装帧:大型本

isbn号码:9784827540277

丛书系列:

图书标签:

• 食譜
• 日本料理
• 料理
• 日常
• 便当
• 家庭厨房
• 简单食谱
• 日本料理
• 健康饮食
• 365日
• 便当盒
• 上班族

《一日三餐，美味不重样：家庭日常料理精选》 本书是一本旨在为家庭餐桌注入活力与新鲜感的料理指南，精选了三百六十五种日常家常菜肴，力求让每一天的饮食都充满惊喜与满足。从早餐的快捷简便，到午餐的营养均衡，再到晚餐的暖心丰盛，本书涵盖了从荤到素、从冷盘到热炒、从汤羹到主食的方方面面，满足不同家庭成员的口味需求与健康考量。 全方位覆盖，满足日常所需： 早餐唤醒活力： 快速易做的能量早餐，为一天注入充沛动力。无论是香甜的煎饼、暖胃的粥品，还是健康的谷物搭配，都能让你轻松开启美好的一天。 午餐轻盈能量： 营养均衡的午餐选择，让你在繁忙的工作或学习之余，也能享受到健康美味。便当创意、沙拉搭配、简易主食，助你保持全天候的活力。 晚餐温馨时刻： 阖家共享的暖心晚餐，是连接家庭情感的重要时刻。本书提供了多样化的主菜、配菜和汤品，让你能够为家人准备一桌丰盛又充满爱的晚餐。从经典的家常菜到稍显精致的料理，总有一款能打动你的味蕾。 精选365道菜肴，告别单调： 我们深知，日复一日重复相同的菜肴容易令人厌倦。因此，本书精心挑选了三百六十五道各具特色的料理，确保你无论何时翻开，都能找到新鲜的烹饪灵感。这些菜肴不仅口味多样，而且涵盖了全国各地的经典风味，从清淡的粤菜到香辣的川菜，从滋味的江浙菜到质朴的北方家常菜，让你的味蕾在每一天都能进行一次美妙的旅行。 食材易得，操作简便： 本书的另一大亮点在于其对食材的实用性考量。我们优先选择市场上容易购得的常见食材，避免使用过于特殊或昂贵的原料，让烹饪真正回归生活。同时，每道菜肴的制作步骤都力求清晰明了，配以详尽的烹饪技巧和注意事项，即使是烹饪新手，也能轻松上手，信心满满地完成每一道佳肴。 贴心设计，助你成为厨房达人： 清晰的分类： 菜肴按照不同的烹饪方式（如炒、炖、蒸、煮、炸、凉拌等）和主要食材（如禽肉类、畜肉类、鱼虾类、蔬菜类、豆制品类、蛋类、汤羹类等）进行科学分类，方便读者根据自己的需求和现有食材快速查找。 详细的步骤图（设想）： （此处为扩展内容，实际本书可能包含或不包含）如果书中配有详细的步骤图，那将是极大的便利。每一步骤的图文解析，让你一目了然，避免操作失误。 实用的小贴士： 在每道菜肴的介绍中，我们还穿插了许多实用的烹饪小贴士，例如如何更好地处理食材、如何调味才能更出彩、如何使菜肴保持最佳口感等等，帮助你不断提升烹饪技巧。 营养与健康考量： 在菜肴选择上，我们也兼顾了营养搭配和健康理念，鼓励读者在追求美味的同时，也能关注家人的身体健康。一些菜肴还提供了低脂、少盐的改良建议。 不止于食谱，更是一种生活态度： 《一日三餐，美味不重样：家庭日常料理精选》不仅仅是一本食谱，它更是一种生活态度的体现。我们希望通过这本书，鼓励更多人走进厨房，亲手为家人烹饪，享受制作美食的过程，感受食物带来的温暖与幸福。让每一顿饭都成为一次充满爱的仪式，让家常菜也能绽放出不平凡的光彩。 无论你是渴望提升厨艺的家庭主妇、忙碌的上班族，还是想要为家人创造更多美味回忆的学生，本书都将是你厨房里不可或缺的得力助手。让每一天，都从一顿美味的餐食开始，让生活因烹饪而更加精彩！

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从装帧设计和排版风格来看，这本书散发出一种低调而又精致的古典美学气息。它并没有采用当下流行的那种大片图文并茂、色彩鲜艳的布局，而是大量使用了留白，字体选择也偏向于沉稳的衬线体，这种选择本身就在向读者传达一种“慢阅读”的信号。每一次翻页，都像是在进行一次庄重的仪式。内容上，它对“传统技艺”的尊重与现代生活的融合探讨得非常到位。例如，书中有一章专门讨论了“手写信件”在数字化时代的意义，作者细致地描述了笔尖划过纸面时发出的那种细微沙沙声，以及墨水逐渐渗透纤维的化学反应，将一个看似过时的行为，赋予了极其丰富的触觉和心理价值。这让我想起自己尘封已久的书桌抽屉，里面存放着一些泛黄的卡片。这本书的叙事节奏极富音乐性，段落之间的过渡自然流畅，充满了韵律感，读起来有一种仿佛在听一场精心编排的室内乐演奏会的感觉。它不急于给出结论，而是邀请你一同在文字构建的声场中漫步，细品那些被时间遗忘的美好回声。

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我必须承认，当我翻开这本书时，原本是抱着一种寻找实用技巧的心态，但我很快就被它那近乎散文诗般的笔触所吸引住了。它对人际交往中的那些微妙的“场域”的捕捉，简直达到了令人惊叹的地步。作者似乎有一种魔力，能够将那些我们日常生活中经常经历，却从未深思的互动瞬间，剖析得淋漓尽致。举例来说，书中有一段描绘了朋友之间在长途旅行中，因行程安排产生分歧时，那种沉默中蕴含的复杂情感拉扯，那种不言而喻的理解与试探，描绘得如此真实，让人读了忍不住拍案叫绝。它不是教你“该怎么说”，而是引导你去“感受为什么会这样说”。这种对人类情感深层动机的挖掘，远远超出了普通生活手册的范畴，更像是一部细腻的心理学观察日志。此外，书中对“空间感”的描述也极为出色。无论是老宅子里某个角落的光线，还是新搬入公寓里家具摆放带来的心理变化，都通过文字搭建起了一个可供读者沉浸的立体世界。它提醒我们，我们所处的环境，无时无刻不在塑造着我们的内在风景。这种对环境与心灵互动的深度洞察，是我此前在同类书籍中极少见到的。

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这本关于如何度过每一天的生活指南，真是让人耳目一新。它不仅仅是罗列食谱或者日常琐事，更像是一面镜子，映照出我们生活中那些被忽略的美好瞬间。书中的叙事方式非常细腻，作者似乎懂得如何将最平凡的场景描绘得富有诗意。比如，它会花大量篇幅去探讨清晨第一缕阳光洒在厨房台面上的那种光影变化，或者如何从清洗食材的过程中感受到一种与自然连接的宁静。我特别喜欢它对于“时间”这个概念的处理。它不是简单地告诉你“你应该在X点做什么”，而是引导你去体会时间流淌的质感，如何让每一分钟都充满意义。阅读的时候，我仿佛能闻到书中描述的那些食物的香气，感受到那种慢节奏的生活哲学渗透到血液里。这使得原本可能枯燥的日常规划，变成了一场充满哲思的内在探索。它教会了我，真正的充实，并非在于做了多少“大事”，而在于如何全然地投入到每一个微小的“当下”。如果说有什么不足，或许是对于那些追求效率和快速解决问题的人来说，这种娓娓道来的节奏可能会显得有些“慢热”，但恰恰是这种“慢”，才构成了这本书的核心魅力。

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这本书最让我感到震撼的，是它对“创造力”的定义进行了颠覆性的重塑。我们通常认为创造力是属于艺术家或发明家的专利，但这本书却将它放置在了最日常的角落——比如如何选择搭配一件衬衫，或者如何用有限的食材组合出一顿令人惊喜的晚餐。作者的观点是，创造力源于对现有元素的“重新排列”和“深度凝视”。书中用大量的篇幅阐述了“无聊”的价值。它认为，只有当我们允许自己进入一种低刺激、近乎冥想的“无聊”状态时，大脑才真正开始进行深层次的连接和生成新的想法。这与我们这个时代所推崇的“永远在线、永远忙碌”的主流价值观形成了鲜明的对比。我特别喜欢它提出的一套“抵抗信息洪流”的方法论，它不是教你如何更高效地筛选信息，而是鼓励你主动“遗忘”和“屏蔽”那些不必要的噪音，从而为真正的思考腾出空间。这种逆向思维的指导，对于我这种长期被各种资讯轰炸的读者来说，无疑是一剂清醒剂。它让我开始重新审视自己对“知识”和“效率”的盲目崇拜。

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这本书在探讨“自我接纳”与“完美主义陷阱”这一主题时，展现出了超越一般心灵鸡汤的深度和克制。它没有空喊口号，而是通过一系列生活场景的剖析，深入浅出地揭示了“不够好”其实是生命常态的本质。作者非常擅长使用并置的手法，将一个完美主义者想象中的“理想场景”，与残酷的现实细节并列呈现，从而让读者在对比中自然而然地放下苛责。比如，它描述了一次精心策划的家庭聚会，从甜点烤焦的边角，到客人恰好赶不上火车的小插曲，作者都将其描绘为“生活为这幅画添加的必要的、不可预测的笔触”。这种对“不完美之美”的拥抱，是全书贯穿的核心精神之一。它成功地将“妥协”从一个贬义词，重新定义为一种高阶的生存智慧。读完之后，我感觉自己肩膀上的担子轻了许多，不再执着于追求那种虚无缥缈的“绝对正确”。这本书更像是一位睿智的长者，在炉火旁低语，告诉你如何与自己、与世界，达成一种更加宽容、更有弹性的和解。

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