具體描述
《一個人的烤箱》：從傳統的歐美烘焙食譜，到日本的新式配方，總有一款會讓你傾心。歐美人口味濃烈，砂糖、奶油和香料等用得極其慷慨。日式配方則更清淡、健康。你可以按自己的口味選擇。另外，為瞭更方便你參閱，在每篇的開頭，我們專門列齣瞭基礎的配方，然後是進階版本，最後則是比較有難度的特色點心。是打算從零開始，還是挑戰高峰，進度完全由你自己掌控。
著者簡介
圖書目錄
準備工作篇 材料篇 工具篇餅乾篇 餅乾的前世今世 餅乾傢族 手把手教你做餅乾 美味配方蛋糕篇 蛋糕的前世今生 蛋糕傢族 手把手教你做蛋糕 美味配方麵包篇 麵包的起源 麵包傢庭 手把手教你做麵包 美味配方（基礎篇） 美味配方（進階篇）比薩篇 比薩的故事 手把手教你做比薩 美味配方派和塔 派和塔的故事 派的傢族 烤派和塔使用的工具 手把手教你做派 手把手教你做塔 美味配方
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