圖解茶經

圖解茶經 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:內濛文化
作者:陸羽
出品人:
頁數:320
译者:
出版時間:2011-1
價格:53.80元
裝幀:
isbn號碼:9787806758854
叢書系列:
圖書標籤:
  • 科普
  • 廣州圖書館
  • 茶學
  • 茶文化
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具體描述

《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》內容簡介:《茶經》成書於唐代.是世界上第一部茶學專著,距今已有1000多年的曆史。它是“茶聖”陸羽畢生茶事絕學的心髓。《茶經》為後世茶人提供瞭品茶香、行茶道、論茶藝、學茶禮的典範。《茶經》倡導的“精行儉德”與現代人所追求的優雅怡然的生活方式不謀而閤。品茶、研習茶藝、茶道,以及茶的保鍵作用等等已經成為瞭當代人日常生活(休閑、會友、養生等)的必需。

《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》首次以圖解形式詮釋茶學經典,是一部有關中國茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事等的實用指南。

《茶經》成書於唐代,是中國乃至世界現存最早、最完整、最全麵介紹茶的專著,被譽為“茶葉百科全書”,距今已有1000多年的曆史。它是“茶聖”陸羽畢生茶事絕學的心髓。《茶經》是中國乃至全世界現存最早、最完整、最全麵介紹茶的第一部專著。《茶經》將普通的茶事升格成為一種美妙的文化藝術,是一部精闢闡述茶文化的茶學聖經。精闢的茶學知識,茶具的詳細圖解,使《圖解茶經(白話全譯彩圖版)》生動而易讀。全新的圖解形式,配以準確而形象的茶事過程插圖。

著者簡介

圖書目錄

第一章 茶史沿革 1.茶之為飲:發乎神農氏 2.盛享“茶仙”“茶聖”“茶神”之者:陸羽 3.領略茶學“盛宴”:茶經 4.“茶”字之形狀:由來及演變 5.中國美茶:茶文化的前端始末 6.帶你瞭解茶文化盛宴 7.茶史中的茶政與茶法 8.名茶典故:十八棵禦樹的由來 9.曆史悠久的茶之商道:茶馬古道 10.茶香聞天下:茶傳播於世界的主要途徑 11.茶者秉承的最高境界:精行儉德 12.《茶經》賦予的儒傢論:中庸至和 13.《茶經》賦予的道傢論:無為即有為 14.《茶經》賦予的佛教論:靜心自悟 15.《茶經》賦予的祛病論:萬病之藥 16.飲茶習俗的演變過程第二章 茶品分類 第一節:茶之分類 1.不發酵茶——綠茶 2.全發酵茶——紅茶 3.半發酵茶——烏龍茶 4.輕微發酵茶——黃茶 5.綠妝素裹之茶——白茶 6.後發酵茶——黑茶 第二節:解析華夏名茶 1.四絕美譽之茶——龍井 2.一嫩三鮮之茶——碧螺春 3.狀如雀舌之茶——黃山毛峰 4.茶中之極品——君山銀針 5.茶中之狀元——武夷大紅袍 6.茶中之聖——凍頂烏龍 7.紅茶之珍品——祁門紅茶 8.白如銀針之茶——白毫銀針 9.烏龍茶中的絕品——鐵觀音第三章 茶文化解析 第一節:茶之文藝 1.四大名著中的茶文化:紅樓夢 2.四大名著中的茶文化:水滸 3.四大名著中的茶文化:西遊記 4.四大名著中的茶文化:三國演義 5.繪畫 6.采茶戲 7.詩詞 第二節:茶之習俗 1.數韆年文明史的禮儀之邦:以茶待客 2.締造純潔、堅定的婚俗之儀:以茶為媒 3.奉行虔誠、講究的祭典之徵:以茶祭祀 4.民族之異,茶俗萬韆第四章 茶的生態環境 1.茶樹的植物形態 2.茶樹的生長環境 3.茶樹的春播鞦種:繁殖、移植 4.茶之本性:解乏消渴及藥用成分第五章 茶葉的采製及加工 第一節:茶葉的采製 1.製作餅茶所需的19種工具 2.茶葉的采摘標準 第二節:茶餅的加工 1.製作茶餅的七經目之一:采摘 2.製作茶餅的七經目之二:蒸茶 3.製作茶餅的七經目之三:搗茶 4.製作茶餅的七經目之四:拍茶 5.製作茶餅的七經目之五:烘焙 6.製作茶餅的七經目之六、七:穿、封第六章 煮茶的用具及方法 第一節:煮茶的用具 1.煎茶二十四器:茶具 2.茶具的時代變遷 第二節:煮茶的方法 1.茶之“四要”:精茶 2.茶之“四要”:真水 3.茶之“四要”:活火 4.茶之“四要”:妙器 第三節:鑒茶的方法 1.衝茶之沸點:三沸 2.陸羽的鑒茗之法:一視産地,二視色,三視形 5.茶餅優劣的八個等級 6.鑒彆茶餅的嘉及不嘉 7.蕩昏寐的特殊意義第七章 茶的産區 1.唐代茶葉産區:八道 2.八道之一:山南道 3.八道之二:淮南道 4.八道之三:浙東道 5.八道之四:浙西道 6.八道之五:劍南道 7.八道之六:黔中道 8.八道之七:江南道 9.八道之八:嶺南道第八章 中國名茶分布 1.中國名茶分布區:綠茶 2.中國名茶分布區:紅茶 3.中國名茶分布區:青茶 4.中國名茶分布區:黃茶 5.中國名茶分布區:白茶 6.中國名茶分布區:黑茶第九章 中國十大名泉 茶文化的結閤體:泉水 1.天下第一泉:榖簾泉 2.天下第二泉:惠山石泉 3.天下第三泉:虎跑泉 4.天下第四泉:陸羽泉 5.天下第五泉:揚州大明寺泉 6.天下第六泉:招隱泉 7.天下第七泉:白乳泉 8.天下第八泉:洪崖瀑布泉 9.天下第九泉:淮水源 10.天下第十泉:廬山天池山頂龍池水第十章 養生保健茶飲方及茶之妙用 1.抗老益壽茶飲 2.明目茶飲 3.滋陰補血茶飲 4.降血脂茶飲 5.治陽虛、陰虛茶飲 6.安神花茶飲 7.清熱茶飲 8.美膚茶配方 9.茶飲禁忌 10.茶葉妙用附錄:《茶經》原文/306
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讀後感

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用戶評價

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一般 可以作為入門級的書 茶葉店的姐姐推薦的

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一般 可以作為入門級的書 茶葉店的姐姐推薦的

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不要被他二逼的裝幀和外錶忽悠,這本書其實內容挺全的。隻是文化含量略低些,愛茶人枕邊書?

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一般 可以作為入門級的書 茶葉店的姐姐推薦的

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加入瞭茶經的一些內容,還有到處拼湊齣來的一些東西,前後很多重復的

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