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日嚐甜品2 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

日嚐甜品2
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
周信莊
香港皇冠齣版社
2008-12
161
HKD 88
平裝
9789882161184

圖書標籤: 美食  烘焙  料理區   

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发表于2024-12-25

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圖書描述

本書共分五個篇章，教授32款甜品，分別是：芝士蛋糕、慕絲蛋糕、烘焗蛋糕、特色甜品及麯奇。

逐個步驟圖文並茂,並列明難度與所需時間。

新上手者，選擇步驟簡單，循序漸進；

整餅高手，挑戰高難度，做齣特別味道的特色甜品，為自己及心愛的人，帶來一份驚喜。

作者第一本著作《日嚐甜品》深受讀者歡迎，加盟皇冠齣版社後再接再厲，齣版《日嚐甜品2》，人氣不減。

內容簡介：

從細心預備材料開始，一步一步學懂基本技巧。

用心做齣美味的蛋糕、甜品－－

可口滑膩的芝士蛋糕；清新爽口的慕絲蛋糕；

窩心溫暖的烘焗蛋糕；茶聚飯後的特色甜品；

簡單精緻的香甜麯奇；一日一嚐，細味生活。

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著者簡介

圖書目錄

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用戶評價

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讀後感

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