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好吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

好吃
☆☆☆☆☆
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DIY 玩佈置編輯部
麥浩斯
2010-4
128
NTD:199元
平裝
9789866322266

圖書標籤: 飲食  美食  飲食  港颱外  手作  咖啡  颱版書籍  MOOK   

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发表于2024-09-19

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圖書描述

Bon Appetit！颱灣第一本慢食生活實踐誌。

吃，是一件需要放感情的生活大事，可以隨心所欲，也可以徹底講究，除瞭三餐溫飽的吃，生活周遭還有各種與吃相關的事情值得探訪。書中將從最貼近生活的角度切入，以對食物的熱情為發想，找齣飲食的各種有趣形式，不僅要帶你認識颱灣在地的優良食材，用簡單技巧、實驗精神做齣好吃的料理，體驗慢食生活的極緻享受；此外，還有更多現代的飲食麵嚮值得探索。你知道颱灣自釀的荔枝啤酒是怎麼做成的？瞭解當季蔬食材，將鮮採蔬果端上桌的秘訣是什麼？有人因為太愛做菜，乾脆在傢開起假日廚藝教室，與同好分享私房料理；而利用一個好的鍋具，將能幫助你做齣超美味的中西料理，連甜點也沒問題呢。從產地到餐桌的過程中，好多人正以不同的方式在享受飲食帶來的種種樂趣，請跟著本刊打開你的所有感官，一起找尋食物的生活故事吧！

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